Poulet thaï aux champignons noirs - Recette chinoise et ...

Poulet thaï aux champignons noirs

Emincez le poulet en lamelles.

Faites mariner le poulet dans un plat avec la sauce soja.

Mettez les champignons noirs dans un plat creux.

Versez de l'eau très chaude sur les champignons noirs.

Emincez finement les oignons.

Egouttez et rincez les champignons noirs, puis coupez-les.

Faites revenir les oignons émincés avec un petit peu d'huile de...

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Date: 2017-11-28 15:11:03
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Recette poulet au basilic Thaï - Cuisine asiatique et ...

Coupez le poulet en fines lamelles

Coupez le poivron en fines lanières

Émincez finement l'oignon

Faites revenir l'oignon et le poivron dans une sauteuse durant 3 min

Ajoutez le poulet. Remuez, laissez dorer 1 min

Ajoutez la sauce soja et le nuoc mam

Ajoutez le sucre, laissez cuire 2 min encore

Parsemez de basilic haché

Servir chaud et décoré d'une feuille de basilic Thaï

Les ingrédients pour 2 personnes

 200 g de blanc de poulet

 1 demi poivron

 20 g de basilic Thaï, ou à défaut du...

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Date: 2017-11-28 19:06:48
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Poulet thaï sauté aux noix de cajou : la recette facile et ...

4 Oct 2016

Poulet thaï sauté aux noix de cajou : la recette facile

par Couteaux | Classé dans : Dernières news culinaires , Recettes , Recettes d'Été , Recettes de volaille , Recettes thaï : la cuisine et les recettes thaïlandaises | 3

La recette du poulet thaï sauté aux noix de cajou : un délice de la cuisine thaïe à découvrir d'urgence. Attention, très addictif !!

J'ai toujours...

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Salade de poulet thaï épicée : la recette authentique du ...

21 Nov 2016

Salade de poulet thaï épicée traditionnelle (Laab Kai - Larp Kai - Laap Kai...)

par Couteaux | Classé dans : Dernières news culinaires , Recettes , Recettes d'Automne , Recettes d'Été , Recettes d'Hiver , Recettes de Printemps , Recettes de viandes , Recettes de volaille , Recettes thaï : la cuisine et les recettes thaïlandaises | 4

Une authentique recette de salade de poulet...

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Poulet thaï au curry vert et lait de coco : la recette ultime

1 Déc 2016

Poulet au curry vert thaï au lait de coco

par Couteaux | Classé dans : Dernières news culinaires , Recettes de volaille , Recettes thaï : la cuisine et les recettes thaïlandaises | 14

Le fameux poulet au curry vert et au lait de coco façon thaïlandaise ! Une recette cultissime de la cuisine thaie et surtout un vrai délice.

Vous commencez à le savoir, mais ici on est des vrais...

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Recette minceur : trois idées de salade au poulet light

Recette minceur : trois idées de salade au poulet light

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Par La rédaction

Publié le Lundi 10 Juin 2013

Il figurait sur notre liste des aliments brûle-graisse : le poulet, viande maigre par excellence, est l'allié savoureux et hypocalorique de vos recettes minceur. Dans une salade, agrémenté de citronnelle version thaï ou avec une sauce Caesar, le poulet est un ingrédient...

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Date: 2017-11-28 16:27:23
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Recette Wok thai au poulet, lait de coco et citronnelle

J'adore les woks, surtout indien et thai. Ici je vous propose une recette de poulet thai au lait de coco et citronnelle. J'utilise les produits Santa Maria la plupart du temps, sauf pour le lait de coco que je prend parfois en marque blanche. Mais pour les épices c'est génial, il en existe une dizaine de mélanges tout prêts en thai et indien, c'est super pratique !

Ingrédients (pour 2 personnes) :

2 belles escalopes de poulet (250gr au total)

Un paquet de légumes spécial wok (mange-tout, brocolis, carottes, soja...)

200ml de lait de coco Santa Maria

1/2 sachet d'épices thai Lime Wok à la citronnelle de...

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Recette de curry vert thaï au poulet, - specialthailande.com

Préparation de la recette Curry Vert Thaï au poulet

Émincez le poulet, coupez les aubergines en quartier, tranchez les piments Chili en diagonale.

Versez la moitié du lait de coco dans un wok, à feu moyen jusqu'à...

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Poulet au curry rouge thaï au lait de coco : la recette

Poulet au curry rouge thaï au lait de coco

 

Si vous aimez cette recette, vous aimerez aussi probablement notre recette de pad thaï au poulet , notre filet de lieu noir au curry et au lait de coco , ou notre recette d'agneau au curry vert ! Et si vous voulez faire du poulet mais que vous manquez d'idée, vous pouvez toujours aller voir : le poulet à la provençale , le poulet aux girolles et...

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Poulet au potimarron, curry et lait de coco | cuisine az ...

Choisissez parmi des centaines de recettes de Poulet au potimarron, curry et lait de coco | cuisine az, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Poulet au potimarron, curry et lait de coco | cuisine az. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Poulet au potimarron, curry et lait de coco |...

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Poulet thaï avec sauce aux arachides à la mijoteuse ...

Recettes : Poulet thaï avec sauce aux arachides à la mijoteuse

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Poulet thaï avec sauce aux arachides à la mijoteuse

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Poulet thaï et sauce aux arachides...servies sur du riz ou des nouilles de riz, un excellent repas.

Ingrédients

1 1/2 livres de poitrines de poulet

1 tasse de lait de coco

3/4 tasse de beurre d'arachide (naturel)

4...

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Recette de Poulet thaï au curry vert maison et lait de coco

Recette de Poulet thaï au curry vert maison et lait de coco

Descriptif de la recette

1Pour la pâte de curry vert

Éplucher la citronnelle, le gingembre, les échalotes et l'ail. Couper les extrémités de la tige de citronnelle et dégermer l'ail, puis les tailler en petits morceaux. Couper le gingembre et les échalotes de la même manière.

Couper les piments oiseaux en 2 et enlever les...

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Soupe thaï au poulet citronnelle et lait de coco - recette ...

Soupe thaï au poulet citronnelle et lait de coco

Plat Facile

Pour : 4 personnes

Préparation : 30 mn

Que cuisiner quand on a pas beaucoup de temps mais une envie d'originalité ? Et bien un petit tour au rayon cuisine du monde et vous voilà prêt pour une succulente soupe thaï !

Ingrédients

40 ml de lait de coco

1 bouquet de coriandre

1 morceau de gingembre frais

sel, poivre

400 gr de nouilles de riz

1 paquet de champignons - noirs...

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L’authentique recette du riz sauté au poulet thaïlandais ...

Les condiments et assaisonnements du riz sauté

2 oignons blancs en botte (ou à défaut, 2 oignons)

2 gousses d'ail

2 c.a.s de sauce de poisson

2 c.a.s de sauce soja

2 c.a.s de sucre en poudre

poivre blanc (ou autres épices)

Les ingrédients bonus

oignons frits

Préparation du riz sauté au poulet façon thaï (Khao Pad Kai):

Alors d'abord une petite précision. La cuisine thaïe, et en...

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Recette de Poulet mariné façon Thaï- 750 Grammes - YouTube

Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes

http://www.youtube.com/user/750Grammes

La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des...

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Brochette de poulet Thaï (Satay) et sa sauce Bumbu Kacang

Aujourd'hui je vous présente des brochette de poulet Thaï à la sauce cacahuète que je fais très souvent surtout quand les beaux jours arrivent, ma famille en est très friand !!

Très facile a faire ,subtilement parfumée le poulet  prend un goût inimitable,un vrai condensé d'épices et de parfums saisissants!

 Accompagnées de la sauce aux cacahuètes ,

Ces petites brochette parfumées...

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Recette : Pad thaï au poulet (nouilles sautées Thailandaise)

- 2 cuillères à soupe de graines de lin ( tout sur les graines de lin )

 

Préparation de la recette :

- Si ce n'est pas déjà fait, émincez l'échalote et l'ail. Découpez le poulet coupé en lanières de 5 mm d'épaisseur. Découpez les oignons verts coupés en biais en morceaux de 2,5 cm de longueur.

- Faites chauffer de l'eau sans toutefois la faire bouillir et mettez les nouilles à tremper environ 20 min, jusqu'à ce qu'elles deviennent souples mais encore un peu fermes.

- Egouttez les nouilles et rincez-les à l'eau froide.

- Préparez la sauce à Pad thaï dans un récipient : mélangez le...

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Poulet grillé façon Thaï - Le Riz Jaune - YouTube

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Ajoutée le 13 avr. 2014

Pour cette 1ère recette de la semaine du NOUVEL AN.

Le poulet grillé façon Thaï :

- 1 poulet entier

- 2 cuillères à soupe de sauce soja claire

- 2 cuillères à soupe de sauce soja noire

- 1 cuillère à soupe de sauce poisson

- 1...

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Pad Thaï {Nouilles de riz, Poulet & Crevettes sautés au Wok}

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Pad Thaï {Nouilles de riz, Poulet & Crevettes sautés au Wok}

7 septembre 2011

par Sandra 23 Commentaires

Cela faisait un moment que j'avais envie de réaliser un pad thaï, recette que j'avais eu l'occasion de déguster lors d'un voyage en Thaïlande et qui m'avait vraiment beaucoup plu.

Ce plat traditionnel est vraiment très facile et rapide à réaliser, j'ai décider de le faire au poulet et crevettes, mais vous pouvez tout à fait en faire une version végétarienne avec du tofu...

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Poulet aux noix de cajou - Recette thaï - Cuisine asiatique

(46 avis, moyenne: 4,07 sur 5)

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Le sauté de poulet aux noix de cajou est un des plats traditionnels de la cuisine thaïlandaise : rapide et facile à réaliser, les odeurs asiatiques envahissent rapidement votre cuisine dès que vous commencez à le préparer et vous partez en Thaïlande le temps d'un dîner!

Ingrédients (pour 4 personnes):

4 filets de poulet, 200 g de noix de...

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Thai Kitchen Canada - Poulet et brocoli en sauce à l’arachide

Recettes Thai Kitchen

1 c. à table de Pâte de cari rouge Thai Kitchen®

2 c. à thé de gingembre frais râpé

1 c. à thé d'ail émincé

2 livres de poitrines de poulet désossées, sans peau

4 tasses de fleurettes de brocoli

2 c. à table de basilic haché

1 c. à table d'oignon vert haché

Méthode:

MÉLANGER la pâte de cari rouge, le gingembre et l'ail dans un petit bol. Placer...

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Simplissime du 1 novembre 2017 - soupe thaï poulet crevettes

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Simplissime du 1 novembre 2017 - soupe thaï poulet crevettes

Que vais-je faire à manger ce soir ? Simplissime, les recettes les plus faciles du monde, le nouveau programme court de cuisine qui va vous changer la vie...

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Recette Brochettes de poulet satay sauce cacahuètes

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Ma recette coup de coeur de brochettes de poulet satay: des morceaux de poulet super tendres en brochette avec du curry.Une sauce à la cacahuète à tomber, dans laquelle vos invités pourront tremper les brochettes. Cuisson rapide (10 minutes), à la poêle ou au four (180°C). Pensez à bien les retourner au bout de 5 minutes ou plus régulièrement, qu'elles soient bien dorées. La sauce peut se préparer à l'avance et se conserve plusieurs jours au frigo, il suffit de la réchauffer au micro-ondes ou dans une casserole juste avant de servir. Accompagnez d'un bon riz basmati ou de légumes sautés,...

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Fiche technique La cuisson du poulet Toutes les recettes ...

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Au four

Le poulet est le plat familial par excellence. Servez-le le weekend et utilisez les restes pendant la semaine.

Si rôtir un poulet au four prend un peu plus de temps que d'autres méthodes de cuisson, cela ne requiert en revanche qu'un minimum de préparation. Vous n'aurez besoin que d'une rôtissoire, de manière à ce que le poulet ne repose pas dans son gras de...

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Poulet thaï coco | Une Plume dans la Cuisine

9 Comments

Un petit tour vers les saveurs asiatiques...

Voici un poulet thaï au lait de coco que nous avons dévoré il y a quelques jours, un soir de pluie (oui oui je me souviens encore de la pluie torrentielle qui battait contre les vitres alors que nous nous réchauffions tranquillement le corps et l'esprit avec ce délicieux plat parfumé :-). C'est une recette riche en parfums et saveurs...

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poulet coco curry - indulgy.com

robindu soupe-thai-champignon poulet lait de coco

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maribel POULET CURRY aux 2 POIVRONS & au LAIT DE COCO (Pour 4 P : 3 escalopes de poulet, 1 petit poivron jaune, 1 petit poivron rouge, 1 gros oignon, 20 cl de lait de coco, 2 c à s de crème, 1 c à s de curry, 1 c à c de curcuma, basilic, sel, poivre, huile d'olive)

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Soupe Thaï au Poulet Citronnelle et Lait de Coco - Dans la ...

Soupe Thaï au Poulet Citronnelle et Lait de Coco

22 février 2013

Soupe Thaï au Poulet Citronnelle et Lait de Coco

 

Même si le soleil est bien présent sur la Région Parisienne, les températures, elles restent négatives. Et le soir venu un feu de cheminée et une bonne soupe sont encore d'actualités, après le repas il sera toujours temps de se loover sur le canapé, un coussin moelleux...

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Les 25 meilleures recettes minceur pour maigrir sans effort

Source: Maigrir - 21 jours de menus des auteures Marise Charron et Elisabeth Cerqueira

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6. Soupe aux nouilles chinoises pour maigrir sans vous priver

Cette soupe-repas au poulet est nourrissante et savoureuse. Ses arômes irrésistibles de citronnelle, de gingembre et de coriandre se fondent à merveille avec le lait de coco. 

Shutterstock

7. Recette minceur de tacos avec salsa...

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Recette Poulet thaï au curry rouge et lait de coco, notre ...

- ½ cuillère à soupe de pâte de curry rouge

- 1 boîte de mini épis de maïs au naturel

- 1 boîte de pousses de bambous émincées

- 30 g de champignons noirs déshydratés

- huile neutre (tournesol, arachides...)

Préparation de la recette :

Réhydrater les champignons noirs dans un grand bol d'eau tiède pendant 30 min.

Egoutter les...

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Comment cuisiner les restes de poulet - Terrafemina

Accommodez vos restes de poulet avec un club sandwich maison

Quelques tranches de pain de mie, des tomates, une salade fraîche, deux ou trois tranches de bacon et un oignon : il ne vous resque plus qu'à réaliser une bonne mayonnaise et voilà tous les ingrédients pour un club sandwich maison, qui accommodera à merveille vos restes de poulet de la veille. Idéal pour un pique-nique ou un...

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Date: 2017-11-28 16:30:15
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Recette Pad thaï (Nouilles de riz sautées au poulet ...

Tanya

25 juillet 2017

Un plat exotique et rempli de saveurs... pour un depaysement total. Toute la famille a adoré. Je compte le refaire très prochainement.

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Amel

Paris

25 juillet 2017

Ces nouilles de riz ressemblent un peu aux tagliatelles d'Italie et c'est super bon. Cette recette est super. Je vous la recommande d'ailleurs.

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Recette de Soupe thaïe au poulet et lait de coco (Tom Kha ...

Sucre en poudre : 10 g

Huile d'olive : 4 cl

Descriptif de la recette

1

Éplucher l'oignon et le tailler en quartiers. Peler et dégermer l'ail, puis le réduire en purée. Réduire en poudre le piment oiseau.

Détailler la racine de galanga en tranches de 2 à 3 mm. Tailler la citronnelle en rondelles biseautées.

Peler le concombre et le tailler en tranches biseautées. Monder les tomates puis les couper en quartiers.

Presser 1/2 citron vert puis réserver le jus....

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Curry de tofu au lait de coco « Cookismo | Recettes saines ...

Pad thaï au poulet »

Curry de tofu au lait de coco

Il m'a fallu du temps pour apprivoiser le tofu. Mes premières expériences à domicile avec ce « fromage » de soja acheté dans le commerce n'avaient pas été concluantes. J'avais gardé en tête l'idée d'une pâte fade, pas spécialement appétissante. Mon avis sur le tofu a changé lorsque j'en dégusté un jour dans un restaurant japonais, sur Paris . Cuisiné par des mains expertes, le tofu prenait d'un coup un intérêt culinaire que je ne lui connaissais pas. Une révélation. Dès...

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Restaurant ThaïVillage | Spécialités la cuisine ...

"Spécialités la cuisine Thaïlandaise et Asiatique"

Nos produits frais et originaux du pays asiatiques, restent le vrai coût ..

Bienvenue au ThaïVillage

La cuisine thaïlandaise se démarque beaucoup dans ces saveurs relevées et ces ingrédients originaux : curry, menthe, citronnelle, coriandre.

Au Thai Village vous retrouverez toutes ses saveurs au travers de plats variés...

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Curry vert au poulet: recette thaïlandaise - HerveCuisine.com

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La cuisine Thaï... tout un poème. Aujourd'hui, je reçois la chef Thaïlandaise Lek ( Cours de cuisine à la Maison de la Thailande ) et nous réalisons pour vous un super curry vert au poulet et aux légumes, très savoureux, et rapide à faire. C'est une recette que je réalise volontiers en rentrant du travail lorsque je reçois des amis, car je peux le préparer en 20 minutes. Le lait de coco apporte de la douceur et le curry vert du piment.... à vous de le doser en fonction de votre goût...

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Comment Faire Un Curry de Poulet Thaï Express - Recette ...

Avec une sauce curry rouge-lait de coco

Temps de préparation : environ 30 min

Difficulté : normale

Calories par pers. : environ 890 kcal

Ingrédients pour 4 portions :

500 g de blancs de poulet coupés en fines lamelles

2 cuil. à s. d'huile végétale

1 cuil. à s. de sauce soja

1 morceau de gingembre frais, de la taille d'un pouce, épluché et finement coupé

1 cuil. à s. de pâte de curry...

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Poulet sauté au basilic thaï - Au pays des piments

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Poulet sauté au basilic thaï

Aujourd'hui, c'est au milieu des cartons et des valises que j'écris cette recette. Jour J-3 avant de quitter définitivement mon île. Je dois avouer, aussi étrange que cela puisse paraître, qu'elle ne va pas me manquer. 6 ans passés sur une petite île paradisiaque... Je me réjouis de revenir à un semblant de civilisation. Cette civilisation n'est en...

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Recette thaïlandaise - Riz sauté au Poulet et au Basilic Thaï - Le riz Jaune

- Une poignée de feuille de basilic Thaï

- Une cuillère à soupe de sauce d'huître

- 2 cuillères à soupe de sauce de poisson

- Une cuillère à café de sucre

- Poivre

- Pour la garniture : concombre et citron vert

Déroulement de la recette :

1- Écraser dans un mortier (ou un mixeur) l'ail et le piment. Retirer la partie blanche et la peau du poivron et le...

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