Nos tarifs chez MEGABROCHE, poulet fermier "Label Rouge".

Nous rôtissons uniquement du poulet fermier - Label Rouge - de souche jaune et noire.

- Petit poulet rôti fermier Label Rouge - 13 EUR

- Gros poulet rôti fermier Label Rouge - 18 EUR

- Pintade rôtie fermière Label Rouge - 16 EUR

- Jambonneau   - 12 EUR

- Rôti de porc - 16 EUR

- 1/2 poulet Label Rouge -  7 EUR

- Andouillette de Troyes 5A - 5 EUR

- Patates - 3 EUR la portion

-...

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Site : http://www.megabroche.com

Thèmes liés : poulet fermier noir label rouge / poulet fermier jaune label rouge / poulet label rouge fermier / label rouge poulet noir / poulet label rouge

Gagnez des Poulets Fermiers Jaunes Label Rouge St SEVER en ...

Du 15 au 21 juin, jouez sur France Bleu Gascogne pour gagner des Poulets Fermiers Jaunes Label Rouge St SEVER ainsi que de superbes torchons St SEVER. Appelez nous au 05.58.46.50.50

Du 15 au 21 juin, en participant aux différents jeux de France Bleu Gascogne, vous allez pouvoir remporter des Poulets Fermiers Jaunes Label Rouge St SEVER . Cette année, la marque...

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Site : https://www.francebleu.fr

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Poulet Fermier label rouge - Bugey Volailles

> Nos viandes à la carte >Poulet Fermier label rouge

Poulet Fermier label rouge

Poulet fermier de l'Ain label rouge, préparer et  vidé par nos soin.

Parfait pour rotir au four ou en sauce a la casserole.

il faut compté :

 4 personnes pour un poulet de taille moyenne ( ~1,7 kg)

 6 personnes pour un gros poulet (~2,1 kg)

Soit 8EUR/Kg.

Ce produit n'est plus en stock

Date de...

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Site : https://bugey-volailles.fr

Thèmes liés : poulet label rouge fermier / label poulet fermier / poulet label rouge / gros poulet fermier au four / gros poulet fermier recette

Foie gras des landes : ferme Haut Pouyet

Vincent Laborde est un producteur de Canard fermier au coeur des Landes, département 40.

Les Landes est le département français comptant le plus grand nombre de produits agricoles reconnus avec un label de qualité.

On en dénombre sept :

le Canard Fermier des Landes (Label rouge)

les Volailles des Landes (Label rouge et...

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Site : http://www.foiegras-hautpouyet.com

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Volaille, poulet, lapin, label rouge, halal, bio, recettes ...

> Elevage :

Les volailles, lapins, poulets Lionor sont produits par plus de 150 éleveurs de la région. Leur proximité constitue un gage de fraîcheur et de qualité. Nos volailles, poulets, lapins sont certifiés Label Rouge ou fermier. La volaille, le lapin et le poulet Lionor sont produits par plus de 150 éleveurs...

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Date: 2016-01-15 16:29:33
Site : http://www.lionor.com

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Terrine de poulet fermier Label rouge 130g ducs de gascogne

Allergènes

Retrouvez dans cette terrine, les saveurs originelles des terrines de famille, réalisées avec les bons produits de la ferme...

La viande de poulet fermier, certifiée Label Rouge Fermier, provient d'animaux élevés en plein air avec une alimentation à base de céréales.

La recette présente un hachage grossier où prime naturalité (pas de...

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Site : https://www.ducsdegascogne.com

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La garantie Label Rouge | Synalaf

Synalaf > Les Volailles > Une garantie et des contrôles officiels > La Garantie Label Rouge

La garantie Label Rouge

Le Label Rouge a été créé en 1965 à l'initiative d'aviculteurs soucieux de développer un élevage respectant la tradition et apportant une garantie de qualité au consommateur.

Cette garantie est le seul signe officiel qui atteste un niveau de qualité supérieure à celle des produits courants de même...

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Site : http://www.volaillelabelrouge.com

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Plateaux repas - Calixir Paris

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Plateaux repas

Nous vous livrons 7J/7 pour les commandes passées avant 17h la veille en semaine ; le week-end et les jours fériés elles doivent nous parvenir le vendredi à 17h au plus tard, avec un minimum de 300 euros TTC hors frais de livraison.

Plateaux...

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Site : https://www.calixir-commandes.com

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Découvrir l'entreprise - Il était une fois dans les landes

Naissance du Label Rouge n°001-65 attribué au poulet fermier jaune des Landes.

1974 :

Création de la coopérative des Fermiers Landais : 128 éleveurs s'unissent pour renforcer leurs positions et deviennent leader du marché.

1982 :

Reconnaissance officielle du mode d'élevage « en liberté », autorisant cette mention sur l'étiquetage.

1987 :

Fermiers Landais devient le premier producteur français de poulet fermier jaune Label Rouge.

Le temps du progrès

1993 :

Fermiers Landais associé à Maïsadour, coopérative landaise...

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Site : http://fermierslandais.fr

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Achat Poulet fermier Label Rouge en ligne - Comme à la ...

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Mode et temps de préparation

- Au four : à feu moyen (180°). Ce mode de cuisson vous permettra de faire un poulet rôti, arrosez-le régulièrement pour éviter le dessèchement. - A la poêle ou au barbecue : ce mode de cuisson permet de faire revenir rapidement les morceaux de poulet à feu vif. - A la cocotte : ce mode de cuisson est un peu plus long et permet d'obtenir un poulet braisé. - Au wok ou à la poêle : si vous désirez manger du poulet...

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Site : https://www.comme-a-la-boucherie.com

Thèmes liés : cahier des charges poulet fermier label rouge / poulet fermier jaune label rouge / poulet label rouge fermier / poulet label rouge cahier des charges / temps de cuisson d'un poulet fermier au four

Loué, oeufs et volailles fermières élevées en liberté ...

Filets, cuisses, suprêmes... de poulet fermier Label Rouge ou Bio,

et découpes de dinde fermière Label Rouge

Des races rustiques, sélectionnées pour leur...

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Site : https://www.loue.fr

Thèmes liés : poulet fermier loue label rouge / poulet label rouge ou bio / elevage poulet fermier label rouge / poulet label rouge fermier / duree elevage poulet label rouge

Poulet fermier de Loué élevé en liberté label rouge IGP ...

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Site : youtube.com

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Test poulet - Programmes La Première

Le poulet Favorit acheté chez Carrefour, le poulet Fermier Janze label rouge acheté chez Manor, le poulet bio de la Migros et le poulet Natura plan bio de la Coop.

Enfin, trois volailles étaient contaminées par des campilobactères et des germes de listéria :

Le Père Dodu acheté chez Manor, le poulet Fermier des Landes St Sever label rouge acheté à la Migros et le Poulet de Bresse noir...

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Site : http://pages.rts.ch

l'Ouest en mémoire - Elevage de poulets fermiers à Loué

Médiathèque Fiche média Elevage de poulets fermiers à Loué

Elevage de poulets fermiers à Loué

28 novembre 1979

Notice

Résumé :

L'industrialisation des productions agricoles s'est parfois faite aux dépens de la qualité. Pour remédier à ce phénomène, des labels sont créés. A Loué, l'élevage de poulets fermiers s'est organisé et respecte un cahier des charges très strict.

Type...

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Site : http://fresques.ina.fr

Elsass Poulets, Société Alsacienne de vente ambulante de ...

Contactez nous

Elsass Poulets

Société Alsacienne à votre service pour tout vos repas, spécialisée dans le poulet rôti classique ou fermier label rouge.

Elsass poulets propose également d'autres produits, comme les Jarrets, les Ribs. Le Camion...

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Date: 2014-12-10 21:05:07
Site : http://elsasspoulets.fr

Thèmes liés : poulet label rouge fermier / label poulet fermier / poulet label rouge / camion poulet roti / vente poulet fermier

Mes p'tites recettes pour la première plancha de la saison ...

Auteur Audreycuisine Publié 12 mai 2015 Commentaires 10

La piscine est propre, la terrasse aussi, les meubles de jardin sont sortis, j'ai refait les joints du support en briques de la plancha (j'aurai mieux fait de m'abstenir, c'est encore plus moche qu'avant), bref nous sommes enfin prêts à accueillir l'été et profiter enfin de notre p'tit jardin.

Et dimanche la météo était avec nous...

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Site : https://www.audreycuisine.fr

Thèmes liés : poulet fermier du gers label rouge / poulet label rouge fermier / poulet label rouge ou bio / poulet curry lait coco citronnelle / poulet plein air label rouge

Boucherie Ardenaise Liège

Proximité

Viandes

Nous disposons d'une large gamme de viandes qui sont certifiées de qualité : boeuf Aubrac « label rouge », porc fermier labellisé, porc plein air, porc ibérique, cochon de lait présalé, veau, veau de lait et agneau de lait du pays première qualité...

Charcuteries

Depuis de nombreuses années, nos charcuteries sont reconnues et réputées au sein de notre maison. Nous...

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Site : http://www.boucherieardennaiseliege.be

Thèmes liés : poulet fermier noir label rouge / poulet label rouge fermier / poulet plein air label rouge / label rouge poulet noir / poulet label rouge

Comment bien préparer sa volaille à rôtir ? | Synalaf

Chapon de pintade fermier :

Pour 6 personnes - poids moyen en prêt à cuire : 2,2 à 2,8 kg.

Cuisson : au four th.6 (180°C), 15 mn par 500 g - si farci, compter 15 mn supplémentaires.

Oie fermière label rouge :

Pour 8 personnes - poids moyen en prêt à cuire : 2,5 à 4 kg

Cuisson : au four th.7 (210°C) pendant 30 mn, puis th.6 (180°C), 15 à 20 mn par 500 g - si farcie, compter 12 mn supplémentaires.

La dinde de noël fermière Label Rouge :

Pour 8 à 10 personnes - poids moyen en prêt à cuire : 3 à 3,5 kg.

Cuisson : au four th.6 (180°C) 20 mn par 500 g - si farcie, compter 15 mn supplémentaires.

Cailles fermières Label Rouge...

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Site : http://www.volaillelabelrouge.com

Thèmes liés : cuisson 2 cuisses de poulet au four / cuisson poulet roti 2 kg / poids moyen poulet fermier / poulet label rouge fermier / comment cuire un poulet roti au four

Poulet rôti : 6 astuces de grand-mère pour le réussir

6 Astuces de grand-mère pour réussir son poulet rôti

Comment réussir son poulet rôti ? Comment choisir son poulet ?

Le poulet rôti est un des plats incontournables de la cuisine française. Les adultes comme les enfants en raffolent. En famille, entre amis, le dimanche, toutes les occasions sont bonnes pour déguster un bon poulet rôti ! Le choix du poulet est déterminant pour réussir...

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Site : https://www.grands-meres.net

Poulet rôti à l'ail confit et à la sauge - Les tentations ...

Voici une recette de poulet vraiment délicieuse : l'ail est confit à souhait, la peau est croustillante, la chair moelleuse... Ce poulet a toute une histoire puisqu'il s'agit d'un poulet que m'a offert mon amie Silvia  puisqu'elle avait gagné son âge en poulets !! Et ce ne sont pas n'importe quels poulets mais des  poulets fermiers Label Rouge St Sever.

Merci ma Silvia, et merci pour ta générosité : eh oui, Silvia a distribué une grande partie de ses poulets aux Restos du coeur !

Cette recette, je l'ai chipée à une autre amie blogueuse Anne qui a cuisiné son poulet St Sever ainsi. Seule modification :...

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Site : http://tentations-culinaires.over-blog.com

Thèmes liés : poulet label rouge fermier / recette poulet roti sauge / recette poulet roti four / label poulet fermier / cuire poulet roti au four

LES VOLAILLES. I) La classification des volailles : 1) Les ...

LES VOLAILLES Le terme «volaille» désigne tous les animaux dits de bassecour, vivant à l état domestique (gallinacés et palmipèdes), y compris les oiseaux de mêmes espèces que le gibier s ils sont nés et élevés en captivité (cailles et pigeons). Il est courant de rattacher le lapin domestique à la classification des volailles. I) La classification des volailles : Les volailles sont...

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Site : http://docplayer.fr

Elevage industriel Animal Cross

Diarrhées, problème cardiaques

Mortalité de 2% à 4% vs. 0,2% hors gavage

Rapport du Comité scientifique de la Commission Européenne de la santé et du bien-être des animaux, 16/12/1998

Poulets

Problèmes aux pates et insuffisance cardiaque à cause d'une vitesse de croissance excessive : « entre 75 et 90 % des animaux ont une démarche altérée, et entre 26 et 30 % ont une démarche...

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Site : https://www.animal-cross.org

Thèmes liés : elevage poulet fermier plein air / elevage de poulet en plein air / poulet plein air label rouge / elevage porc bio plein air / elevage poules bio en plein air

Poulet fermier Label rouge Loué (via 1.5€ sur la carte ...

29 septembre

zardes77

Tord sur un poulet ? Si tu n'as que ça dans ta vie... Tu maintiens ... Tord sur un poulet ? Si tu n'as que ça dans ta vie... Tu maintiens mordicus qu'ils font tous au moins 1,4kilos, alors que ce n'est pas le cas , loin de la ... Incroyable et navrante cette mentalité

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Site : https://www.dealabs.com

Thèmes liés : poulet fermier loue label rouge / poulet label rouge loue / poulet fermier label rouge prix / poulet label rouge fermier / label poulet de loue

La Rotisserie Restaurant Grill/La ... - Propulsé par Saytup

Les oeufs mimosa du chef 5,90EUR 

On adore ca !!! 

Cannelloni croustillant de rillettes de cochon 5,80EUR 

au boudin noir et pommes rôties. Mais ils sont fous !!! 

Cassolette de rognons de veau 6,90EUR 

et champignons de saison. 

Effiloché de jarrotin de cochon, tomates, 

oignons pickles, petites pommes de terre, 

feuilles de saison et vinaigrette des bois. 

Camembert rôti, confit...

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Site : https://www.la-rotisserie.fr

Thèmes liés : poulet roti tomate pomme terre / cuisson poulet roti pomme de terre / poulet roti pomme de terre / poulet aux pommes de terre / poulet fermier noir label rouge

Dans le Gers, l'élevage des poulets bio ne connaît pas la ...

Dans le Gers, l'élevage des poulets bio ne connaît pas la crise

Les opposants aux "usines à poulets" le présentent comme un ...

© 2013 AFP

Publié le 01/11/13 à 00h00

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L'agriculteur Jean-Louis Dudoux remplit des mangeoires de maïs le 22 octobre 2013 au Houga, dans le Gers -- Remy Gabalda AFP

Les opposants aux «usines à poulets» le présentent comme un exemple: chez...

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Date: 2015-03-20 06:05:50
Site : http://www.20minutes.fr