Poulets de chair : élevage plein air | CIWF France

Les souches de poulets fermiers sont de type rustique et sont sélectionnées pour leur croissance plus lente, ce qui réduit la fréquence des problèmes rencontrés en élevage intensif. Ces poulets sont...

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Site : https://www.ciwf.fr

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Quel poulet manger? - Les Astuces Conso

La nourriture du poulet est garantie sans OGM et est produite par l'éleveur lui-même. La densité d'élevage est encore plus faible que le Label Rouge. La surface extérieure à la quelle le poulet a accès est encore plus importante que pour le Label Rouge.

Le label Bio pour le poulet est à conseiller mais son prix est relativement élevé (encore plus que le Label Rouge) et apporte des petits plus par rapport au Label Rouge.

Le poulet de Bresse

Le...

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Blanc de poulet Label Rouge - PAQ - Produits Alimentaires ...

Blanc de poulet cuit Label Rouge

Conditions d'élevage et d'alimentation des poulets contrôlées tout au long de la filière

Préparé à partir de blancs de poulet frais

 

Des conditions d'élevage en plein air et une alimentation des poulets contrôlée tout au long de la filière

Le blanc de poulet cuit Label Rouge est préparé avec des filets de poulets Label Rouge, élevés en plein air et âgés de 81 jours minimum. Le plan d'alimentation est strictement contrôlé et composé exclusivement de végétaux, minéraux et vitamines, le taux de céréales étant d'au minimum de 75%.

Une préparation...

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Site : https://www.paq.fr

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livraison poulet fermier label rouge cacher - Casher.fr

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 Poulet Fermier prêt à cuire Label Rouge - 1 pièce d'environ 1.6 / 1.8 Kg

Nos poulets fermiers Label Rouge casher sont...

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Site : http://casher.fr

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Poulet fermier blanc Label Rouge de Vendée - Terre de Viande

Ce poulet fermier blanc d'environ 1,6kg est certifié Label Rouge de Vendée. Ce label indique que la viande de poulet est d'une qualité supérieure. Nourrit à partir d'une alimentation 100% végétale à base de céréales, la...

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Site : https://www.terredeviande.coop

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Une Fanny à Paris: Volailles fermières Label Rouge

Un élevage différent

Le bien-être animal:

Les volailles fermières Label Rouge vivent en plein air ou en liberté tout au long de la journée.

En plein air, le parcours extérieur est clôturé avec un espace d'au moins 2 m² par volaille.

En liberté, le parcours est illimité, sans clôture.

Le respect de l'environnement :

Grâce à une agriculture durable pratiquée par les éleveurs de volailles fermières Label Rouge, et un élevage de proximité ancré dans les régions françaises.

Le goût :

Les volailles fermières Label Rouge ont des des qualités...

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Date: 2017-07-29 09:18:31
Site : http://tnla-2016-orthez.blogspot.com

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Ronsard Sud Ouest – Nos fermiers | Ronsard, le spécialiste ...

   

Notre Pintade Fermière Label Rouge des Landes

A mi-chemin entre le gibier et le poulet, la pintade est un volatile de caractère très nerveux. Elevée en plein air, sur prairie ou en volière, elle est abattue à l'âge minimum de 94 jours, ce qui lui assure une chair encore plus ferme et savoureuse.

Plébiscitée des fins gourmets, la pintade fermière des Landes est appréciée pour...

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Site : http://www.ronsard.fr

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Le label rouge, un gage de qualité? - Les Astuces Conso

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Données: Arrêté du 16/01/2003 relatif à la protection du porc

Même si les tableaux ne sont pas comparables à 100%, on peut tout de même remarquer que la différence de surface est de l'ordre de 20%.

Ces conditions d'élevage ne justifient donc pas le prix auquel est vendu le porc. Pour ce qui est de la nourriture, la réglementation reste relativement floue et n'indique aucune indication...

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La garantie Label Rouge | Synalaf

Synalaf > Les Volailles > Une garantie et des contrôles officiels > La Garantie Label Rouge

La garantie Label Rouge

Le Label Rouge a été créé en 1965 à l'initiative d'aviculteurs soucieux de développer un élevage respectant la tradition et apportant une garantie de qualité au consommateur.

Cette garantie est le seul signe officiel qui atteste un niveau de qualité supérieure à celle des produits courants de même...

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Site : http://www.volaillelabelrouge.com

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Test poulet - Programmes La Première

Le poulet Favorit acheté chez Carrefour, le poulet Fermier Janze label rouge acheté chez Manor, le poulet bio de la Migros et le poulet Natura plan bio de la Coop.

Enfin, trois volailles étaient contaminées par des campilobactères et des germes de listéria :

Le Père Dodu acheté chez Manor, le poulet Fermier des Landes St Sever label rouge acheté à la Migros et le Poulet de Bresse noir...

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Site : http://pages.rts.ch

Pour un poulet de qualité - Observatoire des aliments

En majorité, les Français privilégient un poulet de qualité, estampillé du fameux Label rouge . Soit un poulet « fermier », à la chair ferme, élevé en partie en plein air,  bien nourri (75 à 80 % de céréales ).

 

 

Risques sanitaires permanents

Des bâtiments concentrant 20 à 30 000 bêtes. Une durée d'élevage réduite... L'élevage industriel s'accompagne souvent d'abus...

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Site : https://observatoire-des-aliments.fr

Elevage industriel Animal Cross

Diarrhées, problème cardiaques

Mortalité de 2% à 4% vs. 0,2% hors gavage

Rapport du Comité scientifique de la Commission Européenne de la santé et du bien-être des animaux, 16/12/1998

Poulets

Problèmes aux pates et insuffisance cardiaque à cause d'une vitesse de croissance excessive : « entre 75 et 90 % des animaux ont une démarche altérée, et entre 26 et 30 % ont une démarche...

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Site : https://www.animal-cross.org

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Poulet- tous les fournisseurs - Hellopro.fr

Exemples de demandes de devis

POULET : Demande de prix pour des poulets prêt a rôtir entre 1kg200 a 1kg400. Paris

Je cherche des poulets a rôtir de 1kg a 1. 3kg maximum demande de devis. Fort-de-France

Nous sommes à la recherche de fournisseurs compétents pour alimenter notre rôtisserie merci de nous adresser votre meilleure offre. Toulon

Je voudrais savoir les prix de vos...

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Site : http://www.hellopro.fr

Breton Poulet Fermier | Vente directe à la ferme de poulet ...

Vente directe aux particuliers chez Olivier Breton producteur de poulet fermier prêt de chez vous à seulement 20 minutes de CRAON et VITRÉ et à 30 minutes de LAVAL .

 

 

 

A Ville Tesson, ferme d'Olivier Breton située à Gennes sur Seiche en Ille et Vilaine, les poulets fermier arrivent poussin à 1 jour et restent sur la ferme jusqu'à l'abattage et à la vente. 100% de la production est...

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Site : http://www.breton-poulet-fermier.fr

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Oeufs bio, label rouge ou plein air ? Comment bien choisir ...

Oeufs bio, label rouge ou plein air ? Comment bien choisir ses oeufs ?

Détails

fipronil frontline

 

Envie d'un petit oeuf à la coque avec des mouillettes ? Quel mode d'élevage choisir pour manger des oeufs de qualité et obtenus dans le respect des conditions de vie des poules pondeuses ? « On a testé » vous aide à y voir plus clair...

 

 

 

Chaque Français consomme en moyenne 230...

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Date: 2017-11-28 17:17:55
Site : http://www.xn--onatest-hya.com

LES VOLAILLES. I) La classification des volailles : 1) Les ...

LES VOLAILLES Le terme «volaille» désigne tous les animaux dits de bassecour, vivant à l état domestique (gallinacés et palmipèdes), y compris les oiseaux de mêmes espèces que le gibier s ils sont nés et élevés en captivité (cailles et pigeons). Il est courant de rattacher le lapin domestique à la classification des volailles. I) La classification des volailles : Les volailles sont...

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Site : http://docplayer.fr

Plainte contre les publicités Le Gaulois : un coup de pub ...

On l'a appris hier, la PMAF (Protection Mondiale des Animaux de Ferme) a porté plainte contre le groupe LDC pour publicité mensongère au sujet d'une campagne TV de la marque "Le Gaulois". 

Selon Ghislain Zuccolo, directeur de la Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF) « ces publicités sont de nature à induire gravement le consommateur en erreur sur les conditions d'élevage des...

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Site : http://sarthe-agroalimentaire.over-blog.com

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Poulet: comprendre les catégories - test-achats.be

05 octobre 2007

05 octobre 2007

La crise de la dioxine de 1999 a donné une super impulsion à une tendance déjà visible depuis quelque temps : la réapparition des catégories de poulet - ainsi que la création de nouvelles - supposées être de meilleure qualité, mais aussi un peu plus chères. Ces volailles diffèrent des poulets à rôtir communs par leur race, leur mode d'alimentation...

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Site : https://www.test-achats.be

Poulet bio - La guerre des labels - Actualité - UFC-Que ...

3. Que dit la loi ?

Le poulailler « bio » du groupe Duc à Tannerre-en-Puisaye (Yonne)

Deux longs hangars flambant neufs, posés dans une prairie arborée de 4 hectares, où s'égaient librement 4 800 volatiles : un élevage de poulets en plein air, comme il en existe des centaines dans l'Hexagone. Et pourtant celui-ci déchaîne la polémique. Inauguré en octobre dernier à...

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Site : https://www.quechoisir.org

DGCCRF - Les volailles | Le portail des ministères ...

Les principales volailles sur le marché sont :

Le poulet

Jeune volaille, élevée pour sa chair et abattue entre 40 et 91 jours (selon le niveau de qualité : standard ou bénéficiant  d'un mode de valorisation de la qualité).

La poularde

Jeune femelle n'ayant jamais pondu, d'un âge minimum de 120 jours et d'un poids compris entre 1,650  kg et

1,950 kg en effilé.

Le chapon

C'est un poulet...

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Date: 2017-11-28 16:11:50
Site : https://www.economie.gouv.fr

Comment manger bio et pas cher quand on est fauchée

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Publié initialement le 30 mai 2014

Manger bio reviendrait environ  60% plus cher que de faire ses courses dans la distribution traditionnelle. Autant dire que nos bonnes intentions se heurtent à un problème de taille : quand y a plus de sous, y a plus de sous, et notre boss ou nos parents ne nous donneront pas subitement plus d'argent pour ce qui apparaît...

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Site : http://www.madmoizelle.com

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Sites-picard-Site

Service client (30 résultats) Tout afficher

"Pouvez-vous me donner la signification précise de votre logo «convient aux végétariens» présent sur certains produits ?" Lire la réponse

Notre logo identifie les produits qui conviennent au régime «lacto-ovo-végétarien». Ce sont des préparations qui ne contiennent aucun ingrédient d'origine animale à l'exclusion des oeufs, des produits...

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Site : http://www.picard.fr

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materiel pour elevage de volaier en algerie -SBM Machinery

materiel pour elevage de volaier en algerie

Torep Algérie / élevage de volailles

Contenu de sa position géo-stratégique : L'Algérie est à la croisée de l'europe, l'afrique et du monde arabe, fait d'elle une station incontournable pour les  » Chat Online OR GO TO » Feedback Form

A NSEJ -

L'élevage standard de poulets de chair, consiste à mener à terme l'élevage d'élevage pour une...

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Date: 2013-12-17 08:09:27
Site : http://www.leconcasseur.com

Canard : comment choisir et préparer la canard - idées ...

> le canard Mulard, croisement des 2 précédents, à la fois parfumé et fondant, car il est toujours gavé.

Comme le poulet, le canard peut être issu d'un élevage conventionnel ou bien labellisé "label rouge", ce qui lui garantit une chair plus goûteuse.

Si vous l'achetez au détail déjà découpé, sachez que le magret désigne les "blancs" (c'est-à-dire la poitrine) d'un canard gras...

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Site : http://www.aufeminin.com

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Volailles Fermières des Landes – Qualité Landes

Dans les Landes, le mot liberté prend son véritable sens; ici « élevage en liberté » signifie sans aucune clôture.

Vivant dans le plus grand massif forestier d'Europe, les volailles fermières des Landes sont traditionnellement élevées au coeur d'espaces illimités.

Cet environnement forestier favorise des conditions climatiques exceptionnelles. Autant d'atouts qui ont permis aux...

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Site : http://www.qualitelandes.com

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Le code secret des oeufs issus d’élevage en batterie : 03

 

Le code secret des oeufs issus d'élevage en batterie : 03

Difficile de s'y retrouver sur les étals d'un supermarché. Toutes les boîtes d'oeufs affichent de belles poules en pleine forme et en plein air. Mais qu'en est-il exactement de leurs nids si douillets et comment choisir de bons oeufs ?

L'élevage en batterie

80 % de nos poules pondeuses sont élevées en batterie (en cage). Leur...

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Site : http://www.beurk.com

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Le label Lehnherr - Lehnherr SA - Volailles - Gibier ...

Depuis 100 ans, nous sélectionnons pour vous des produits de choix. Au cours des années, nous avons développé des processus extrêmement exigeants qui nous ont permis d'atteindre une haute qualité de produits et services.

Une grande rigueur a traversé le temps et nous caractérise : des systèmes liés à l'acheminement et au respect de la chaîne du froid scrupuleusement suivi ainsi que...

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Date: 2017-11-28 13:54:39
Site : http://www.lehnherr.ch

Thèmes liés : condition d'elevage du poulet label rouge / poulet plein air label rouge / projet d'elevage de volaille / l'elevage des volailles / elevage volaille label rouge