Recette de Poulet korma ( Pakistanaise) | FunnyCat.TV

Recette de Poulet korma ( Pakistanaise)

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3, Piment Rouge 1 cuillère à café

4, Sel 1 et demi cuillère à café

5, Poudre de Coriandre 1 cuillère à soupe

6, Garm Masla 1 cuillère à café

7, Cardamome 6 ou 7

8, 2 Feuilles de Laurier

9 , Poivre Noir 1 cuillère à café

10, Huit Clous de Girofle

11, Grain de Cumin 1 cuillère à café

12, Piment Verte

14, Purée de Gingembre et Ail 1 et...

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Thèmes liés : recette poulet korma indienne / recette poulet korma facile / recette poulet korma au curry / recette poulet korma mijoteuse / recette poulet korma

poulet coco curry - indulgy.com

robindu soupe-thai-champignon poulet lait de coco

Illustration

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maribel POULET CURRY aux 2 POIVRONS & au LAIT DE COCO (Pour 4 P : 3 escalopes de poulet, 1 petit poivron jaune, 1 petit poivron rouge, 1 gros oignon, 20 cl de lait de coco, 2 c à s de crème, 1 c à s de curry, 1 c à c de curcuma, basilic, sel, poivre, huile d'olive)

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Cari poulet à l'indienne. Recette de cuisine créole de La ...

- 50 g de ghee (beurre clarifié).

- Huile.

Préparation de la recette :

Découpez le poulet en petit morceaux.

Émincez les oignons.

Découpez les piments épépinés, en lanières.

Découpez les tomates en dès.

Pilez ensemble l'ail, le gingembre, le sel et le poivre.

Faites dorer les morceaux de poulet avec un peu d'huile.

Dans une cocotte faire fondre le ghee et y faire revenir les oignons et...

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Thèmes liés : recette cari poulet indien / recette cari poulet massala / recette cari poulet reunion / recette cari poulet creole / recette cari poulet lait de coco

Cari Poulet. Recette de cuisine créole de La Réunion ...

- 1 cuillère à café de curcuma.

- Huile.

Préparation de la recette :

Découpez le poulet en petit morceaux.

Émincez les oignons.

Pilez l'ail, les piments avec une pincée de sel.

Faites dorer les morceaux de poulet avec de l'huile dans une marmite. Ajoutez les oignons émincés faites revenir 3 minutes.

Ajoutez votre mélange pilé, mélangez.

Par la suite ajoutez les dès de tomates à votre préparation et la branche de thym

Une fois les tomates cuites, mettre de l'eau à hauteur et faites cuire à feux doux.

En fin de cuisson 45 minutes environ il doit rester un fond de sauce.

Servez chaud.

Riz et rougail...

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Thèmes liés : recette cari poulet indien / recette cari poulet reunion / recette cari poulet massala / recette cari poulet creole / recette cari poulet

Poulet indien à la mijoteuse - Rachelle Béry

2 poitrine(s) de poulet désossées

1 oignon(s) (gros), haché

1 morceau de gingembre frais (1 morceau de 2,5 cm)

30 ml de pâte de tomate

15 de paprika fumé

30 ml de garam masala Clef des Champs ou Épices de Cru

10 ml de sel

796 ml de tomates en dés (1 boîte)

400 ml de lait de coco (1 boîte)

60 ml de farine de tapioca

Au goût, coriandre fraîche hachée pour décorer

Méthode

Rincer et...

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Thèmes liés : poulet mijoteuse poitrine / poulet coriandre lait de coco / poulet au gingembre et lait de coco / poulet au gingembre frais / poulet coriandre tomate

Poulet au beurre indien authentique | Recettes du Québec

Poulet au beurre indien authentique

27 oct. 2009

3 cuillères à table beurre clarifié (40 g)

1 oignon haché finement (200 g)

1/4 cuillère à thé cannelle moulue (1 g)

2 cuillères à thé gingembre frais râpé (10 g)

1 gousse d'ail écrasée

1 cuillère à thé curcuma moulu

1/2 piment rouge séché, émincé

2 poitrines de poulet désossées, coupées en cubes (600 g)

1 cuillère à table pâte de tomates ...

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Shahimahal

(Gigot haché avec lentilles indiennes)

Keema Allo : 11,50 EUR

(Gigot haché avec pommes de terre)

Our Menu

(Curry de poulet bien épicé)

Poulet Punjab : 11,00 EUR

(Curry de poulet légèrement épicé)

Poulet Vindaloo : 12,00 EUR

(Curry de poulet aux pommes de terre, relevé)

Butter Chicken : 12,50 EUR

(Poulet grillé au tandoor « four » puis cuisinéau curry par le chef)

Poulet Palak :...

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Date: 2017-08-12 14:24:28
Site : http://shahimahal.biz

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Recette de poulet kandhari à l'indienne mariné au yaourt ...

La cuisine indienne au yaourt, à la crème fraîche ou à la noix de coco

 Les plats indiens les plus populaires sont cuisinés avec de la viande d'agneau ou de poulet. Il faut savoir que les spécialités nommées kandhari, korma ou malai sont préparés avec de la crème fraîche ou de la noix de coco. La recette du poulet kandhari existe également sous forme d'agneau kandhari ou de...

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Date: 2017-11-28 10:07:13
Site : http://streetfoodetcuisinedumonde.blogspot.com

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Recettes indiennes - Poulet shahi korma - cuisine-indienne.net

3 càs de beurre indien ghee

du sel

quelques feuilles de coriandre fraîche

Préparation du plat :

Couper le poulet en morceaux. Couper l'oignon, l'ail et le gingembre en petits morceaux. Réduire en pâte les noix de cajou et les amandes. Hacher la coriandre fraîche.

Faire mariner les morceaux de poulet pendant 1/2h dans le...

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Site : http://www.cuisine-indienne.net

Thèmes liés : poulet shahi korma recette indienne / recette poulet korma indienne / poulet indien recette / poulet indien au beurre / recette poulet korma noix de cajou

Recette POULET NOIX DE CAJOU INDIEN sur Recette .com

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes:

500 g de poulet coupé en morceaux,

60 g de noix de cajou ,

200 g de champignon s,

25 cl d' eau ,

3 cuillères à soupe de coriandre fraiche hachée,

15 ml d' huile ,

3 cuillères à soupe de concentré de tomate ,

10 ml de jus de citron ,

1 cuillère à soupe de raisin sec ,

1 cuillère à soupe de yaourt ,

1 cuillère à soupe de Garam masala ,

5 g d' ail en poudre

Préparation de la recette Poulet...

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Site : http://recette.com

Thèmes liés : poulet indien noix de cajou / recette poulet sauce cajou / recette poulet cajou / poulet indien recette / recette poulet citron champignon

Poulet épicé à l’indienne à la mijoteuse – Encore SVP!

Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 2 heures, 30 minutes

Temps total de recette: 2 heures, 50 minutes

Quantité ou nb de personnes: 4

Ingrédients

15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive

450 g (1 lb) de poitrine ou de hauts de cuisse de poulet désossés, coupés en cubes

1 oignon, haché

3 gousses d'ail, hachées finement

1 conserve (398 ml) de lait de coco léger

175 ml (¾...

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Poulet Korma - Recette Indienne | Recette Ramadan

Poulet Korma

Par RecetteRamadan , 21 avril 2016

Les épices utilisées peuvent facilement être trouvées en épicerie ou dans les rayons Cuisine du Monde des supermarchés.

Temps Total: 55 minutes

Temps de Préparation: 10 minutes

Temps de Cuisson: 45 minutes

Nombre de personnes: 4-5

750g de poulet coupé en morceau -

250 ml de lait de coco -

200 ml de bouillon de poulet -

15cl de crème...

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