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Recette étudiante : wok de poulet aux poivrons - digiSchool
Recette étudiante : wok de poulet aux poivrons
Recette étudiante : wok de poulet aux poivrons
Comme chaque semaine, Cuisine-Etudiant.fr nous propose une recette délicieuse, pas chère et simple à réaliser. Cette semaine, découvrez comment réaliser un wok de poulet aux poivrons, une recette pour 4 étudiants à préparer en 20 minutes.
20 Mars 2013 à 11h39
500g de blancs de poulet
1 poivron...
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L’authentique recette du riz sauté au poulet thaïlandais ...
Les condiments et assaisonnements du riz sauté
2 oignons blancs en botte (ou à défaut, 2 oignons)
2 gousses d'ail
2 c.a.s de sauce de poisson
2 c.a.s de sauce soja
2 c.a.s de sucre en poudre
poivre blanc (ou autres épices)
Les ingrédients bonus
oignons frits
Préparation du riz sauté au poulet façon thaï (Khao Pad Kai):
Alors d'abord une petite précision. La cuisine thaïe, et en...
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http://couteaux-et-tirebouchons.com
Poulet thaï sauté aux noix de cajou : la recette facile et ...
4 Oct 2016
Poulet thaï sauté aux noix de cajou : la recette facile
par Couteaux | Classé dans : Dernières news culinaires , Recettes , Recettes d'Été , Recettes de volaille , Recettes thaï : la cuisine et les recettes thaïlandaises | 3
La recette du poulet thaï sauté aux noix de cajou : un délice de la cuisine thaïe à découvrir d'urgence. Attention, très addictif !!
J'ai toujours...
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C'est moi qui l'ai fait !: Poulet sauté au basilic.
Poulet sauté au basilic.
Pour accéder à l'index des recettes de ce blog, cliquez ICI .
C'est l'été, il fait beau mais on ne peut pas se nourrir que de salades, non ?
Voici une recette légère, épicée mais pas trop et qui va vous donner de l'énergie.
Il s'agit d'une recette traditionnelle thaïlandaise que l'on appelle Gai Phad Bai Krapao.
J'ai trouvé la recette dans un magazine...
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Aman ... Dîne !: Salade de poulet caramélisé au miel
Voici une recette de salade qui j'espère va nous ramener un peu de soleil dans ce mois d'août un peu maussade...avec encore une autre manière de cuisiner le poulet !
Il s'agit également de la 50ème recette publiée depuis le 4 octobre 2013...merci de suivre ce modeste blog aussi assidûment !
La recette (pour 4 personnes)
Il me faut quoi ?!
- 1 salade verte (laitue, frisée, feuille-de-chêne... Moi j'ai utilisé de la mâche)
- 1 avocat
- 2 tomates
- 1 boule de mozzarella
- 4 ou 5 cuil. à soupe de vinaigrette simple (huile, vinaigre, un peu de moutarde, sel, poivre)
Pour le...
Date: 2017-10-26 13:37:45
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Poulet cajun au citron | Star's End
Et une nouvelle recette testée dans mon livre « spécial wok ». Moins typée que la première (poulet au piment et noix de cajou), mais assez rapide à préparer et pas mal savoureuse.
Marabout chef « spécial wok »
700 g de blancs de poulet en tranches fines
2 cs de sauce cajun
2 cs d'huile
1 poivron rouge, 1 vert, 1 jaune, émincés
2 cs de...
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Recette Sauté de poulet au brocoli - Recettes asiatiques ...
Préparation
Hacher l'ail et le gingembre. Réserver.
Couper les blancs de poulet en lamelles d'environ 1/2 cm d'épaisseur, perpendiculairement au sens des fibres.
Faire mariner dans un grand saladier les blancs de poulet avec les 2/3 de l'ail haché, la moitié du gingembre haché, la sauce de soja, le sucre en poudre, la moitié de la fécule, l'alcool de cuisine, l'huile de sésame, 3 tours de poivre et une pincée de sel.
Mélanger et laisser mariner pendant 30 minutes au réfrigérateur.
Nettoyer le brocoli, couper les pieds et les fleurs.
Couper...
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http://www.asie360.com
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Poulet sauté au cajun et au citron - La cuisine en fête ...
700 g de blancs de poulet coupés en tranches
2 c. à thé d'épices cajun
2 c. à soupe d'huile d'arachide
1 oignon moyen émincé ou rouge au goût
1 poivron rouge moyen tranché en lanière
1 poivron vert moyen tranché en lanière
1 courgette en rondelle
250 ml 1 tasse de pois mange-tout
2 c. à soupe de Maïzéna ( fécule de maïs )
125 ml ½ tasse de jus de citron
180 ml ¾ tasse d'eau
55 g de sucre
40 g de...
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https://lacuisineenfetedesakya.blogspot.com
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Perdez une taille sans fatigue en moins de quatre semaines ...
Perdez une taille sans fatigue en moins de quatre semaines !
Par Véronique Houguet
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Perdez vos kilos superflus en gardant toute votre énergie ! Maigrir sans fatigue, c'est possible en suivant les conseils minceur du Docteur Cohen ... Objectif : une taille de moins en un mois !
Quand on suit un régime , l'énergie et le moral...
Date: 2017-11-27 15:35:33
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Mode et temps de préparation
- Au four : à feu moyen (180°). Ce mode de cuisson vous permettra de faire un poulet rôti, arrosez-le régulièrement pour éviter le dessèchement. - A la poêle ou au barbecue : ce mode de cuisson permet de faire revenir rapidement les morceaux de poulet à feu vif. - A la cocotte : ce mode de cuisson est un peu plus long et permet d'obtenir un poulet braisé. - Au wok ou à la poêle : si vous désirez manger du poulet...
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Daurade frite avec une sauce de piment doux, vinaigre, pisco (eau-de-vie de raisins), Servie avec du riz, option exotique avec sauce de fruit de la passion
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Sudado Macchupisko
Daurade à la vapeur, avec des fruits...
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Mode et temps de préparation
- Au four : à feu moyen (180°). Ce mode de cuisson vous permettra de faire un poulet rôti. Arrosez-le régulièrement pour éviter le dessèchement. - A la poêle ou au barbecue : ce mode de cuisson permet de faire revenir rapidement les morceaux de poulet à feu vif. - A la cocotte : ce mode de cuisson est un peu plus long et permet d'obtenir un poulet braisé. - Au wok ou à la poêle : si vous désirez manger du poulet sauté, faites revenir de fines tranches de poulet à feu moyen vif dans un peu d'huile.
Conditionnement
Sous vide - chaque suprême de poulet fermier...
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Mode et temps de préparation
- Au four : à feu moyen (180°). Ce mode de cuisson vous permettra de faire un poulet rôti, arrosez-le régulièrement pour éviter le dessèchement. - A la poêle ou au barbecue : ce mode de cuisson permet de faire revenir rapidement les morceaux de poulet à feu vif. - A la cocotte : ce mode de cuisson est un peu plus long et permet d'obtenir un poulet braisé. - Au wok ou à la poêle : si vous désirez manger du poulet sauté, faites revenir de fines tranches de poulet à feu moyen vif dans un peu d'huile.
Conditionnement
Sous vide - chaque cuisse de poulet déjointée...
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Mode et temps de préparation
- Au four : à feu moyen (180°). Ce mode de cuisson vous permettra de faire un poulet rôti, arrosez-le régulièrement pour éviter le dessèchement. - A la poêle ou au barbecue : ce mode de cuisson permet de faire revenir rapidement les morceaux de poulet à feu vif. - A la cocotte : ce mode de cuisson est un peu plus long et permet d'obtenir un poulet braisé. - Au wok ou à la poêle : si vous désirez manger du poulet sauté, faites revenir de fines tranches de poulet à feu moyen vif dans un peu d'huile.
Conditionnement
Sous vide - chaque filet de poulet fermier...
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Chou sauté et poulet à la sauce piquante Recette ...
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Chou sauté et poulet à la sauce piquante Recette
J'ai lu récemment un recueil de nouvelles de Lara Vapnyar qui s'intitule Broccoli and Other Tales of Food and Love (brocoli et autres histoires de nourriture et d'amour). Ces six nouvelles mettent en scène des russes récemment émigrés aux Etats-Unis et dévoilent, à travers le prisme de la cuisine, comment ils s'adaptent à leur nouvelle...
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Poulet sauté à la sauce nuoc-nâm, gingembre et caramel ...
Recette asiatique du Poulet sauté à la sauce nuoc-nâm, gingembre et caramel. La cuisine chinoise, ses parfums envoûtants, humm, quel régal ! Parfois, souvent même, elle s'avère diététique en plus ! Voilà une recette dont vous m'en direz des nouvelles ! Elle est faite à base de poulet avec des notes sucrées, salées et un peu épicées pour ne pas dire aphrodisiaque avec le...
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La Mouette aux fourneaux: Sauté de poulet basquaise au wok
La Mouette aux fourneaux
vous propose ses recettes.
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. Variez votre alimentation. Cuisinez et mangez des produits de saisons. Quand à l'alcool, un verre de bon vin avec un repas équilibré n'a jamais fait de mal ! Par contre, le mélange et l'abus d'alcool est très dangereux pour la santé.
12 septembre 2009
Sauté de poulet...
Date: 2017-02-09 04:43:31
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http://mouetteaufourneau.blogspot.com
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Recette de poulet aux amandes (cuisine chinoise)
100 g de pousses de bambou en conserve
½ poivron vert
4 cuillerées à soupe d'huile de tournesol (ou d'huile neutre)
2 cuillerées d'huile de sésame (ou encore d'huile de tournesol)
1 gousse d'ail
10 g de gingembre frais
Sel
50 ml de sauce soja
250 ml de bouillon de volaille
25 ml de vinaigre de riz (ou vinaigre de vin)
50 g de sucre
Élaboration
Écarter la peau des hauts de cuisses et...
Site :
http://jesuisunpetitcuisinier.fr
Thèmes liés : poulet aux amandes recette chinoise / poulet aux amandes cuisine chinoise / recette wok poulet riz legumes / recette poulet chinois wok / recette blanc poulet legumes wok
Brochettes de poulet sauce cacahuète - Un dimanche a la ...
mardi 24 février 2015
Satay ayam - Brochettes de poulet sauce cacahuète
Fermez les yeux. Vous êtes dans un food court , quelque part en Asie. Il fait sombre. Vous avez déambulé dans les allées odorantes, hésitant entre les étals. Barbecue Coréen, humm, fondue mongole ? Ah, l e teppanyaki japonais là, avec le cuistot qui fait littéralement voler la nourriture au-dessus des grandes...
Date: 2017-11-18 21:10:08
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http://undimanche.blogspot.com
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