Recettes-à-Brac - Poulet Général Tao facile

Voici ma recette de poulet Général Tao version simplifiée. Facile et délicieuse.

Recette de Sonia Martel.

1 lb de poitrines de poulet désossées, coupées en petits cubes

2 c. à table de fécule de maïs

1 œuf battu

3 c. à table de farine

1/2 c. à thé chacun de poudre à pâte et de sel

1/4 tasse d’huile végétale

Sauce :

2 c. à thé d’huile de...

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Date: 2015-10-25 11:43:29
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Thèmes liés : recette facile poulet general tao / poulet general tao facile a faire / recette poitrine de poulet desossee facile / recette de poitrine de poulet facile a faire / recette poitrine poulet mijoteuse facile

Le coin recettes de Jos: POULET À LA CRÈME DE POULET ET ...

-Saupoudrer le poulet avec le sel, le poivre et le paprika et le placer

dans la mijoteuse.

-Dans un bol, la crème de poulet, la...

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Date: 2017-11-27 12:41:32
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Poulet thaï au curry vert et lait de coco : la recette ultime

1 Déc 2016

Poulet au curry vert thaï au lait de coco

par Couteaux | Classé dans : Dernières news culinaires , Recettes de volaille , Recettes thaï : la cuisine et les recettes thaïlandaises | 14

Le fameux poulet au curry vert et au lait de coco façon thaïlandaise ! Une recette cultissime de la cuisine thaie et surtout un vrai délice.

Vous commencez à le savoir, mais ici on est des vrais...

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poulet coco curry - indulgy.com

robindu soupe-thai-champignon poulet lait de coco

Illustration

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maribel POULET CURRY aux 2 POIVRONS & au LAIT DE COCO (Pour 4 P : 3 escalopes de poulet, 1 petit poivron jaune, 1 petit poivron rouge, 1 gros oignon, 20 cl de lait de coco, 2 c à s de crème, 1 c à s de curry, 1 c à c de curcuma, basilic, sel, poivre, huile d'olive)

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Cari de poulet pour mijoteuse de Anne desjardins- Passion ...

Cari de poulet pour mijoteuse de Anne desjardins

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LES RECETTES D'ANNE DESJARDINS, Le Soleil

Ingrédients

1 kg (2,2 lb) de poitrines de poulet en gros cubes

45 ml (3 c à s) d'huile de canola

30 ml (2 c à s) de garam massala

15 ml (1 c à s) de cumin en poudre

60 ml (4 c à s)...

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Une recette classique pour faire le meilleur pâté au ...

Recettes : Une recette classique pour faire le meilleur pâté au poulet maison

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Une recette classique pour faire le meilleur pâté au poulet maison

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Fait avec du poulet, des pois, des carottes et des oignons perlés, puis garnis de'une bonne pâte feuilletée, découvrez notre savoureuse...

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Site : https://www.mafourchette.net

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Escalope de poulet à la moutarde : recette facile Un jour ...

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Escalope de poulet à la moutarde

Escalope de poulet à la moutarde

Escalope de poulet à la moutarde est notée 4,8518518518519 sur 5 basé sur 54 avis

54 commentaires | 2...

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Recette franc-comtoise de poulet au Vin Jaune du Jura et ...

La recette du poulet au vin jaune du Jura est un grand classique de la cuisine franc-comtoise en particulier dans le Jura. Accommodé avec des morilles, le poulet au vin jaune du Jura est magnifié. Cet plat peut parfaitement faire office de repas de fêtes à Noël par exemple.

 

Le poulet au vin jaune du Jura doit longuement mijoter pour être savoureux. Le vin jaune doit s'être évaporé aux...

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Recette de Poulet au vin jaune et morilles, gratin de ...

Recette de Poulet au vin jaune et morilles, gratin de macaroni au parmesan et à la crème

Descriptif de la recette

1Pour le poulet au vin jaune

Couper les cuisses de poulet en 2 et les saler.

Éplucher puis ciseler les échalotes.

Nettoyer les morilles. Si elles sont trop grosses, les couper en 2 dans le sens de la longueur. Les plonger pendant quelques minutes dans un bain d'eau vinaigrée. Les rincer ensuite à l'eau claire, puis les essorer avec du papier absorbant.

Dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive, colorer les cuisses de poulet de chaque côté, puis incorporer les échalotes....

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Poulet entier grillé à la mijoteuse - Recettes - Cuisine ...

25 classiques en version mijoteuse

Poulet entier grillé à la mijoteuse

< >

8 heures à faible intensité

Quantité

de 4 à 6 portions

Voir les valeurs nutritives

Par portion: calories 415; protéines 32 g; M.G. 36 g; glucides 6 g; fibres 2 g; fer 3 mg; calcium 45 mg; sodium 127 mg

Article paru dans

1 citron coupé en quartiers

1 tige de romarin

1 tige de thym effeuillée

1 poulet entier de 1,5...

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Fiche technique La cuisson du poulet Toutes les recettes ...

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Au four

Le poulet est le plat familial par excellence. Servez-le le weekend et utilisez les restes pendant la semaine.

Si rôtir un poulet au four prend un peu plus de temps que d'autres méthodes de cuisson, cela ne requiert en revanche qu'un minimum de préparation. Vous n'aurez besoin que d'une rôtissoire, de manière à ce que le poulet ne repose pas dans son gras de...

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Poulet..bacon...sauce au vin...du bonheur dans votre ...

Recettes : Poulet..bacon...sauce au vin...du bonheur dans votre assiette

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Poulet..bacon...sauce au vin...du bonheur dans votre assiette

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Ne soyez pas gêné de recevoir vos amis avec une recette aussi délicieuse.

Ingrédients

2 c. à thé d'herbes de Provence

2 livres de cuisses ou de poitrines de poulet

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 échalotes, émincées

1/2 tasse de...

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Recette Wok thai au poulet, lait de coco et citronnelle

J'adore les woks, surtout indien et thai. Ici je vous propose une recette de poulet thai au lait de coco et citronnelle. J'utilise les produits Santa Maria la plupart du temps, sauf pour le lait de coco que je prend parfois en marque blanche. Mais pour les épices c'est génial, il en existe une dizaine de mélanges tout prêts en thai et indien, c'est super pratique !

Ingrédients (pour 2 personnes) :

2 belles escalopes de poulet (250gr au total)

Un paquet de légumes spécial wok (mange-tout, brocolis, carottes, soja...)

200ml de lait de coco Santa Maria

1/2 sachet d'épices thai Lime Wok à la citronnelle de...

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poulet à croissance lente » Plaisirs&Gourmandises d'Oser

by Princesse Oser

Aujourd'hui une succulente recette de poulet Cacciatore (chasseur en Français) J'ai fait cette recette, mais pas avec n'importe quel poulet. Avec les poulets que j'élève depuis cet été. J'en ai une trentaine en ce moment. Les pondeuse sont pour les oeufs, d'autres sont pour la reproduction et plusieurs sont pour la casserole ! Ce sont des poulets à croissante lente, qui...

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Poulet satay, sauce cacahuète « Cookismo | Recettes saines ...

Les brochettes de poulet (Chicken Satay) à la sauce cacahuète, cela a été mon tout premier contact avec la gastronomie malaisienne, là-haut, dans un A380 de la Malaysia Airlines , à destination de Kuala Lumpur. Et autant dire qu'après avoir savouré cette viande moelleuse et parfumée, délicieusement nappée de peanuts sauce, j'avais hâte de découvrir la suite. Les satay sont une...

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Poulet au Cidre, Crème et Champignons - Recettes Simples

250 g de  Champignons de Paris

1 cuillère de Crème fraîche

1 cuillère de Moutarde de Dijon

Sel, Poivre 

- Préparer les poireaux, les laver et les couper en rondelles

- Préparer les oignons, les éplucher et les couper en rondelles

- Préparer les champignons, couper l'extrémité du pied, les laver à l'eau froide et les couper en morceaux

- Réserver les légumes

Cuisson :

- Faire dorer les morceaux de poulet dans une cocotte avec un peu d'huile. Il faut que le poulet soit bien doré. 

- Après cuisson enlever le...

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Poulet au vin jaune et morilles - Les recettes de Virginie

Magnifique recette que ce poulet au vin jaune, spécialité franc-comtoise par excellence. Si vous ne connaissez pas ce plat, essayez-le. Les Fêtes approchent et il sera votre meilleur ami en plat principal.

Le vin jaune est un vin extraordinaire dont on dit que c'est l'or du Jura. Aux arômes de curry, safran, noix, champignons et gingembre, il donnera à votre sauce un goût incomparable. Il...

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Cari Poulet : Recette poulet à la créole (La Réunion)

Cari poulet comme la-bas : accompagné de riz (Basmati), de grains (Haricots secs, lentilles,coco rose) etc.. Plat typique de La Réunion.

Aujourd'hui, nous allons aborder le Cari et plus particulièrement le Cari de Poulet.

Dans les Îles, à La Réunion, nous mangeons souvent le Cari de poulet accompagné de riz (Basmati), de grains (Haricots secs, lentilles , coco rose) etc..

C'est un plat typique de notre île.

Guide Préparation de la recette

Durées

1 cuillère à café de safran

un peu d'huile d'olive

Cari Poulet Guide du bout des...

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Thèmes liés : recette cari poulet reunion / recette cari poulet creole / recette cari poulet / cari poulet mijoteuse / cari poulet

Poulet au Côtes-du-Jura: recette Poulet au Côtes-du-Jura ...

poulet au côtes-du-jura pour 6 personnes

- 1 poulet fermier,

- 20 cl de côtes du jura

- 20 cl de crème épaisse

- 20 gr de cèpes séchés

- beurre et d'huile d'olive

- 1 échalote, sel, poivre du moulin

Progression

préparation:

1/ tremper les champignons. ciseler l'échalote et la faire suer avec les champignons dans...

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Recette couscous au poulet facile | Recettes faciles ...

 

Préparation

Compter 1 pilon de poulet par personne. Frottez le poulet avec du sel, rincer le et égouttez.

Émincer les oignons en petits dés. Écrasez l'ail. Couper la branche de céleri et fenouil en petit dés. Éplucher les carottes, les courgettes et réservez. Pelez les tomates entières et réduisez en purée.

Dans une marmite, mettre les morceaux de viande avec le poulet et faire dorer avec un peu d'huile. Retirer la viande, jeter l'huile et remettre la marmite sur feu moyen en reversant 3 ou 4 cuillères à soupe d'huile, les morceaux de viande, les oignons émincés,...

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Recettes AngeBleue: Poulet tandoori à la mijoteuse

Cuisine du monde

Recettes AngeBleue Bienvenue dans ma cuisine, Je me suis passionnée pour la cuisine toute jeune. J'ai créé un blog, car on me demandait souvent des recettes Marocaines après avoir vécu quatre ans au Maroc. Quand je...

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Date: 2017-09-30 16:27:59
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Thèmes liés : poulet mijoteuse recette

poulet au vin blanc cocotte - Speed Recette

note 4.0

votes 6

Temps de préparation 20 minTemps de cuisson 40 minIngrédients pour 4 personnes =>1 poulet découpé en morceaux= ...

note 4.5

votes 6

Temps de préparation 20 minTemps de cuisson 40 minIngrédients pour 4 personnes =>1 poulet=>500 g de cèpes=>50 ...

note 2.7

votes 12

Temps de préparation 20 minTemps de...

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Poulet mafé sauce dakatine | Recettes faciles, recettes ...

by djouza

Recette Mafé au poulet, sauce dakatine

Mafé ou Maffe au Sénégal, Tigadegue au Mali, c'est le plat que je vous propose de partager avec vous ici au poulet et servi avec du riz blanc et cette sauce parfumée.

Dakatine est la marque d'une pâte de beurre de cacahuètes très répandue et connue en Afrique. Ainsi lorsque l'on veut en acheter, on demande « dakatine », tout...

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Poulet en cocotte à la crème et aux champignons - A la ...

08 novembre 2007

Poulet en cocotte à la crème et aux champignons

Pour un repas de famille à la maison, je cherchais une recette de plat mijoté car j'avais assez peu de temps à passer en cuisine. C'est périgord blanc qui m'a inspirée avec avec sa recette de poulet à la crème de la famille blanc (Georges Blanc, ça vous dit quelquechose ?) alors je me suis lancée en adaptant un petit peu...

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Site : http://cuisinedegaelle.canalblog.com

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Ragoût de poulet et de porc | Cuisine du Québec.com

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Ragoût de poulet et de porc

Type de cuisine : Québécoise traditionnelle

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Micheline Mongrain Dontigny

Autre(s) recette(s) du même chef/personnalité culinaire

Un poulet de 1 1/2 kg (env. 3 lbs)

1 kg (env. 2 lb) de pattes de porc

1 gros oignon

1 kg (env. 2 lb) de porc haché

un petit oignon haché

1 ml (1/4 c. à thé)...

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Thèmes liés : porc poulet recette / recette cuisine facile poulet / poulet porc hache / porc poulet mijoteuse / porc poulet

Recette wok poulet-crevettes au lait de coco citron-gingembre

500 g d'aiguillettes de poulet (jaune de préférence) ou d'escalopes de poulet (coupées en morceaux)

500 g de crevettes roses cuites

1 boîte de mini-épis de maïs au vinaigre

1 boîte de pousses de bambou

250 g de tomates cerises

huile d'olive

1 pot de pâte de citron confit au gingembre (Albert Ménès)

400 ml de lait de coco

1 botte de coriandre

2 cuil. à soupe de graines de...

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Date: 2017-11-28 08:53:45
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Thèmes liés : wok poulet crevettes lait de coco / recette poulet au gingembre et lait de coco / recette wok poulet lait de coco / recette wok riz poulet crevettes / recette wok crevette poulet

Tajine de poulet aux pruneaux et abricots - Recettes de ...

8 cuisses de poulet cuisse

100g d'abricots séchés entiers

100g de pruneaux dénoyautés

375ml de bouillon de poulet

1 gros oignon haché finement

3/4 c thé de cannelle moulue

3/4 cuillère à café de ras el hanout

1/4 cuillère à café de safran

80ml de miel

(1 +3/4 tasse) d'eau bouillante

2 cuillères à soupe de persil frais haché

 Préparation de Tajine de poulet aux pruneaux et...

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Site : http://www.recettes-tajines.fr

Recette Poulet korma (amandes et coco), notre recette ...

- 1 cuillère à café de gingembre

- 1 cuillère à café de curcuma

- 1 cuillère à café de coriandre moulue

- 1 cuillère à café de cumin

- 1,5 cuillère à café de noix de coco râpée

- 2 cuillères à soupe d' amandes effilées

- 1 bâton de cannelle

- 5 cardamones noires ou vertes

- 1/2 cuillère à...

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Thèmes liés : recette poulet korma mijoteuse / recette poulet korma / recette poulet au gingembre / poulet mijoteuse recette

Recette : Le Poulet à la crème de Georges Blanc - La ...

Recette : Le Poulet à la crème de Georges Blanc

06 octobre 2013 | 12h16

La recette de Georges Blanc : du Relais et Châteaux à Vonnas (ain) ingrédients et dictionnaire de cuisine.

La recette de Georges Blanc : du Relais et Châteaux à Vonnas (ain)

Préparation :15 mn - Cuisson : environ 30 mn

Les ingrédients (pour 4 pers.)

o 1 poulet de Bresse de 2 kg environ coupé en morceaux

o 1 litre de...

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Site : http://www.leparisien.fr

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Poulet aux olives de Danièle Henkel | Ricardo

4 cuisses de poulet entières avec ou sans la peau

30 à 45 ml (3 à 4 c. à soupe) d'huile d'olive

1 oignon, râpé et le jus récupéré

3 gousses d'ail, hachées

5 ml (1 c. à thé) de gingembre moulu

5 ml (1 c. à thé) de curcuma moulu

250 ml (1 tasse) d'eau (ou plus au besoin)

180 ml (3/4 tasse) de coriandre fraîche avec les tiges, ciselée

180 ml (3/4 tasse) de persil plat avec les tiges,...

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Date: 2017-11-28 06:57:31
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poulet au vin rouge et aux cepes a la cocotte minute au ...

 dans Recette i Companion par Lisa cuisine

Les étapes de la réalisation de votre recette avec le companion de Moulinex

Pour réussir a coup sur la recette " poulet au vin rouge et aux cepes a la cocotte minute au Companion " avec le robot de cuisine multicuseur companion, utilisez le livre PDF companion moulinex

Les...

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Site : http://www.recette-companion.fr

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Tajine de poulet à la marocaine | Recettes du Québec

Tajine de poulet à la marocaine

22 juil. 2008

20 mL (4 c. à thé) huile d'olive

6 poitrines de poulet

1 gros oignon haché grossièrement

750 mL (3 tasses) carottes coupées

4 branches céleris hachées

30 mL (2 c. à soupe) ...

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Site : http://www.recettes.qc.ca

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Les 25 meilleures recettes minceur pour maigrir sans effort

Source: Maigrir - 21 jours de menus des auteures Marise Charron et Elisabeth Cerqueira

Shutterstock

6. Soupe aux nouilles chinoises pour maigrir sans vous priver

Cette soupe-repas au poulet est nourrissante et savoureuse. Ses arômes irrésistibles de citronnelle, de gingembre et de coriandre se fondent à merveille avec le lait de coco. 

Shutterstock

7. Recette minceur de tacos avec salsa...

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Site : http://selection.readersdigest.ca

Recette de poulet kandhari à l'indienne mariné au yaourt ...

La cuisine indienne au yaourt, à la crème fraîche ou à la noix de coco

 Les plats indiens les plus populaires sont cuisinés avec de la viande d'agneau ou de poulet. Il faut savoir que les spécialités nommées kandhari, korma ou malai sont préparés avec de la crème fraîche ou de la noix de coco. La recette du poulet kandhari existe également sous forme d'agneau kandhari ou de...

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Date: 2017-11-28 10:07:13
Site : http://streetfoodetcuisinedumonde.blogspot.com

Thèmes liés : recette poulet korma indienne / poulet indien recette / poulet indien yaourt / poulet indien au beurre / recette poulet korma mijoteuse

Du congélo à la mijoteuse... ou presque - La Presse+

Tendance lourde sur les sites de recettes aux États-Unis, la préparation de repas de type « du congélateur à la mijoteuse » séduit aussi beaucoup de familles d'ici. Le concept : acheter de grandes quantités de viande et de légumes, puis congeler dans des sacs de type Ziploc tous les ingrédients du repas à cuire plus tard à la mijoteuse.

La plupart des recettes incluent un temps de...

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Site : http://plus.lapresse.ca

Thèmes liés : faire cuire un poulet roti congele / recette facile poulet mijoteuse / poulet mijoteuse cuisine futee / poulet mijoteuse recette / poulet viande hachee

Recette Poulet à la crème et aux morilles - La cuisine ...

Recette Poulet à la crème et aux morilles

Temps

1 part: 943 kCal (3772 kJ)

Note

Décembre

Avant de commencer...

On peut faire un plat de fête avec des produits de terroir comme le poulet de Bresse et le vin jaune du Bugey !

Ingrédients

1 beau poulet de 2 kg

100 g de beurre

2 cuillerées à soupe de farine

200 ml de vin blanc sec

500 ml de crème fraîche entière (35%)

Sel, poivre

45-50 g de morilles séchées

Ustensiles

1 grande cocotte en fonte

1 bol

1 petite casserole

Préparation

Couper...

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Site : https://lacuisinedannie.20minutes.fr

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Tajine de poulet aux légumes [Recette marocaine] : Les ...

Tajine de poulet aux légumes [Recette marocaine]

par landry » Mer 5 Déc 2012 16:56

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Nombre de points : 14

Note : 4,67/5

Il est conseillé de ne pas préparer la tajine dans un plat à tajine, utilisez plutôt une cocotte en fonte.

Le plat à tajine sera uniquement utilisé à table, pour le service.

Préparation : 25 minutes / Cuisson : 1 heure / Total : 1 h 25...

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Thèmes liés : recette tajine marocain poulet aux legumes / recette tajine poulet pomme de terre marocaine / recette tajine poulet legumes au four / recette tajine poulet legumes / recette tajine marocain poulet olives

Poulet au cidre - Supertoinette, la cuisine facile

Poêle antiadhésive

Préparation

Une nouvelle recette de katlyn, à faire absolument car excellente et nos débutants pourront épater leurs invités! Bravo !

Occupons-nous des oignons... Sectionner la tige et la racine, puis couper en moitiés dans le sens tige-racines, éplucher , attention, il pique les yeux. Couper en demi-rondelles. Réserver sur votre plan de travail.

Préparons le poulet... Découper le poulet en morceaux. Emincer le persil.

Préparons la cuisson... Dans une cocotte, faire dorer dans le beurre, le poulet en morceaux. Laissez-le dorer.

Sortons les morceaux de poulet dès qu'ils ont dorés... Transvaser le...

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Site : https://www.supertoinette.com

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Poulet chasseur - recette du poulet sauté chasseur (sauce ...

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Etapes de la recette

1  Découper le poulet en 8 et démarrer un concassé de tomate dans les règles de l'Art.

2 Utiliser les parures des légumes (échalotes, champignons, tomates et queues de persil) et de la carcasse pour préparer un fond blanc de volaille qui servira et pour la sauce et pour plus tard...

3 Rissoler les morceaux côté peau d'abord dans un peu d'huile-beurre et...

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Site : http://chefsimon.lemonde.fr

Thèmes liés : poulet sauce vin blanc champignons / recette poulet sauce au vin blanc / poulet roti tomate pomme terre / poulet roti tomates champignons / poulet roti sauce au vin blanc

Poulet au beurre indien authentique | Recettes du Québec

Poulet au beurre indien authentique

27 oct. 2009

3 cuillères à table beurre clarifié (40 g)

1 oignon haché finement (200 g)

1/4 cuillère à thé cannelle moulue (1 g)

2 cuillères à thé gingembre frais râpé (10 g)

1 gousse d'ail écrasée

1 cuillère à thé curcuma moulu

1/2 piment rouge séché, émincé

2 poitrines de poulet désossées, coupées en cubes (600 g)

1 cuillère à table pâte de tomates ...

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Site : http://www.recettes.qc.ca

Thèmes liés : poulet indien au beurre / poulet indien recette / poulet indien rouge / poulet indien mijoteuse / poulet aux amandes indien

Tajine de Poulet aux Olives et Citrons Confits - Recette ...

Dans cette recette je vous montre comment réaliser un Tajine de Poulet aux Olives et Citrons Confits. N'oubliez pas de le partager avec vos amis.

Ingrédients

1 poulet fermier coupé en morceaux

2 gros oignons

3 citrons confits 1 pincée de pistils de safran

1 c. à café de gingembre

1 c. à café de curcuma

300 g d'olives (confites si vous avez)

2 cuil à soupe de coriandre ciselée

2 cuil à soupe de persil plat ciselé

3 cuil.à soupe d'huile d'olive

Sel, poivre

Pelez et écrasez les gousses...

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Cuisses de poulet mijotées en sauce crémeuse au cari

Recettes de Flipp

Compilation de Recettes que j'ai fait et qui méritent d'être publiées. La majorité des recettes viennent de Ricardo, Clodine, Martha Stewart, Jamie Oliver, recettes de famille et de recettes chercher sur le web. Toutes les photos ont été prises chez moi avec un petit canon A560. De cette façon, vous allez voir ce que la recette à vraiment l'air fait par du vrai monde!...

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Date: 2017-10-04 12:19:36
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Tajine de poulet et sa semoule - Recettes de Tajines

500g de de blanc de poulet en lanières

300 ml de bouillon de poulet

400g de tomates hachées

2 c. à soupe de pâte de harissa

2 c. à thé de graines de cumin

1 gros oignon rouge, hachée, 2 gousses d'ail, hachée finement

1 c. à soupe d'huile d'olive, 6 c. à soupe de yogourt naturel

400g de pois chiches en conserves

jus de 1 citron, quelques feuilles de coriandre fraîche, hachée

Pour la...

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Site : http://www.recettes-tajines.fr

Ferme Auberge en Bretagne à Plélo - La Ville Andon

Du mardi midi au dim. midi

(sauf jeudi midi) en juillet et août

Ouvert les vendredis soirs 24 nov. , 1er, 8 et 15 déc.

Fermé du 18 déc. au 12 janvier.

Nos spécialités

Nous servons une cuisine simple et campagnarde préparée  à partir de produits frais et locaux:

les volailles sont  fermières, le cidre et la charcuterie sont de fabrication maison, une partie des légumes est issue du...

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Site : http://www.ferme-auberge-bretagne.com

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