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C'est moi qui l'ai fait !: Poulet sauté au basilic.

Poulet sauté au basilic.

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C'est l'été, il fait beau mais on ne peut pas se nourrir que de salades, non ?

Voici une recette légère, épicée mais pas trop et qui va vous donner de l'énergie.

Il s'agit d'une recette traditionnelle thaïlandaise que l'on appelle Gai Phad Bai Krapao.

J'ai trouvé la recette dans un magazine...

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Thèmes liés : elever des poulets en plein air / blanc de poulet saute au wok / recette poulet basilic thailandais / blanc de poulet au wok sauce soja / poulet en plein air

C'est moi qui l'ai fait !: Pilons de poulet caramélisés.

Pilons de poulet caramélisés.

Pilons de poulet caramélisés

Dimanche dernier, une fois le petit déjeuner avalé, ma douche prise, la maison rangée, le linge étendu et une nouvelle machine lancée, je me suis sentie complètement désoeuvrée et avec une terrible envie de sortir de la maison.

Une fois n'est pas coutume, j'ai même totalement arrêté mon micro pour ne pas être tentée de flâner sur les différents blogs de cuisine, facebook, etc.

Il faut dire que je n'étais pas sortie la veille et, comme les enfants, j'ai tendance à devenir un peu...

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Thèmes liés : poulet caramelise