Articles sélectionnés pour le thème : poulet sauce citron recette
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Recette chinoise du poulet croustillant au citron
Didier Lacombe
Vous raffolez du poulet frit au citron qu'on vous sert au restaurant chinois et voulez savoir comment le préparer ? Ce n'est pas une recette très complexe. L'alliage du poulet avec cet agrume est réellement savoureux.
Si vous avez aimez notre recette française de poulet au citron , vous adorerez cette recette chinoise du poulet à la sauce citron.
Ingrédients:
1 blanc de...
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Recette Poulet croustillant au citron - Cuisine asiatique ...
Pour la sauce au citron
3 c à s de sucre en poudre
Le jus d'un citron jaune
1 c à c de gingembre frais coupé en petits morceaux
2 c à s de sauce de soja clair
1 cube de bouillon de volaille
3 c à c de maïzena
125 ml d'eau
Préparation de la recette Poulet croustillant au citron
Pour la réalisation de la sauce, commencez par éplucher et couper le gingembre en petits...
Date: 2017-11-28 14:04:41
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Recette de casserole de poulet crémeux ail et citron
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Casserole de poulet crémeux ail et citron
- Une recette simple de casserole de poulet crémeux ail et citron!
Type de recette : Poulet 49 avis Matt
Portions : 4 | Temps de préparation :
10 min
Sel et poivre du moulin
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Poulet, recettes de cuisine poulet à la marocaine
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Tags: Amandes , Cuisses de poulet , Poulet
Note moyenne : (4 / 5)
Préparation: Dans un bol, râper l'oignon, ajouter l'huile, les épices et la persillade. Bien...
Sauces pour poulet, dinde, pintade, volailles ou viandes ...
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Les recettes de sauces pour volailles.
Trouvez parmi les recettes proposées la fameuse sauce aurore pouvant accompagner le blanc de poulet ou de la dinde en escalope ou filet de dinde rôtie.
Pour le poulet rôti ou la pintade, vous avez la sauce suprême qui est une sauce facile à faire avec peu d'ingrédients.
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Poulet rôti avec sauce Dijon et citron - On s'en food
Accueil \ Recipe \ Poulet rôti avec sauce Dijon et citron
Poulet rôti avec sauce Dijon et citron
mai 24, 2016
0.0 0
Le poulet rôti est un moyen facile et efficace de combler l'appétit de toute la famille. Découvrez également notre recette (pas si) secrète de sauce Dijon et citron pour vous démarquer à l'heure du souper.
Préparation: 30 mins
Cuisson: 1 hr 15 mins
30 mins
1.25 kg / 3 lbs...
Date: 2017-11-24 16:28:02
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Poulet roti au four : notre recette traditionnelle et ...
Poulet roti au four : notre recette traditionnelle et gourmande
Guide de préparation de la recette de poulet roti au four
Préparation de la recette de poulet roti au four pour 4 personnes. Temps de préparation : 10 min. Temps de cuisson : 1h30 min.
Ingrédients pour réaliser cette recette de poulet roti au four
1 beau poulet de 1,5 kg environ
1 verre de vin blanc sec
4 belles échalotes
3 cm de gingembre frais
2 petits-suisses
Préparation de la recette de poulet roti au four
Préchauffez le four à 200°C.
Salez et poivrez l'intérieur du poulet, puis mettez les petits-suisses à l'intérieur avec le gingembre tranché et...
Site :
https://www.saveurs-magazine.fr
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Tags: Brochettes , Recette facile , Vidéos
Note moyenne : (4.7 / 5)
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Note moyenne : (4 /...
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Empanadas, felfla et poulet
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Recette Empanadas, felfla et poulet Préparation recette de Empanadas, felfla et poulet : Commencez par rôtir les poivrons au four. Pour les peler facilement, mettez les dans un sac...
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Merci Ratiba pour cette succulente recette pour laquelle je n\u0027ai pas changé grand chose\u2026
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Site :
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Poulet au Citron - Recettes Simples
- Découper le poulet en morceaux
- Couper les citrons en deux et en extraire le jus
- Éplucher l'échalote et la hacher
- Préparer la marinade en mettant les morceaux de poulet dans une jatte
- Ajouter l'échalote hachée, 4 grosses cuillères d'huile d'olive, le jus des citrons, une pincée de gros sel, du poivre et les petites branches de thym. Bien mélanger
- Réserver au frais pendant plusieurs heures (une nuit par exemple) et mélanger plusieurs fois :
Cuisson :
- Dans une...
Site :
https://recettessimples.fr
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Recette Poulet au Vin Jaune et aux morilles sur Recoin.fr
Vos 2 avis sur la recette Poulet au Vin Jaune et aux morilles :
Avis de Anonyme du 01/03/2014
combien faut il mettre de bouillon ? merci de me repondre
Avis de Mouzic du 11/09/2013
Trop bon ce poulet aux morilles! et le vin jaune rend la sauce sublime. Tant pis pour le prix de la bouteille de vin, cela vaut le coup.
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Poulet aux olives et citrons beldi confits ( Maroc ) - Recette
Poulet aux olives et citrons beldi confits ( Maroc )
mai 15
Recette Poulet aux olives et citrons beldi confits ( Maroc )
Visitez la recette sur son blog : http://palaisdesdelices.canalblog.com/
Votez pour cette recette :
Un grand classique de la cuisine marocaine mais indemodable et absolument exquis !
Ce plat allie le poulet avec des épices douces, rien de fort, ni de puissant, juste de quoi...
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Poulet à la moutarde, miel, citron et thym | Miam Chouchie
Poulet à la moutarde, miel, citron et thym
Publié le
par Chouchie
Il ne faut jamais se moquer de sa belle - mère, JAMAIS ! Les situations peuvent très vite se retourner. Pour la petite histoire, chéri est l'aîné d'une famille nombreuse ( si,4 enfants et 2 poules à longues plumes en liberté dans le jardin, c'est nombreux ) et je me fendais discrètement la poire quand je voyais sa maman...
Site :
http://miam-chouchie.com
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Tajine de Poulet aux Olives et Citrons Confits - Recette ...
Dans cette recette je vous montre comment réaliser un Tajine de Poulet aux Olives et Citrons Confits. N'oubliez pas de le partager avec vos amis.
Ingrédients
1 poulet fermier coupé en morceaux
2 gros oignons
3 citrons confits 1 pincée de pistils de safran
1 c. à café de gingembre
1 c. à café de curcuma
300 g d'olives (confites si vous avez)
2 cuil à soupe de coriandre ciselée
2 cuil à soupe de persil plat ciselé
3 cuil.à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre
Pelez et écrasez les gousses...
Site :
https://www.recettemarocaine365.com
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Poulet au citron et au romarin de Ricardo- Passion Recettes
Poulet au citron et au romarin de Ricardo
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2 kg (4 lb) de morceaux de poulet sans la peau avec os (poitrine, haut de cuisse,pilon etc.)
le jus d'un citron
2 c à soupe d'huile d'olive
1 oignon moyen haché
1 tasse de vin blanc
2 tasses de bouillon de poulet
2 branches de romarin frais ou 4 c à thé de romarin séché
2 citrons lavés, coupés et tranchés
Romarin frais, effeuillé, au goût
sel,poivre
Dans un bol, mélanger le poulet et le...
Site :
http://www.passionrecettes.com
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Poulet au citron à la chinoise - Le grand méchant cook
C'est pas faute d'adorer le poulet au citron d'ailleurs, et d'en commander de temps à autre quand j'ai vraiment pas le courage de cuisiner ! (si si, ça arrive...)
Je l'avais encore jamais tenté ce poulet au citron...
Ingrédients pour 2 personnes :
Le jus d'un gros citron jaune (environ 60ml)
3 cuillères à soupe de sucre blanc
1 cuillère à café de gingembre frais rapé
1 cuillère à...
Site :
http://demomiam.canalblog.com
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Recette Poulet au citron - recettes tahitiennes
cuillère a soupe Corn starch
Préparation de la recette Poulet au citron
Préparation de la sauce
Dans un casserole, faites bouillir un bouillon de poule.
Ajoutez la sauce soja, le sucre, le sel, et le jus de citron (vous pouvez utilisez du jus de citron/orange en brique),...
Site :
http://recettestahitiennes.com
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La Cuisine de Bernard : Poulet au Citron Confit
Ah le poulet au citron ! Un véritable bonheur ! Tout cela encore une fois grâce à Touria, Lalla Fatima et sa maman. Je suis revenu du Maroc, comme vous le voyez, avec plein de recettes! Et ce n'est pas fini, car j'y retourne en Juillet! Cette recette est absolument divine: le poulet fond en bouche, les oignons sont cuits longtemps dans les épices, le jus des poulets, le citron confit au sel...
Date: 2017-11-28 12:38:29
Site :
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Poulet au gingembre - Recette - Recette - Les Recettes de ...
Visitez la recette sur son blog : http://lacuisinederaou.canalblog.com/
Votez pour cette recette :
Une recette de Raou ( Voir son site ici )
Quelqu'un m'a donné cette idée de recette sur un forum, et je me suis empressée de l'essayer. Un vrai délice !
Ingrédients (Pour 4 personnes) :
- 4 belles escalopes de poulet coupées en lanières
- 1 gros morceau de gingembre
- 5 échalottes
- 3...
10 idées de marinades pour transcender un blanc de poulet ...
10 idées de marinades pour transcender un blanc de poulet
Publié le 10 juillet 2014 à 16h18
- Mis à jour le
17 juillet 2017 à 10h35
La marinade est LE bon réflexe de l'été. Rapide à préparer, parfumée, elle attendrit et sublime n'importe quel filet de poulet qui s'apprête à passer sur le gril. 10 idées d'été, à adopter illico !
Du piment
En été, on veut...
Site :
http://www.elle.fr
Tajine de poulet au citron confit et aux olives - recette ...
Tajine de poulet au citron confit et aux olives
Temps de préparation : 15 mn - Temps de cuisson : 1 h
1/2 c. à c. de cumin
1/2 c. à c. de gingembre
1 pincée de safran
2 c. à s. d'huile d'olive
Sel, poivre du moulin
Préparation :
Epluchez et hachez l'oignon. Pelez et écrasez les gousses d'ail. Pressez les citrons et réservez le jus. Egouttez les olives. Rincez abondamment le citron confit sous l'eau froide et coupez-le en quartiers.
Dans une...
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Salade de poulet thaï épicée : la recette authentique du ...
21 Nov 2016
Salade de poulet thaï épicée traditionnelle (Laab Kai - Larp Kai - Laap Kai...)
par Couteaux | Classé dans : Dernières news culinaires , Recettes , Recettes d'Automne , Recettes d'Été , Recettes d'Hiver , Recettes de Printemps , Recettes de viandes , Recettes de volaille , Recettes thaï : la cuisine et les recettes thaïlandaises | 4
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Tajine au Poulet et Olives - Recette Lillia
Une recette de tajine au poulet et olives préparée par Jennifer, la présentation est magnifique, je vous laisse la découvrir vous même.
Ingrédients
Un poulet sans la peau
2 oignons
2 cuil. A soupe d'huile de table
2 cuil. A soupe d'huile d'olive
1 cuil. A café de curcuma
Une pincée de safran pur
1 cuil. A soupe de coriandre hachée
Des olives vertes et rouges
Du citron confit
Sel, poivre
Préparation
Dans une marmite, mettre les...
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POULET AUX CITRONS CONFITS.(Recettes en mijoteuse ...
Recette sans mijoteuse :
Presser le citron. Mélanger le jus avec du sel et du poivre. Enduire les morceaux (ou cuisses) de poulet de ce jus. Peler et couper les oignons en 2, les émincer grossièrement. Peler et dégermer les gousses d'ail, les écraser.
Eplucher et râper le gingembre. Hacher le persil et les feuilles de coriandre et en réserver quelques brins pour la déco.
Dans le fond d'une cocotte, disposer les oignons, ajouter l'ail, le gingembre, le safran, la cannelle, le persil et la coriandre hachés. Y poser les morceaux de poulet. Répartir les rondelles de citrons confits, ajouter la feuille de laurier...
Site :
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Recette de Poulet aux champignons, sauce au citron et au ...
¼ de tasse (60ml) de vin blanc sec
3 c à table (45 ml) d'huile d'olive
2 c. à thé (10 ml) de zeste de citron
2 c. à table (30 ml) de jus de citron frais pressé
1 c. à table (15 ml) thym frais ou 1 c. à thé de thym séché
1 c. à thé (5 ml) de poivre noir grossièrement moulu
2 gousses d'ail hachées finement
½ c. à thé (2ml) de moutarde de Dijon
1 pincée de sucre
3 tasses (750 ml)...
Site :
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Poulet Rôti au Citron Confit -Cuisine de Nadiane
Une recette traditionnelle simplifiée du poulet rôti à la marocaine, au bon goût de safran et de citron et une sauce onctueuse avec des olives, un pur régal à vous faire découvrir.
Ingrédients
1 poulet entier moyen que j'ai coupé en deux (plus facile à cuire)
1 oignon hache a la râpe a gros trou
Un petit bol de persil
2 cas de beurre ou de smen (beurre clarifié)
1/2 verre mélange...
Recette Poulet caramélisé et nouilles sautées - Cuisine ...
Ajoutez le jus de citron vert
Ajoutez la sauce nuoc nam
Les ingrédients pour 4 personnes
4 blancs de poulet
2 c à s d'huile pour wok
1c à c de pulpe de gingembre
60 g de sucre en poudre
200 g de nouilles de blé
3 c à s de sauce nuoc mam
15 ml de jus de citron vert
1 oignon
2 c à s d'eau
Préparation de la recette Poulet caramélisé et nouilles sautées
Emincez le poulet...
Date: 2017-11-28 14:50:38
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Recette Poulet au citron confit et olives en cocotte ...
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Ingrédients pour Poulet au citron confit et olives en cocotte
1 poulet coupé en morceaux 1 citron confit 2 oignons 150 g d'olives vertes dénoyautées et rincés à l'eau froide1 pincée de safran (facultatif) 1 demi cuil. à café de cumin1 bouquet de coriandre 1 bouquet de persilHuile d'olive Sel, poivre
Préparation pour Poulet au citron confit et olives en cocotte
Eplucher les oignons et les émincer finement. Ficeler 1 demi bouquet de coriandre et le bouquet de...
Date: 2017-11-28 10:51:20
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Recette de Curry de poulet mariné au citron vert, riz au potiron
Descriptif de la recette
1
Zester et presser le citron.
Enlever la peau et l'os des hauts de cuisses de poulet, puis les couper en gros cubes d'environ 30 g. Les disposer dans un plat et les assaisonner de sel fin, de zestes et de jus de citron vert, d'ail haché, de curry ainsi que d'huile d'olive. Laisser ensuite mariner au frais pendant 1 h.
2
Éplucher le potiron et le couper en petits dés d'environ 0,5 cm. Éplucher l'oignon et le ciseler en petits dés.
3
Rincer le riz à l'eau froide, le mettre dans une casserole...
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Le tajine de poulet aux citrons confits et aux olives - A ...
Le tajine de poulet aux citrons confits et aux olives
13 Août 2011
Rédigé par chris et publié depuis Overblog
C'est une recette répandue est très appréciée au Maroc, ce tajine est un plat de poulet tendre mijoté dans une sauce jaune pleine d'épices : de curcuma, gingembre, est safran.
Il est garni en fin de cuisson de...
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Poulet frit croustillant au citron « Recettes.nc Cuisine ...
Pour la sauce au citron
3 cuillères à soupe de sucre en poudre
le jus d'un citron vert ou jaune
1 cuillère à café de gingembre frais coupé en petits morceaux
2 cuillères à soupe de sauce de soja clair
1 cube de bouillon de volaille ou frais
3 cuillères à café de maïzena
125 ml d'eau
Préparation
1Pour la réalisation de la sauce, commencez par éplucher et couper le gingembre en petits morceaux.
2Pressez le citron et récupérez son jus.
3Ajoutez 125 ml d'eau dans une casserole, le cube de bouillon de volaille, le jus de citron, le sucre, la sauce...
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Poulet au citron à la chinoise facile - cuisine-etudiant.fr
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 tasses de riz basmati
Pour la sauce :
1 cuillère à soupe de farine de maïs
1 tasse d'eau
3 cuillères à café de sucre
Matériel
Un verre-doseur ou un bol
Une planche de découpe
Un saladier (pour le riz)
Préparation Poulet au citron à la chinoise facile
Bonjour ! Je vous propose une recette extrêmement simple et néanmoins goûteuse d'un classique de...
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Poulet au citron piquant, façon asiatique | Metro
Poulet au citron piquant, façon asiatique 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/poulet-citron-piquant-asiatique-5516.jpg PT20M PT10M PT30M
Dans un bol, délayer l'amidon de maïs dans la sauce de poisson. Ajouter le poulet. Remuer pour bien enrober la viande. Laisser reposer environ 10 minutes. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la sauce en brassant jusqu'à ce...
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Poulet croustillant au citron - Blogs de cuisine
Une recette chinoise de poulet mariné pané qui se mange trempé dans une sauce à base de citron. Chez nous cette recette a eu beaucoup de succès auprès de mes invités. En effet, cette façon de le préparer le rend très croustillant et comme on peut tout à fait le manger avec les doigts, cela le rend très pratique pour les buffets dînatoire ou les apéritifs entre amis. Une recette réalisée pour mon partenariat avec la marque Ayam .
Poulet croustillant au citron
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes
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Appréciez ce wok de légumes au poulet arrosé de sauce soja. Une recette originale qui est composée de viande blanche et légumes.
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Escalope de poulet à la moutarde
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Une recette traditionnelle simplifiée du poulet rôti à la marocaine, au bon goût de safran et de citron et une sauce onctueuse avec des olives, un pur régal à vous faire découvrir
POULET ROTI AU CITRON CONFIT
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vendredi 12 juillet 2013
Poulet croustillant à la sauce au citron
Poulet au citron à la lolo®
Pour 4 à 5 personnes
1 kg de poulet désossé (préférence pour la partie cuisse et haut de cuisse avec peau)
1 à 2 oeufs crus
1 gousse d'ail hachée finement (selon goût)
½ cuillère à café gingembre frais haché finement (selon goût)
½ cuillère à...
Date: 2017-09-08 01:54:13
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Thèmes liés : poulet sauce citron recette / poulet sauce citron / recette cuisine poulet citron / recette poulet au gingembre frais / recette poulet au gingembre et citron
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note 4
votes 1
Ingrédients : pour le bouillon: 40 g de poireaux 20 g de beurre 85 g de carotte 2 oignons 60 g de navet 4 clous de girofle 1 c à c de gros sel poivre 1 cube de bouillon de volaille 700 g ...
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note 3.2
votes 6
J'aime beaucoup les plats à base de curry et plus particulièrement le poulet je suis donc toujours à la recherche de nouvelles recettes...
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Poulet rôti au miel et aux citrons confits pour 6 ...
1 cuillère(s) à soupe de miel grec
fleur de sel de guérande
poivre du moulin
1,2 kg de pommes de terre roseval
50 g de beurre salé
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1.
Choisissez un poulet fermier, ça change tout. Quelques heures avant sa préparation, mettez une botte d'estragon à l'intérieur de celui-ci.
2.
Préparez le poulet : coupez 1 citron confit en quatre. Badigeonnez votre poulet avec du miel grec, très parfumé (pas trop, attention, c'est ça le piège !). Parsemez de poivre grossièrement moulu (deux tours de moulin)...
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Brochettes de poulet au barbecue : recette facile Un jour ...
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Brochettes de poulet au barbecue
Brochettes de poulet au barbecue
Brochettes de poulet au barbecue est notée 4,8125 sur 5 basé sur 16 avis
16 commentaires
Auteur : Un...
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Poulet à la citronnelle et à la sauce pimentée
Blog culinaire qui fait voyager
Poulet à la citronnelle et à la sauce pimentée
Poulet
Poulet à la citronnelle et à la sauce pimentée
Quand j'étais en vacances en Thaïlande , avec le décalage horaire, je voyais des choses sur mon fil twitter que je vois difficilement habituellement et notamment le fil twitter d' Annabel Langbein , une auteure culinaire néo-zélandaise dont je vous ai...
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Poulet tandoori facile - recette indienne - Cuisine Culinaire
Recette du poulet tandoori, facile, tendre et très parfumé. Les morceaux de poulet sont marinés dans un mélange de yaourt, d'épices et de jus de citron. Idéal avec du riz et une sauce raita indienne (une sauce à base de yaourt qui permet d'adoucir le goût des plats épicés).
Le poulet tandoori est, pour moi, l'un des meilleurs plats de la cuisine indienne.Traditionnellement, il est cuit...
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Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives vertes ...
Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives vertes
par Daniel Vézina
image
vidéo
Une recette de tajine de poulet aux citrons confits et aux olives, dotée de délicieuses saveurs marocaines, présentée Daniel Vézina.
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Durée totale : 2 h 15 min
Préparation 30 min
2 ( ) grosses cuisses de poulet de grain
1/2 ( ) gros oignons espagnols
25 mL (1 1/2 c. à...
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https://foodlavie.com
Le Canard Du Mékong : Poulet au citron
Poulet au citron
Un plat chinois pour continuer dans la grande richesse de l'offre culinaire entre Pékin et Canton... Du poulet frit assaisonné d'une sauce aigre-douce au citron.
Le Canard Du Mékong poursuit sa migration estivale à travers trois recettes qui nous mèneront entre Chine et Thaïlande où la volaille sera à l'honneur pour une mise en valeur de saison au barbecue ou dans le...
Date: 2017-09-06 02:37:34
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http://www.canardumekong.com
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Entrées - Cuisine marocaine, recette Ramadan 2017 ...
Flan aux légumes
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Recette Flan aux légumes Préparation recette de Flan aux légumes : Commencez par couper en petites tranches les courgettes, épépiner les tomates et les couper en quartiers. Préchauffer le four ...
Feuilletés aux légumes
Note moyenne : (0 / 5)
Recette Feuilletés aux légumes Préparation recette de Feuilletés aux légumes : Commencez par revenir...
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http://www.cuisinedumaroc.com
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