Articles sélectionnés pour le thème : poulet sauce citron
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Tajine au Poulet et Olives - Recette Lillia
Une recette de tajine au poulet et olives préparée par Jennifer, la présentation est magnifique, je vous laisse la découvrir vous même.
Ingrédients
Un poulet sans la peau
2 oignons
2 cuil. A soupe d'huile de table
2 cuil. A soupe d'huile d'olive
1 cuil. A café de curcuma
Une pincée de safran pur
1 cuil. A soupe de coriandre hachée
Des olives vertes et rouges
Du citron confit
Sel, poivre
Préparation
Dans une marmite, mettre les...
Site :
https://www.recettemarocaine365.com
Thèmes liés : recette tajine poulet citron confit olives vertes / recette tajine poulet au citron confit et olives / tajine de poulet aux olives et citrons confits recette / recette tajine poulet citron olives vertes / recette tajine poulet citron olives
Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives vertes ...
Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives vertes
par Daniel Vézina
image
vidéo
Une recette de tajine de poulet aux citrons confits et aux olives, dotée de délicieuses saveurs marocaines, présentée Daniel Vézina.
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Durée totale : 2 h 15 min
Préparation 30 min
2 ( ) grosses cuisses de poulet de grain
1/2 ( ) gros oignons espagnols
25 mL (1 1/2 c. à...
Site :
https://foodlavie.com
Poulet cajun au citron | Star's End
Et une nouvelle recette testée dans mon livre « spécial wok ». Moins typée que la première (poulet au piment et noix de cajou), mais assez rapide à préparer et pas mal savoureuse.
Marabout chef « spécial wok »
700 g de blancs de poulet en tranches fines
2 cs de sauce cajun
2 cs d'huile
1 poivron rouge, 1 vert, 1 jaune, émincés
2 cs de...
Site :
http://blog.gargatte.net
Thèmes liés : blanc de poulet saute au wok / recette blanc poulet legumes wok / blanc de poulet au wok recette / blanc de poulet et legumes au wok / poulet sauce citron recette
Brochettes de poulet sauce cacahuètes - Régal - regal.fr
Brochettes de poulet sauce cacahuètes
Par Catherine Madani
Son plus beau rôle : rôti avec des frites. et si on lui donnait l'occasion de briller autrement ?
Pour 4 personnes
Blanc de poulet ou cuisse désossée
2 c. à café
Réalisation
1
La veille, de préférence, détaillez la chair du poulet en cubes et montez une douzaine de petites...
Site :
http://www.regal.fr
Thèmes liés : brochette poulet sauce cacahuete / poulet sauce cacahuete / poulet curry curcuma lait de coco / poulet sauce citron / poulet curcuma lait de coco
Cuisine thaïlandaise, recettes de Cuisine thaïlandaise ...
SATAY AYAM (POULET SAUCE CACAHUèTES)
Cuisine thaïlandaise
1/ Faire tremper les brochettes (si elles sont en bois) pendant 5 minutes. Couper le poulet en petits morceaux. 2/ Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour obtenir une sauce et ajouter le poulet. Laisser mariner au moins 4 heures. 3/ Embrocher les morceaux de poulet sur les brochettes et les déposer sur la grille...
Site :
http://www.cuisinemonde.com
Poulet au citron en cocotte - LE BOOK GOURMAND
Éplucher l'ail et couper les gousses en 2
Prélever le zeste d'un citron
Couper les citrons en 8 quartiers
Ciseler le persil
Dans une cocotte mettre les cuisses de poulets avec le beurre
Couvrir et laisser cuire à feu...
Site :
https://lebookgourmand.blogspot.com
Thèmes liés : cuisse de poulet au citron en cocotte / cuisse de poulet au citron / poulet sauce citron
Poulet sauce crème à l'estragon | Foodlavie
Poulet sauce crème à l'estragon
par Nici Wickes
image
vidéo
Une recette de poulet à l'estragon et à la moutarde débordante de saveurs, présentée par Nici Wickes.
4 ( ) poitrines de poulet désossées , sans peau
30 mL (2 c. à soupe) d' huile d'olive
30 mL (2 c. à soupe) de beurre
1 ( ) gousse d'ail, pressée
30 mL (2 c. à soupe) d' estragon frais, haché
5 mL (1 c. à thé) de moutarde française
5 mL (1 c. à thé) de jus de citron
125 mL (1/2 tasse) de crème
65 mL (1/4 tasse) de vins blancs sec (facultatif)
( ) sel et poivre
500 mL (2 tasses) de cresson ,...
Site :
https://foodlavie.com
Thèmes liés : poulet a l'estragon et moutarde / poulet a l estragon moutarde / poulet a l'estragon recette / poulet sauce vin blanc creme / poulet a l'estragon vin blanc
Maroc : Tajine de poulet au Citron Confit | guide maroc
2 oignons, 2 gousses d'ail,
1/2 c. à c. de gingembre, 1/2 c. à c. de paprika,
1/2 c. à c. de cumin, 4 c. à s. d'huile d'olive,
1/2 citron confit,
1/2 bouquet de coriandre hachée finement,
1 pincée de safran,
Jus d'1/2 citron
Sel, poivre
Mettre le poulet dans une marmite avec le safran, le poivre, le gingembre, les oignons...
Site :
http://www.guide-maroc.net
Thèmes liés : tajine poulet citron confit olives / cuisse de poulet au citron confit et olives / tajine poulet citron confit / poulet au citron confit et olives / tajine au poulet olives et citron confits
Recette Poulet caramélisé et nouilles sautées - Cuisine ...
Ajoutez le jus de citron vert
Ajoutez la sauce nuoc nam
Les ingrédients pour 4 personnes
4 blancs de poulet
2 c à s d'huile pour wok
1c à c de pulpe de gingembre
60 g de sucre en poudre
200 g de nouilles de blé
3 c à s de sauce nuoc mam
15 ml de jus de citron vert
1 oignon
2 c à s d'eau
Préparation de la recette Poulet caramélisé et nouilles sautées
Emincez le poulet...
Date: 2017-11-28 14:50:38
Site :
http://www.traditionsdasie.com
Thèmes liés : recette wok poulet legumes nouilles chinoises / recette wok poulet nouilles chinoises / recette wok poulet nouilles / recette wok poulet legumes sauce soja / cuisine wok nouilles poulet
tajine de poulet aux olives vertes et citron confit by ...
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Très bonne recette ! Cuisson
Soumis par zaz86 le
14. juillet 2016 - 19:55.
Très bonne recette ! Cuisson du poulet au varoma. Le résultat est comparable à la cuisson dans mon plat à tajine en terre ! Très satisfaite
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TAJINE DE POULET AU CITRON
Soumis par Maln-5982 le
TAJINE DE POULET AU...
Poulet aux olives et au citron confit , à la marocaine ...
Comme vous pouvez le remarquer, je suis un peu moins présente sur le blog et pourtant j'ai pas mal de recettes en attente, j'ai démanagé il y'a un peu plus de 2 mois, mais on a toujours quelques problèmes de connexion... Dans la journée au boulot pas 5 minutes pour m'occuper des recettes, mais les choses commencent à rentrer dans l'ordre, et les mises à jour du blog seront bientôt plus régulières..
Après les petits pains aux olives , voici une délicieuse recette de poulet à la marocaine, aux olives et au citron confit, un classique indémodable et incomparable, dans sa...
Apportez votre vin à Québec - Fine cuisine Vietnamienne ...
Soupe aux vermicelles transparents et au poulet $3.00
Soupe aux vermicelles transparents et au crabe $3.75
Soupe aux asperges et au poulet $3.75
Soupe aux asperges et au crabe $4.25
Soupe aigre et épicée au poulet $3.50
Soupe aigre et épicée au pétoncle et au crevette $4.50
Bol de vermicelles ou de riz parfumé $1.75
Riz à la façon Nha Trang $10.00
Porc et crevettes sautés avec des...
Date: 2016-04-02 04:40:14
Site :
http://resto-la-campagne.com
Thèmes liés : salade asiatique poulet crevettes / poulet porc boeuf / sauce pour salade de poulet asiatique / salade de poulet a l'asiatique / salade thailandaise au poulet
Cocktail dinatoire - Robert Alexis Traiteur
Cocktail dinatoire
Les meilleurs cocktails dînatoires de Montréal
Dans le cadre de votre événement, tel qu'une soirée de gala, un lancement ou une inauguration, le service traiteur Robert Alexis vous suggère d'opter pour le cocktail dînatoire.
Par définition, la formule du cocktail dînatoire diffère de sa version classique en enrichissant les bouchées et hors-d'oeuvre de quelques plats...
Site :
http://robert-alexis.com
Thèmes liés : poulet sauce citron vert et coriandre / poulet roti sauce tomate / poulet roti sauce au vin blanc / poulet sauce citron vert / poulet sauce vin blanc et creme fraiche
Poulet Mhamer : Poulet à la marocaine - mafleurdoranger
Poulet Mhamer : Poulet à la marocaine
avril 12, 2016
Un plat très savoureux qu'on apprécie beaucoup au Maroc et qu'on sert dans les grandes occasions ou quand on reçoit. Le poulet est cuit dans une sauce onctueuse avec un mélange subtile d'épices avant d'être doré au four .
Pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson totale : 1h 15...
Site :
http://mafleurdoranger.com
Thèmes liés : temps de cuisson d'un poulet fermier au four / cuisson d'un poulet fermier au four / temps de cuisson d un poulet au four / cuisson d'un poulet au four en cocotte / cuisson d un poulet au four
Tajine de Poulet aux Abricots et Amandes - Bayti Cuisine
Une recette de tajine de poulet aux abricots et amandes. Un plat sucré, salé et épicé qui plait à de nombreux palets.
Ingrédients
1 poulet fermier (de préférence)
200 g d' abricots séchés et coupés en quartiers
100 g d'amandes mondées et effilées
2 oignons moyens hachés
1 c.à.s de gingembre moulu
1 c.à.s de cumin moulu
1 c.à.s de cannelle moulue
1 petite...
Site :
https://www.recettemarocaine365.com
Thèmes liés : recette tajine poulet amande abricot / tajine de poulet aux abricots amandes et miel / tajine de poulet aux amandes et abricots / recette tajine poulet miel abricot / cuisson d'un poulet fermier au four
Argumentation commerciale - technoresto.org
Argumentation commerciale
Le but de ce livret est de vous proposer un exemple d'argumentation pour les principaux mets servis au restaurant qui se répartissent selon plusieurs catégories :
Consommés, potages, crèmes, soupes
Hors d'oeuvre froids
Hors d'oeuvre chauds, entrées chaudes, oeufs
Fruits de mer
Viandes de boucherie et abats
Volailles, lapin
Les sauces et beurres composés
Desserts
1...
Date: 2016-01-15 15:53:39
Site :
http://technoresto.org
Recette de Curry de poulet mariné au citron vert, riz au ...
Recette de Curry de poulet mariné au citron vert, riz au potiron
Descriptif de la recette
1
Zester et presser le citron.
Enlever la peau et l'os des hauts de cuisses de poulet, puis les couper en gros cubes d'environ 30 g. Les disposer dans un plat et les assaisonner de sel fin, de zestes et de jus de citron vert, d'ail haché, de curry ainsi que d'huile d'olive. Laisser ensuite mariner au frais pendant 1 h.
2
Éplucher le potiron et le couper en petits dés d'environ 0,5 cm. Éplucher l'oignon et le ciseler en petits dés.
3
Rincer le riz à l'eau froide, le mettre dans une casserole...
Site :
https://www.atelierdeschefs.fr
Thèmes liés : poulet au citron vert et curry / poulet au citron vert recette / poulet sauce citron vert / poulet citron et olives vertes / poulet au citron vert
thai-curry.fr - SITE OFFICIEL | Restaurant Thaï Curry
(Poulet, curry vert, aubergines, courgettes, poivrons, carottes, oignons, bergamote, basilic) - Lap de poulet à la citronnelle, riz parfumé, crudités (Lap Kaï) 16 EUR (Filet de poulet haché, échalotes, jus de citron vert, citronnelle, fines herbe, piment séché, riz grillé)
Porc : - Porc caramel, riz parfumé et légumes (Muu Waan) 14 EUR (Sauté de porc, échalotes, ail, sucre, épices,...
Site :
http://thai-curry.fr
Tajine marocain de poulet aux olives et citron confit en 3 ...
Tajine marocain de poulet aux olives et citron confit en 3 étapes
3 avril 2017
Coût
Budget moyen
Plat typique des pays orientaux, le tajine désigne à l'origine le plat dans lequel la cuisson des ingrédients est effectuée. Aux légumes, à la viande ou au poisson, sa recette diffère selon les goûts, les régions et les pays.
Réalisez facilement, et en trois étapes, un tajine marocain de poulet aux olives et citron confit, un classique des recettes de tajine.
Ingredients
1...
Site :
http://www.intothechic.com
Poulet cajun au citron - Mille et une saveurs
Poulet cajun au citron
par Oum Koulthoum 14 - 4 Décembre 2008, 08:00 - Catégories : #Volailles
J'ai reçu des épices de L'étal des épices : épices tandoori, garam masala, sumac et des épices cajun avec lesquelles j'ai réalisé ce savoureux plat. Il est composé de poulet parfumé aux épices, de poivrons et d'une délicieuse petite sauce au citron. Pour ceux qui ne le savent pas la...
Site :
http://1001saveurs.over-blog.com
Thèmes liés : poulet cajun au citron / poulet sauce citron recette / poulet sauce citron / recette wok poulet poivron riz / recette wok poulet riz legumes
Poulet aux olives facon marocaine - LES DELICES DE SARAH ...
Poulet aux olives facon marocaine
Publié le
persil ( environ 1 grosse cuillere)
coriandre (environ1 grosse cuillere)
safran (moi j'ai mis du colorant alimentaire je n'avais pas de safran,c'est encore meilleur avec le safran)
huile et huile d'olive
1 c à c de sel
1/2 c à c de poivre
1/2 c à c de gingembre
un peu de beurre
Nettoyez et bien laver le poulet, moi je le fais souvent la veille ,...
Site :
http://sarahetsaida.over-blog.com
Thèmes liés : poulet aux olives facon marocaine / cuisson d'un poulet au four en cocotte / poulet aux olives vertes marocain / temps de cuisson d un poulet au four / poulet aux olives marocain au four
Recette Poulet au Vin Jaune et aux morilles sur Recoin.fr
Vos 2 avis sur la recette Poulet au Vin Jaune et aux morilles :
Avis de Anonyme du 01/03/2014
combien faut il mettre de bouillon ? merci de me repondre
Avis de Mouzic du 11/09/2013
Trop bon ce poulet aux morilles! et le vin jaune rend la sauce sublime. Tant pis pour le prix de la bouteille de vin, cela vaut le coup.
Ces recettes pourraient vous plaire :
Poulet aux marrons
1 h 30 min
La recette du Poulet aux marrons est facile à réaliser. Le poulet aux marrons à pour base deux produits de la région Rhône Alpes, le poulet de...
Site :
http://www.recoin.fr
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10 idées de marinades pour transcender un blanc de poulet ...
10 idées de marinades pour transcender un blanc de poulet
Publié le 10 juillet 2014 à 16h18
- Mis à jour le
17 juillet 2017 à 10h35
La marinade est LE bon réflexe de l'été. Rapide à préparer, parfumée, elle attendrit et sublime n'importe quel filet de poulet qui s'apprête à passer sur le gril. 10 idées d'été, à adopter illico !
Du piment
En été, on veut...
Site :
http://www.elle.fr
Poulet aux citrons confits et couscous - Afrik-cuisine.com ...
Poulet aux citrons confits et couscous
MAROC Chef : Habib Balatif
4 votes | notez cette recette
o Ingrédients
4 cs d'huile d'olive extra vierge
500gr d'oignons
2 bouquets de coriandre fraîche, hachée finement
2 bouquets de persil frais, haché finement
1 cuillère à café de poivre noir moulu
1 cuillère à café de gingembre moulu
1 pincée de safran
1 citron confit tasse, tranchés
1/2 tasse...
Date: 2017-11-28 14:23:44
Site :
http://www.afrik-cuisine.com
Thèmes liés : couscous poulet citron olive / recette couscous poulet citron confit / couscous poulet citron confit / recette poulet au citron confit et olives / recette poulet au citron confit et gingembre
BOÎTES À LUNCH, boites-repas santé, les meilleurs à Québec ...
Accompagnements: Crudités, trempette, salade au choix du Chef Pierrot, dessert maison et fruits frais.
# 1
Sandwich en pointes, pain farcis au poulet, viandes froides
# 2
Pain de mie, poitrine de poulet, mangues fraîches, fromage et mayonnaise
# 3
* Savate au proscuitto & salami salsa $13,45
Pain de mie, procuitto, tapenade d'Olive kalamata, salami salsa, fromage et basilic
# 4
* Ciabatta au boeuf braisé $13,45
Pain de mie au paprika, boeuf braisé maison,...
Site :
https://leseigneurdesfourneaux.com
Thèmes liés : salade poulet mangue curry / salade poulet mangue / poulet farci jambon fromage / poulet farci au fromage / poulet sauce citron miel
La cuisine de loli: Poulet rôti au ctron confit et olives ...
Je partage avec vous mes Recettes et mes Essais Culinaires
vendredi 1 novembre 2013
Poulet rôti au ctron confit et olives ( à la marocaine)
Bonsoir,
Le poulet rôti est un des plus importants et délicieux plats de la gastronomie marocaine. On les prépare pour les mariages, les réceptions, les fêtes mais aussi quand on a simplement envie. C'est tout simplement un vai délice.
Pour ce préparer ce plat exceptionnel, on a besoin de:
Un poulet avec ces abats
Un grand oignan
Demi bouquet de persil et demi bouquet de coriandre
1 c à s d'huile
2 c à s de smen ( beurre ronce)
Curcuma , gingembre, poivre et...
Date: 2017-10-30 11:42:45
Site :
http://lacuisinedeloli.blogspot.com
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Poulet thaï coco | Une Plume dans la Cuisine
9 Comments
Un petit tour vers les saveurs asiatiques...
Voici un poulet thaï au lait de coco que nous avons dévoré il y a quelques jours, un soir de pluie (oui oui je me souviens encore de la pluie torrentielle qui battait contre les vitres alors que nous nous réchauffions tranquillement le corps et l'esprit avec ce délicieux plat parfumé :-). C'est une recette riche en parfums et saveurs...
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http://www.uneplumedanslacuisine.com
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Poulet croustillant au citron - Blogs de cuisine
Une recette chinoise de poulet mariné pané qui se mange trempé dans une sauce à base de citron. Chez nous cette recette a eu beaucoup de succès auprès de mes invités. En effet, cette façon de le préparer le rend très croustillant et comme on peut tout à fait le manger avec les doigts, cela le rend très pratique pour les buffets dînatoire ou les apéritifs entre amis. Une recette réalisée pour mon partenariat avec la marque Ayam .
Poulet croustillant au citron
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes
Lire la suite...
Site :
http://www.blogsdecuisine.com
Thèmes liés : recette cuisine poulet citron / recette poulet croustillant facon chinoise / poulet citron chinois recette / poulet croustillant chinois recettes / cuisine poulet croustillant au citron
Tajine de poulet aux olives et au citron confit par Nora ...
3 à 4 gousses d'ail écrasées
2 c. à thé ( 10 ml ) de gingembre frais haché
1 1/2 citron confit
2 citrons frais biologiques*, coupés en quartiers
1 bâton de cannelle
1/2 c. à thé ( 2,5 ml ) de cannelle moulue
1 c. à thé ( 5 ml ) de curcuma
Une bonne pincée de safran (facultatif)
Une bonne poignée de coriandre hachée
Une bonne poignée de persil plat haché
4 tasses ( 1 l ) d'eau...
Site :
http://distasio.telequebec.tv
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Poulet roti au four : notre recette traditionnelle et gourmande
Guide de préparation de la recette de poulet roti au four
Préparation de la recette de poulet roti au four pour 4 personnes. Temps de préparation : 10 min. Temps de cuisson : 1h30 min.
Ingrédients pour réaliser cette recette de poulet roti au four
1 beau poulet de 1,5 kg environ
1 verre de vin blanc sec
4 belles échalotes
3 cm de gingembre frais
2 petits-suisses
Préparation de la recette de poulet roti au four
Préchauffez le four à 200°C.
Salez et poivrez l'intérieur du poulet, puis mettez les petits-suisses à l'intérieur avec le gingembre tranché et...
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https://www.saveurs-magazine.fr
Poulet à la marocaine au citron et aux olives vertes | Une ...
Petit voyage savoureux au coeur du Maroc...
Honneur aux saveurs orientales, avec ce poulet au citron à la marocaine, un plat simple et délicieux que nous venons de découvrir il n'y a pas très longtemps.
Même sans tajine à la maison, il ne m'est pas impossible de faire un petit voyage savoureux au coeur du Maroc, simplement grâce à cette belle recette.
Une recette facile, qui ne...
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Voyager au Sénégal : aux portes de l'Afrique
Un voyage pas cher au Sénégal fera le bonheur de celui qui rêve de découvrir l'Afrique. Ce pays se trouve dans l'Ouest du continent, il est bordé par l'océan Atlantique, face au Cap vert , la Mauritanie, le Mali, la Guinée, la Guinée-Bissau et la Gambie. Le Sénégal d'une superficie de 196.720 km² compte 11,6 millions d'habitants....
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Générateur de menu - femina.fr
Boulettes party à l'emmental
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Ingrédients : 200 g d'Emmental français râpé 250 g de polenta (semoule de maïs) 50 g de tomates confites 1 bouquet de ciboulette 40 cl de lait 15 cl de crème liquide Huile d'arachide pour la friteuse ou la casserole Sel et poivre
Pains roulés à l'Emmental
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Ingrédients : 300 g d'Emmental français...
Date: 2017-11-28 14:20:50
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Wok de poulet au miel - recette iTerroir
Wok de poulet au miel
Plat Facile
Cuisson : 15 mn
J'ai accompagné ce plat de riz thaï et de haricots au beurre.
La prochaine fois, je ferai mariner mes dés de poulet dans la sauce. Vous pouvez aussi accompagner ce plat de nouilles chinoises.
Ingrédients
500 g de poulet - (blancs)
3 cuillères à soupe de miel - liquide
1 cuillère à café de gingembre - en poudre
1 cuillère à soupe ...
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https://www.iterroir.fr
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POULET AUX CITRONS CONFITS.(Recettes en mijoteuse ...
Recette sans mijoteuse :
Presser le citron. Mélanger le jus avec du sel et du poivre. Enduire les morceaux (ou cuisses) de poulet de ce jus. Peler et couper les oignons en 2, les émincer grossièrement. Peler et dégermer les gousses d'ail, les écraser.
Eplucher et râper le gingembre. Hacher le persil et les feuilles de coriandre et en réserver quelques brins pour la déco.
Dans le fond d'une cocotte, disposer les oignons, ajouter l'ail, le gingembre, le safran, la cannelle, le persil et la coriandre hachés. Y poser les morceaux de poulet. Répartir les rondelles de citrons confits, ajouter la feuille de laurier...
Site :
http://pique.assiette.over-blog.com
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Recette Poulet au citron - recettes tahitiennes
cuillère a soupe Corn starch
Préparation de la recette Poulet au citron
Préparation de la sauce
Dans un casserole, faites bouillir un bouillon de poule.
Ajoutez la sauce soja, le sucre, le sel, et le jus de citron (vous pouvez utilisez du jus de citron/orange en brique),...
Site :
http://recettestahitiennes.com
Thèmes liés : poulet sauce citron recette / recettes poulet citron / pate avec poulet recette / filet de poulet recette / poulet bouilli recette
Poulet Croustillant au Citron | Le Chameau Bleu
600-650gr de blanc de poulet
3 CaS de Mirin
2 CaS de sauce de soja japonaise
poivre
1 morceau de gingembre épluché de 2 ou 3cm
Pour la sauce
Le jus de 2 citrons verts
3 CaS de Mirin
Pour la panure, 2 options :
Soit simplement de la farine
Soit Farine, Oeuf, Chapelure
ou Farine de riz pour nos amis noglu/sans gluten
==========================
==========================
Si vos morceaux blancs de poulet sont trop épais, escalopez-les.
Cela signifie qu'à l'aide d'un couteau, il faudra trancher le morceau dans le sens transversal pour former 2 tranches...
Date: 2017-11-28 08:13:12
Site :
http://www.lechameaubleu.com
Thèmes liés : poulet sauce citron / poulet croustillant au citron
Recette avec astuce de Cyril Lignac : Wok de poulet au miel
3 poignées de feuilles de roquette
6 c. à soupe de miel liquide
3 c. à soupe d'huile
2 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de sauce soja
2 c. à café rases de gingembre moulu
1 c. à café de Maïzena
1 c. à café d'ail moulu
1 pincée de piment d'Espelette
*sel* et...
Site :
http://gourmand.viepratique.fr
Thèmes liés : blanc de poulet au wok sauce soja / blanc de poulet au miel au wok / poulet wok sauce soja / poulet sauce citron miel / blanc de poulet au wok recette
Boucherie Lorrain | Le Menu
- Tartare de thon, lime, concombre et tarot (dz)
- Salade de betteraves et lardons, vinaigrette au balsamique blanc et chèvre (dz)
- Vitello tonato (veau saisi, émulsion au thon) (dz)
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- Rouleaux de printemps aux...
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Poulet au miel et à la sauce soja - Papilles et Pupilles
Versez la sauce soja dans un plat. Ajoutez le miel et mélangez. Coupez les escalopes de poulet en lamelles, déposez-les dans la marinade précédemment préparée, mélangez et laissez reposer une quinzaine de minutes.
Faire mariner le poulet
Pendant ce temps, préparez la sauce au yaourt :
Epluchez et pressez une gousse d'ai dans un petit ramequin. Ajoutez le yaourt nature, le jus du demi...
Site :
https://www.papillesetpupilles.fr
Thèmes liés : poulet sauce citron miel / cuire cuisse de poulet au four simple / cuire cuisses de poulet au four / poulet sauce citron creme / cuire un poulet au four temperature
Tagine au poulet aux olives vertes et citron confit - YouTube
o Hacher coriandre avec l'ail et une pincée de sel.
o Disposer les cuisses de poulet préalablement lavées dans un grand saladier.
o Faire mariner le poulet avec la coriandre, les épices et la pulpe du citron confit
(réserver l'écorce).
o Bien mélanger, couvrir d'un film et mettre au frais au moins 2 heures.
(pour un meilleur résultat, laisser passer la nuit...
Site :
youtube.com
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Coquilles géantes farcies au poulet ... - Trois fois par jour
2 tasses de poulet cuit, coupé en dés
2 1/2 tasses de sauce tomate & basilic, du commerce ou faite maison
32 coquilles géantes
500 ml de poulet cuit, coupé en dés
625 ml de sauce tomate & basilic, du commerce ou faite maison
Pour la farce
1 petit oignon rouge, haché
2 petites gousses d'ail, hachées
1 tasse d'épinards, hachés
1 tasse de fromage ricotta
Le zeste d'½ citron
1/4 de tasse de...
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Juste histoire de goûter: Poulet Cajun au Citron
A la maison, on raffole du poulet, alors je cherche toujours une nouvelle recette rapide et simple à proposer à ma petite famille le week-end. Bien sûr, je n'oublie jamais d'y mettre des épices pour que le plat soit relevé et savoureux...et aussi, une petite sauce au citron (pour changer), légèrement acidulée, que l'on peut rectifier selon les goûts, en mettant moins de citron ou un peu plus de...
Date: 2017-11-06 07:50:55
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Poulet rôti à la sauce aux champignons - Le garde-manger ...
8.2.13
Poulet rôti à la sauce aux champignons
J'ai eu envie de changer de ma traditionnelle recette de poulet que je réalise depuis toujours (la recette de ma maman) pour réaliser celle-ci (prise dans un des nombreux livres de ma maman, mais je ne me souviens plus lequel!). Je n'avais jamais réalisé de poulet rôti chez moi (mieux vaut tard que jamais) et accompagné de cette délicieuse sauce aux champignons (champignons de mon coeur dont je suis folle!) ce fut un match parfait et un souper plus que délectable.
1 poulet de 3 1/2 lbs
2 c. à soupe beurre...
Date: 2017-11-28 12:16:05
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Poulet sauté à la coriandre - Recettes pour se Régaler
Poulet sauté à la coriandre
Publié le
6 cs de sauce soja
2 cs de miel
1 cs de jus de citron
15 brins de coriandre fraiche
1 cs d'huile
Poivre
Émincez les blancs de poulet en petits morceaux. Épluchez et émincez l'oignon et les gousses d'ail. Lavez et ciselez la coriandre.
Chauffez l'huile dans une sauteuse, y faire revenir l'oignon et l'ail. Mélangez et y ajouter le poulet.
Cuire en remuant régulièrement, jusqu'à ce que le poulet commence à dorer.
Ajoutez la sauce soja, le...
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Poulet aux lardons à la crème de citron au Thermomix ...
Poulet aux lardons à la crème de citron au Thermomix
Publié le
19 janvier 2014
par petitbohnium
Pardon pour cette légère absence, le soir je suis trop fatiguée et j'ai vraiment la flemme de venir sur le blog car lorsque je me mets dessus j'y passe des heures. Du coup cela fait quelques jours que vous n'aviez pas de recettes, je vous prie de m'excuser mais je vous avouerais qu'entre mon...
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Recette Poulet caramélisé - recettes4.blogspot.com
- 420 g de nouilles aux oeufs
Pour la sauce indonésienne :
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 2 cuillères à soupe de jus citron
- 2 cuillères à soupe de sauce aux piments doux
- 1 cuillère à soupe de sauce nuoc-mâm
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
Préparation de la recette :
1. Faites dissoudre la cassonade dans une grande poêle avec l'ail, le jus de citron, le nuoc-mâm, la sauce soja, et la purée de piment.
Laissez frémir à découvert environ 3 min: le mélange doit commencer à caraméliser.
2. Ajoutez le poulet, que vous aurez...
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Poulets à la marocaine - La cuisine de oumoTalal
La cuisine de oumoTalal
Des recettes simples, ou raffinées, pour deux, entre amis ou en famille, il y en a pour tous les gouts et les saveurs, vous avez l'embarras du choix. Sans oublier tous les trucs et astuces qui nous facilite la vie de tous les jours.
J'ai reçue plusieurs messages de visiteurs qui me demandent la recette du poulet à la marocaine.
Comme la recette a été déjà poster,...
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Tajine de Poulet aux Amandes et aux Olives-Tajines-Toutes ...
Tajine de Poulet aux Amandes et aux Olives
Tajine de Poulet aux Amandes et aux Olives
Tajine de Poulet aux Amandes et aux Olives
Auteur : Racha92
1 poulet fermier ou 4 cuisses
500g d'oignons
2 cuillerées à café de ras el hanout
Quelques pistils de safran
1 cuillerée à café de curcuma
4 cuillerées à soupe d'huile d'olive
4 cuillerées à soupe d'huile de friture
Sel et poivre.
Préparation
Pour préparer la recette marocaine de tajine de poulet aux amandes et aux olives :
Épluchez les oignons, mixez-les...
Date: 2017-11-28 15:41:35
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Poulet grillé sur la braise à la portugaise - cuisinept.com
Demi knorr de poulet (optionnel)
1 cuillère (à soupe) de piment doux/ou paprika
Sel au goût
Piri-piri (piment fort - si vous le souhaitez)
Poulet grillé sur la braise à la portugaise
Préparation
Nettoyez la graisse du poulet. Ouvrez-le au milieu (la poitrine) et assaisonnez avec un peu de sel.
Dans un bol, mettre l'ail haché, la moitié du bouillon...
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