Thèmes principaux sur elevage poulet label rouge

elevage poulet fermier label rouge  •  rentabilite elevage poulet label rouge  • 

Voir également les vidéos pour ce thème

livraison poulet fermier label rouge cacher - Casher.fr

The minimum purchase order quantity for the product is 1

Ajouter au panier

 

 Poulet Fermier prêt à cuire Label Rouge - 1 pièce d'environ 1.6 / 1.8 Kg

Nos poulets fermiers Label Rouge casher sont...  [suite...]

40 Articles (et 1 Vidéos) pour ce thème

Voir également :

 

Poulet- tous les fournisseurs - Hellopro.fr

Exemples de demandes de devis

POULET : Demande de prix pour des poulets prêt a rôtir entre 1kg200 a 1kg400. Paris

Je cherche des poulets a rôtir de 1kg a 1. 3kg maximum demande de devis. Fort-de-France

Nous sommes à la recherche de fournisseurs compétents pour alimenter notre rôtisserie merci de nous adresser votre meilleure offre. Toulon

Je voudrais savoir les prix de vos...  [suite...]

1 Articles pour ce thème

 
 

Quel poulet manger? - Les Astuces Conso

La nourriture du poulet est garantie sans OGM et est produite par l'éleveur lui-même. La densité d'élevage est encore plus faible que le Label Rouge. La surface extérieure à la quelle le poulet a accès est encore plus importante que pour le Label Rouge.

Le label Bio pour le poulet est à conseiller mais son prix est relativement élevé (encore plus que le Label Rouge) et apporte des petits plus par rapport au Label Rouge.

Le poulet de Bresse

Le...

Lire la suite


Site : http://astuce-conso.over-blog.com

Thèmes liés : condition d'elevage du poulet label rouge / poulet label rouge ou bio / conditions elevage poulet label rouge / elevage poulet fermier label rouge / elevage poulet label rouge

Blanc de poulet Label Rouge - PAQ - Produits Alimentaires ...

Blanc de poulet cuit Label Rouge

Conditions d'élevage et d'alimentation des poulets contrôlées tout au long de la filière

Préparé à partir de blancs de poulet frais

 

Des conditions d'élevage en plein air et une alimentation des poulets contrôlée tout au long de la filière

Le blanc de poulet cuit Label Rouge est préparé avec des filets de poulets Label Rouge, élevés en plein air et âgés de 81 jours minimum. Le plan d'alimentation est strictement contrôlé et composé exclusivement de végétaux, minéraux et vitamines, le taux de céréales étant d'au minimum de 75%.

Une préparation...

Lire la suite


Site : https://www.paq.fr

Thèmes liés : condition d'elevage du poulet label rouge / poulet plein air label rouge / conditions elevage poulet label rouge / elevage poulet label rouge / poulet label rouge cahier des charges

Volaille, poulet, lapin, label rouge, halal, bio, recettes ...

> Elevage :

 

Les volailles, lapins, poulets Lionor sont produits par plus de 150 éleveurs de la région. Leur proximité constitue un gage de fraîcheur et de qualité. Nos volailles, poulets, lapins sont certifiés Label Rouge ou fermier. La volaille, le lapin et le poulet Lionor sont produits par plus de 150 éleveurs...

Lire la suite

Date: 2016-01-15 16:29:33
Site : http://www.lionor.com

Thèmes liés : poulet fermier label rouge halal / elevage poulet fermier label rouge / poulet label rouge fermier / poulet label rouge halal / elevage volaille label rouge

Une Fanny à Paris: Volailles fermières Label Rouge

Un élevage différent

Le bien-être animal:

Les volailles fermières Label Rouge vivent en plein air ou en liberté tout au long de la journée.

En plein air, le parcours extérieur est clôturé avec un espace d'au moins 2 m² par volaille.

En liberté, le parcours est illimité, sans clôture.

Le respect de l'environnement :

Grâce à une agriculture durable pratiquée par les éleveurs de volailles fermières Label Rouge, et un élevage de proximité ancré dans les régions françaises.

Le goût :

Les volailles fermières Label Rouge ont des des qualités...

Lire la suite

Date: 2017-07-29 09:18:31
Site : http://tnla-2016-orthez.blogspot.com

Thèmes liés : elevage volaille label rouge / elevage poulet fermier label rouge / condition d'elevage du poulet label rouge / poulet plein air label rouge / duree elevage poulet label rouge

livraison poulet fermier label rouge cacher - Casher.fr

The minimum purchase order quantity for the product is 1

Ajouter au panier

 

 Poulet Fermier prêt à cuire Label Rouge - 1 pièce d'environ 1.6 / 1.8 Kg

Nos poulets fermiers Label Rouge casher sont...

Lire la suite


Site : http://casher.fr

Thèmes liés : cahier des charges poulet fermier label rouge / condition d'elevage du poulet label rouge / alimentation poulet fermier label rouge / elevage poulet fermier label rouge / poulet label rouge fermier

Poulet fermier blanc Label Rouge de Vendée - Terre de Viande

Ce poulet fermier blanc d'environ 1,6kg est certifié Label Rouge de Vendée. Ce label indique que la viande de poulet est d'une qualité supérieure. Nourrit à partir d'une alimentation 100% végétale à base de céréales, la...

Lire la suite


Site : https://www.terredeviande.coop

Thèmes liés : condition d'elevage du poulet label rouge / elevage poulet fermier label rouge / alimentation poulet fermier label rouge / poulet label rouge fermier / duree elevage poulet label rouge

Ronsard Sud Ouest – Nos fermiers | Ronsard, le spécialiste ...

   

Notre Pintade Fermière Label Rouge des Landes

A mi-chemin entre le gibier et le poulet, la pintade est un volatile de caractère très nerveux. Elevée en plein air, sur prairie ou en volière, elle est abattue à l'âge minimum de 94 jours, ce qui lui assure une chair encore plus ferme et savoureuse.

Plébiscitée des fins gourmets, la pintade fermière des Landes est appréciée pour...

Lire la suite


Site : http://www.ronsard.fr

Thèmes liés : poulet fermier jaune label rouge / condition d'elevage du poulet label rouge / cahier des charges poulet fermier label rouge / poulet fermier des landes label rouge / alimentation poulet fermier label rouge

Urost : le poulet Label Rouge en forme - La République des ...

Euralis Volailles fait la promotion de l'élevage Label Rouge qui prend en compte le bien-être de l'animal et dont la production est en progression...

Lire la suite

Date: 2017-11-28 13:33:00
Site : http://www.larepubliquedespyrenees.fr

Thèmes liés : eleveur poulet label rouge / elevage poulet label rouge / elevage volaille label rouge / poulet label rouge / l'elevage des volailles

Il court, Il court le poulet fermier Label Rouge St Sever ...

Accueil » Recettes » Plats » Il court, Il court le poulet fermier Label Rouge St Sever ! (Sud-Ouest)

Il court, Il court le poulet fermier Label Rouge St Sever ! (Sud-Ouest)

Pourquoi parler de mon poulet grillé St Sever, direz-vous ? Hé bien tout simplement parce qu'un poulet ça se choisit ! J'ai donc opté pour le poulet fermier jaune St Sever Label Rouge du Sud-Ouest. Excellent choix, en...

Lire la suite


Site : http://www.terroir-evasion.com

Volailles fermières d'Alsace label rouge - alsace-qualite.com

Accueil  >  Produits alsaciens de qualité  >  Volailles fermières d'Alsace label rouge

Volailles fermières d'Alsace label rouge

 

 

Les volailles fermières d'Alsace label rouge : poulet, dinde noire et chapon - des volailles qui ont du goût ! 

Les volailles fermières d'Alsace label rouge (poulet, dinde noire et chapon) se distinguent par une qualité gustative supérieure et une production dans le respect du bien-être animal. L'ensemble des partenaires de la filière (accouveurs, éleveurs, abatteurs,...

Lire la suite


Site : http://www.alsace-qualite.com

Thèmes liés : elevage volaille label rouge / label rouge poulet noir / duree elevage poulet label rouge / poulet label rouge cahier des charges / poulet plein air label rouge

Poulets de chair : élevage plein air | CIWF France

Les souches de poulets fermiers sont de type rustique et sont sélectionnées pour leur croissance plus lente, ce qui réduit la fréquence des problèmes rencontrés en élevage intensif. Ces poulets sont...

Lire la suite


Site : https://www.ciwf.fr

Thèmes liés : condition d'elevage du poulet label rouge / elevage poulet fermier plein air / elevage poulet de chair plein air / conditions elevage poulet label rouge / elevage poulet fermier label rouge

30 000 poulets label rouge en complément d'un troupeau ...

30 000 poulets label rouge en complément d'un troupeau limousin

28.02.02

Producteurs de veaux sous la mère, Franck et Katia Ferrière ont développé une production de poulet label rouge. Un choix stratégique en termes de foncier et d'organisation du travail.

La recherche de diversification est allée de pair avec mon retour sur l'exploitation familiale en 1997 ', explique Franck Ferrière....

Lire la suite


Site : http://www.lafranceagricole.fr

Thèmes liés : elevage poulet label rouge / batiment pour poulet label rouge / eleveur poulet label rouge / poulet label rouge / construction de batiment d'elevage de poulet

la volaille Label Rouge de Challans - volailles-savic.fr

A quoi reconnait-on une volaille Label Rouge de Challans ?

Qu'est-ce qui distingue le Label Rouge de Challans des autres labels ?

Le poulet noir est la souche historique des volailles de Challans, le fleuron, que l'on reconnait notamment à la spécificité de son cou dépourvu de plumes et dit « cou nu » mais aussi pour ses caractéristiques phénotypiques (plumes et pattes noires) .On...

Lire la suite


Site : http://www.volailles-savic.fr

Thèmes liés : elevage volaille label rouge / poulet label rouge cahier des charges / label rouge poulet noir / duree elevage poulet label rouge / eleveur poulet label rouge

Chapons de poulet Fermiers Label Rouge - Malvoisine

Chapons de poulet Fermiers Label Rouge

Chapons de poulet Fermiers Label Rouge

Le chapon fermier est LE PRODUIT FESTIF PAR EXCELLENCE. Il est recherché pour sa chair moelleuse et sa saveur incomparable.

La densité maximale dans un bâtiment est de 6,25 sujets par m² et ont accès à un vaste parcours herbeux et ombragé, qui favorise la sortie des volailles à...

Lire la suite


Site : http://www.malvoisine.com

Thèmes liés : poulet fermier jaune label rouge / elevage poulet fermier label rouge / alimentation poulet fermier label rouge / poulet label rouge fermier / label poulet fermier

La garantie Label Rouge | Synalaf

Synalaf > Les Volailles > Une garantie et des contrôles officiels > La Garantie Label Rouge

La garantie Label Rouge

Le Label Rouge a été créé en 1965 à l'initiative d'aviculteurs soucieux de développer un élevage respectant la tradition et apportant une garantie de qualité au consommateur.

Cette garantie est le seul signe officiel qui atteste un niveau de qualité supérieure à celle des produits courants de même...

Lire la suite


Site : http://www.volaillelabelrouge.com

Thèmes liés : cahier des charges poulet fermier label rouge / elevage poulet fermier label rouge / poulet label rouge fermier / condition d'elevage du poulet label rouge / poulet label rouge cahier des charges

Le label rouge, un gage de qualité? - Les Astuces Conso

1

Données: Arrêté du 16/01/2003 relatif à la protection du porc

Même si les tableaux ne sont pas comparables à 100%, on peut tout de même remarquer que la différence de surface est de l'ordre de 20%.

Ces conditions d'élevage ne justifient donc pas le prix auquel est vendu le porc. Pour ce qui est de la nourriture, la réglementation reste relativement floue et n'indique aucune indication...

Lire la suite


Site : http://astuce-conso.over-blog.com

Thèmes liés : condition d'elevage du poulet label rouge / conditions elevage poulet label rouge / poulet label rouge cahier des charges / poulet label rouge prix / elevage poulet label rouge

Label rouge — Wikipédia

Création en 1960[ modifier | modifier le code ]

Élevage semi-industriel de poulets fournissant les transformateurs de la filière Volailles des Landes. Elle a été la première filière agroalimentaire à utiliser le signe Label Rouge, en 1965.

Le signe Label Rouge a été créé en 1960 par la loi d'orientation agricole pour défendre l'activité économique des exploitants agricoles et les...

Lire la suite

Date: 2017-11-23 00:08:36
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : poulet fermier des landes label rouge / poulet fermier jaune label rouge / cahier des charges poulet fermier label rouge / label rouge poulet landes / elevage poulet fermier label rouge

Poulet fermier St Sever, le poulet made in Sud Ouest

Blog culinaire qui fait voyager

Poulet fermier St Sever, le poulet made in Sud Ouest

France Produits et Ingrédients Reportages Voyages

Poulet fermier jaune Saint Sever - label rouge

Qui n'a jamais regardé un peu décontenancé le rayon volaille en grande surface me jette la première pierre. Je ne sais pas vous, mais moi je suis toujours déroutée par le prix du poulet que je trouve...

Lire la suite


Site : https://www.papillesetpupilles.fr

Reconnaitre un poulet français - Le poulet

Label Rouge, Agriculture Biologique, Critères Qualité Certifiés, toutes les espèces de volaille française offrent ces différents signes de qualité. Pour mieux comprendre ce qu'ils signifient, voici à titre d'exemple quelques repères simples concernant le poulet.

Les différentes caractéristiques se déclinent selon les espèces : les durées d'élevage ne sont pas les mêmes par exemple pour la dinde ou...

Lire la suite


Site : poulet-francais.fr

Thèmes liés : elevage volaille label rouge / poulet plein air label rouge / cahier des charges poulet fermier label rouge / poulet label rouge cahier des charges / poulet eleve en plein air ou en liberte

Test poulet - Programmes La Première

Le poulet Favorit acheté chez Carrefour, le poulet Fermier Janze label rouge acheté chez Manor, le poulet bio de la Migros et le poulet Natura plan bio de la Coop.

Enfin, trois volailles étaient contaminées par des campilobactères et des germes de listéria :

Le Père Dodu acheté chez Manor, le poulet Fermier des Landes St Sever label rouge acheté à la Migros et le Poulet de Bresse noir...

Lire la suite


Site : http://pages.rts.ch

l'Ouest en mémoire - Elevage de poulets fermiers à Loué

Médiathèque Fiche média Elevage de poulets fermiers à Loué

Elevage de poulets fermiers à Loué

28 novembre 1979

Notice

Résumé :

L'industrialisation des productions agricoles s'est parfois faite aux dépens de la qualité. Pour remédier à ce phénomène, des labels sont créés. A Loué, l'élevage de poulets fermiers s'est organisé et respecte un cahier des charges très strict.

Type...

Lire la suite


Site : http://fresques.ina.fr

L'élevage de volailles fermières biologiques - sasso.fr

Le cahier des charges de l'elevage biologique en France est très...

Lire la suite


Site : http://www.sasso.fr

Thèmes liés : cahier des charges poulet fermier label rouge / elevage poulet fermier label rouge / poulet label rouge fermier / poulet label rouge cahier des charges / cahier des charges poulet biologique

Dans le Gers, l'élevage des poulets bio ne connaît pas la ...

Dans le Gers, l'élevage des poulets bio ne connaît pas la crise

Les opposants aux "usines à poulets" le présentent comme un ...

© 2013 AFP

Publié le 01/11/13 à 00h00

-- 

Envoyer par Mail

L'agriculteur Jean-Louis Dudoux remplit des mangeoires de maïs le 22 octobre 2013 au Houga, dans le Gers -- Remy Gabalda AFP

Les opposants aux «usines à poulets» le présentent comme un exemple: chez...

Lire la suite

Date: 2015-03-20 06:05:50
Site : http://www.20minutes.fr

Les poulets label rouge, gage de qualité... de vie ...

Et si un atelier de poulets label rouge pouvait garantir un bon revenu et une meilleure qualité de vie ? C'est le pari gagné de Cécilia Dumaure, éleveuse à Salon-la-Tour en Corrèze depuis 2013. Avec passion, elle parle de ses poussins, des horaires qui préservent sa vie de famille et de la sécurité du modèle économique.

A Salon-la-Tour, Stéphane Dumaure élève 67 vaches allaitantes...

Lire la suite


Site : http://wikiagri.fr

Thèmes liés : batiment pour poulet label rouge / poulet label rouge prix / eleveur poulet label rouge / poulet label rouge antibiotique / poulet label rouge

Un projet de poulailler industriel divise une petite ...

Un projet de poulailler industriel suscite l'inquiétude à Bressolles, dans l'Allier. Des riverains critiquent le lieu de l'implantation de cet élevage de 39.900 poulets de chair.

Le projet n'est pas du goût de tous. Un élevage hors-sol de poulets de chair et de dindes pourrait être implanté à Bressolles. A la sortie du village, route de Chante Alouette, c'est là que Robin Martin prévoit...

Lire la suite


Site : http://www.lamontagne.fr

Pour un poulet de qualité - Observatoire des aliments

En majorité, les Français privilégient un poulet de qualité, estampillé du fameux Label rouge . Soit un poulet « fermier », à la chair ferme, élevé en partie en plein air,  bien nourri (75 à 80 % de céréales ).

 

 

Risques sanitaires permanents

Des bâtiments concentrant 20 à 30 000 bêtes. Une durée d'élevage réduite... L'élevage industriel s'accompagne souvent d'abus...

Lire la suite


Site : https://observatoire-des-aliments.fr

Elevage industriel Animal Cross

Diarrhées, problème cardiaques

Mortalité de 2% à 4% vs. 0,2% hors gavage

Rapport du Comité scientifique de la Commission Européenne de la santé et du bien-être des animaux, 16/12/1998

Poulets

Problèmes aux pates et insuffisance cardiaque à cause d'une vitesse de croissance excessive : « entre 75 et 90 % des animaux ont une démarche altérée, et entre 26 et 30 % ont une démarche...

Lire la suite


Site : https://www.animal-cross.org

Thèmes liés : elevage poulet fermier plein air / elevage de poulet en plein air / poulet plein air label rouge / elevage porc bio plein air / elevage poules bio en plein air

Oeufs bio, label rouge ou plein air ? Comment bien choisir ...

Oeufs bio, label rouge ou plein air ? Comment bien choisir ses oeufs ?

Détails

fipronil frontline

 

Envie d'un petit oeuf à la coque avec des mouillettes ? Quel mode d'élevage choisir pour manger des oeufs de qualité et obtenus dans le respect des conditions de vie des poules pondeuses ? « On a testé » vous aide à y voir plus clair...

 

 

 

Chaque Français consomme en moyenne 230...

Lire la suite

Date: 2017-11-28 17:17:55
Site : http://www.xn--onatest-hya.com

Ce type de poulet est dangereux pour votre santé, évitez ...

Ce type de poulet est dangereux pour votre santé, évitez de le manger !

Par : William Krasowsky Publié le : 14 février 2017

Le marché de l'alimentation est de plus en plus riche en produits issus de la culture biologique et en aliments diététiques et sains. Cependant, il existe certains ingrédients dont les normes d'hygiène et de sécurité ne sont pas respectées, c'est le cas...

Lire la suite


Site : https://wp.santeplusmag.com

Poulet- tous les fournisseurs - Hellopro.fr

Exemples de demandes de devis

POULET : Demande de prix pour des poulets prêt a rôtir entre 1kg200 a 1kg400. Paris

Je cherche des poulets a rôtir de 1kg a 1. 3kg maximum demande de devis. Fort-de-France

Nous sommes à la recherche de fournisseurs compétents pour alimenter notre rôtisserie merci de nous adresser votre meilleure offre. Toulon

Je voudrais savoir les prix de vos...

Lire la suite


Site : http://www.hellopro.fr

LES VOLAILLES. I) La classification des volailles : 1) Les ...

LES VOLAILLES Le terme «volaille» désigne tous les animaux dits de bassecour, vivant à l état domestique (gallinacés et palmipèdes), y compris les oiseaux de mêmes espèces que le gibier s ils sont nés et élevés en captivité (cailles et pigeons). Il est courant de rattacher le lapin domestique à la classification des volailles. I) La classification des volailles : Les volailles sont...

Lire la suite


Site : http://docplayer.fr

Loué, oeufs et volailles fermières élevées en liberté ...

Filets, cuisses, suprêmes... de poulet fermier Label Rouge ou Bio,

et découpes de dinde fermière Label Rouge

Des races rustiques, sélectionnées pour leur...

Lire la suite


Site : https://www.loue.fr

Thèmes liés : poulet fermier loue label rouge / poulet label rouge ou bio / elevage poulet fermier label rouge / poulet label rouge fermier / duree elevage poulet label rouge

Poulet: comprendre les catégories - test-achats.be

05 octobre 2007

05 octobre 2007

La crise de la dioxine de 1999 a donné une super impulsion à une tendance déjà visible depuis quelque temps : la réapparition des catégories de poulet - ainsi que la création de nouvelles - supposées être de meilleure qualité, mais aussi un peu plus chères. Ces volailles diffèrent des poulets à rôtir communs par leur race, leur mode d'alimentation...

Lire la suite


Site : https://www.test-achats.be

Elevage de volailles élevées en plein air - Elevage de ...

Elevage de Poulets fermiers et Volailles Fermières dans le Tarn-et-Garonne

L'exploitation

Passionné depuis l'enfance par l'élevage traditionnel, c'est tout naturellement qu'en 1999 je me suis reconverti professionnellement vers l'élevage de volailles de qualité. Située à Molières (82220) dans le Tarn et Garonne, l'exploitation est spécialisée dans l'élevage de volailles fermières plein air. L'activité principale est le poulet...

Lire la suite


Site : http://les-volailles-de-molieres.com

Thèmes liés : elevage poulet fermier plein air / elevage volaille plein air / l'elevage des volailles / elevage de poulet en plein air / elevage poulet fermier label rouge

Poulet jaune ou blanc : lequel choisir ? | Medisite

Quel est le meilleur poulet ? Vous hésitez entre acheter un poulet jaune ou un blanc et vous demandez quelle est la meilleure viande. La couleur est définie par la race du poulet, mais aussi par son alimentation. Découvrez quelle est la meilleure chair pour votre santé et comment bien choisir votre poulet.

Publicité

© Istock

Poulet jaune ou blanc ?

La différence de couleur de la chair s'explique tout d'abord par l'alimentation des poulets. Un poulet nourri au maïs aura une viande tirant sur le jaune en raison des caroténoïdes contenus dans ce...

Lire la suite

Date: 2017-11-28 12:21:10
Site : http://www.medisite.fr

Thèmes liés : viande poulet jaune / elevage poulet chair comment bien elever / l'alimentation des poulets de chair / batterie d'elevage poulet rouge / meilleur race poulet de chair

Des OGM dans les poulets fermiers Label rouge : tout fout ...

C'est mon copain d'enfance, passé l'autre jour avec sa dame et ses trois beaux enfants, qui me l'a appris. Eleveur de volailles fermières Label rouge et céréalier bio dans le Sud-Ouest,

Arnaud m'a expliqué que la conjoncture, au-delà d'être toujours tendue, évolue chaque année, de manière quasi-imperceptible, vers des tendances économiques lourdes de signification. Où les...

Lire la suite


Site : http://bonnaudecevennes.canalblog.com

Thèmes liés : cahier des charges poulet fermier label rouge / elevage poulet fermier label rouge / elevage poulet fermier plein air / poulet label rouge cahier des charges / poulet plein air label rouge

Comment s’y retrouver parmi les labels ? | Tout sur la ...

Leur alimentation est également 100% végétale avec 70 à 80 % de céréales. Les souches de poulet sont dites « à croissance lente » et les poulets ont au minimum 81 jours lorsqu'ils sont abattus. Les contrôles sont assurés par un organisme certificateur agréé. Les volailles fermières Label Rouge sont généralement identifiées par une marque collective régionale (I.G.P.).

L'élevage des volailles AOC (appellation d'origine contrôlée) est caractérisé par une typicité liée à leur mode de production et notamment par une alimentation légèrement différente de celle des autres volailles...

Lire la suite

Date: 2013-12-12 15:12:43
Site : http://www.toutsurlavolaille.com

Thèmes liés : elevage volaille label rouge / l'elevage des volailles / duree d'elevage des poulets / elevage volaille de bresse / duree elevage poulet label rouge

Poulet bio - La guerre des labels - Actualité - UFC-Que ...

3. Que dit la loi ?

Le poulailler « bio » du groupe Duc à Tannerre-en-Puisaye (Yonne)

Deux longs hangars flambant neufs, posés dans une prairie arborée de 4 hectares, où s'égaient librement 4 800 volatiles : un élevage de poulets en plein air, comme il en existe des centaines dans l'Hexagone. Et pourtant celui-ci déchaîne la polémique. Inauguré en octobre dernier à...

Lire la suite


Site : https://www.quechoisir.org

Découvrir l'entreprise - Il était une fois dans les landes

Naissance du Label Rouge n°001-65 attribué au poulet fermier jaune des Landes.

1974 :

Création de la coopérative des Fermiers Landais : 128 éleveurs s'unissent pour renforcer leurs positions et deviennent leader du marché.

1982 :

Reconnaissance officielle du mode d'élevage « en liberté », autorisant cette mention sur l'étiquetage.

1987 :

Fermiers Landais devient le premier producteur français de poulet fermier jaune Label Rouge.

Le temps du progrès

1993 :

Fermiers Landais associé à Maïsadour, coopérative landaise...

Lire la suite


Site : http://fermierslandais.fr

Thèmes liés : poulet fermier des landes label rouge / poulet fermier jaune label rouge / elevage poulet fermier label rouge / poulet label rouge fermier / label rouge poulet landes

C'est la foire au prix du poulet Label Rouge | Grinçant

12 janvier 2017 @ 08:41

Alors si vous êtes sûr de vous c'est que vous avez sûrement une bonne source,

pour Xavier Beulin malheureusement pour la France ce nest pas un cadeau il ne représente pas les agriculteurs, il est cul et chemise avec les centrales d'achat dossier média part ressent à ce sujet ... et pas que sa regarder le débat avec Bourdin...

Personnellement je suis à la...

Lire la suite


Site : https://www.grincant.com

Thèmes liés : batiment pour poulet label rouge / poulet label rouge prix / batiment d'elevage de poulet / batiment d elevage de poulet / prix batiment poulet label

Les poulets de Loué prennent le temps de gambader - Le ...

Les poulets de Loué prennent le temps de gambader

Avant 9 h chaque matin, les éleveurs doivent sortir leurs poulets pour qu'ils puissent passer la journée au grand air. Dans cet élevage, il y a environ 4 000 poulets pour deux hectares.

Près de 800 éleveurs entretiennent la tradition du poulet de Loué, élevé au grain et au grand air.

Neuf heures moins le quart. Le début d'une journée...

Lire la suite


Site : http://sarthe-agroalimentaire.over-blog.com

Thèmes liés : eleveur poulet de loue / poulet fermier loue label rouge / poulet label rouge loue / poulet de loue cahier des charges / poulet fermier jaune loue

Plainte contre les publicités Le Gaulois : un coup de pub ...

On l'a appris hier, la PMAF (Protection Mondiale des Animaux de Ferme) a porté plainte contre le groupe LDC pour publicité mensongère au sujet d'une campagne TV de la marque "Le Gaulois". 

Selon Ghislain Zuccolo, directeur de la Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF) « ces publicités sont de nature à induire gravement le consommateur en erreur sur les conditions d'élevage des...

Lire la suite


Site : http://sarthe-agroalimentaire.over-blog.com

Thèmes liés : condition d'elevage du poulet label rouge / poulet d'elevage industriel / elever des poulets en plein air / ferme d'elevage de poulet / batiment d'elevage de poulet

mesprovisions.com - Poulet fermier blanc élevé en liberté ...

Produit vendu au poids.

Description

A Loué, les poulets fermiers sont élevés en liberté sous Indication Géographique Protégée. Le 30 août 1958, à Loué, un de ces villages du Maine au coeur du bocage au nord de la Vallée de la Loire, est né le groupement des Fermiers de Loué. Les éleveurs de Loué se sont imposés un cahier des charges rigoureux qui reste le socle de...

Lire la suite


Site : https://www.mesprovisions.com

Thèmes liés : poulet fermier eleve en liberte / poulet de loue eleve en liberte / poulet fermier loue label rouge / label poulet eleve en liberte / cahier des charges poulet fermier label rouge

Breton Poulet Fermier | Vente directe à la ferme de poulet ...

Vente directe aux particuliers chez Olivier Breton producteur de poulet fermier prêt de chez vous à seulement 20 minutes de CRAON et VITRÉ et à 30 minutes de LAVAL .

 

 

 

A Ville Tesson, ferme d'Olivier Breton située à Gennes sur Seiche en Ille et Vilaine, les poulets fermier arrivent poussin à 1 jour et restent sur la ferme jusqu'à l'abattage et à la vente. 100% de la production est...

Lire la suite


Site : http://www.breton-poulet-fermier.fr

Thèmes liés : elevage poulet fermier plein air / condition d'elevage du poulet label rouge / poulet fermier label rouge prix / vente poulet fermier / elevage poulet fermier label rouge

Les volailles : Classification, critères de qualité ...

Que trouvons nous en France sous l'appellation "Poulet" :

1. Le poussin : 800 g maximum pour un poussin vivant, 500 g éviscéré et sans abattis

2. Le poulet petit (calibre 1) : moins de 1,3 kg vivant, moins de 850 g éviscéré sans abattis.

3. Le poulet moyen (calibre 2) : entre 1,3 et 1,7 kg vivant, entre 850 g et 1,1 kg éviscéré sans abattis

4. Le poulet gros (calibre 3) : entre 1,7 et...

Lire la suite


Site : http://chefsimon.lemonde.fr

Thèmes liés : poulet fermier d'auvergne label rouge / batiment d'elevage de volaille / poulet fermier loue label rouge / poulet fermier noir label rouge / poulet fermier du gers label rouge

DGCCRF - Les volailles | Le portail des ministères ...

Les principales volailles sur le marché sont :

Le poulet

Jeune volaille, élevée pour sa chair et abattue entre 40 et 91 jours (selon le niveau de qualité : standard ou bénéficiant  d'un mode de valorisation de la qualité).

La poularde

Jeune femelle n'ayant jamais pondu, d'un âge minimum de 120 jours et d'un poids compris entre 1,650  kg et

1,950 kg en effilé.

Le chapon

C'est un poulet...

Lire la suite

Date: 2017-11-28 16:11:50
Site : https://www.economie.gouv.fr

Elevages traditionnels de poulets de chair : en liberté ...

L'élevage traditionnel de poulets de chair

En liberté, plein air, biologique

En réponse à une forte demande des consommateurs en termes de volailles de qualité, les éleveurs ont créé différents schémas de production s'inspirant fortement des modes d'élevages traditionnels.

Le modèle familial agricole intègre la culture vivrière de céréales et de légumes, l'élevage de mammifères pour la production de lait et de volailles, poules pour les oeufs, poulets pour la chair. Les animaux consomment généralement les déchets du ménage et sont élevés en plein air, avec un abri...

Lire la suite


Site : http://www.sasso.fr

Thèmes liés : poulet eleve en plein air ou en liberte / elevage poulet de chair plein air / elevage de poulet en plein air / poulet de chair en plein air / elever des poulets en plein air

Poulet fermier, poulet Label Rouge - Terroirs de Haute Loire

Colis livré aujourd'hui le 07/06/2013 a 9h

Produit frais ,NICKEL,continuez comme cela

A bientôt

Thierry

Thierry (Aubignan 84)

c était ma premiere commande je suis très satisfaite viande extra tendre et la livraison dans un colis bien refrigéré et tout cela expédié très rapidement. je vais repassée commande.

(site a recommander)

Pascale (Aube 10)

Commandé du boeuf et du porc ......que...

Lire la suite


Site : http://www.terroirsdehauteloire.coop

Thèmes liés : elevage poulet fermier label rouge / poulet fermier label rouge prix / poulet label rouge fermier / label poulet fermier / poulet label rouge prix

Poulet de Loué : des volailles élevées en liberté

Alimentation

Poulet de Loué : des volailles élevées en liberté

Le poulet de Loué est une valeur sûre de nos assiettes. Réputé pour sa bonne qualité et son élevage en liberté, le poulet de Loué possède une solide réputation. La marque, créée en 1958, obtient le célèbre Label Rouge attestant de sa qualité dès 1966. En 2008, elle fête ses 50 ans d'existence.

Martin de...

Lire la suite


Site : http://gastronomie.excite.fr

Thèmes liés : poulet de loue eleve en liberte / poulet fermier loue label rouge / poulet label rouge loue / poulet fermier loue / poulet de loue cahier des charges

materiel pour elevage de volaier en algerie -SBM Machinery

materiel pour elevage de volaier en algerie

Torep Algérie / élevage de volailles

Contenu de sa position géo-stratégique : L'Algérie est à la croisée de l'europe, l'afrique et du monde arabe, fait d'elle une station incontournable pour les  » Chat Online OR GO TO » Feedback Form

A NSEJ -

L'élevage standard de poulets de chair, consiste à mener à terme l'élevage d'élevage pour une...

Lire la suite

Date: 2013-12-17 08:09:27
Site : http://www.leconcasseur.com