Pad Thaï {Nouilles de riz, Poulet & Crevettes sautés au Wok}

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Pad Thaï {Nouilles de riz, Poulet & Crevettes sautés au Wok}

7 septembre 2011

par Sandra 23 Commentaires

Cela faisait un moment que j'avais envie de réaliser un pad thaï, recette que j'avais eu l'occasion de déguster lors d'un voyage en Thaïlande et qui m'avait vraiment beaucoup plu.

Ce plat traditionnel est vraiment très facile et rapide à réaliser, j'ai décider de le faire au poulet et crevettes, mais vous pouvez tout à fait en faire une version végétarienne avec du tofu...

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Wok de poulet aux poivrons - Oh, la gourmande..

Wok de poulet aux poivrons

Publié le

21 juin 2016

par delphine

Je me suis inspirée d'une recette de mon partenaire Kikkoman , j'ai utilisé la sauce Teriyaki qui est excellente et parfaite pour accompagner les légumes revenus à la poêle.

Ingrédients:

500g de blanc de poulet

1 poivron vert

2 c à s d'huile de sésame

6 c à s de sauce Teriyaki Kikkoman

poivre

Couper les blancs de poulet en...

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Cuisine thaïlandaise, recettes de Cuisine thaïlandaise ...

SATAY AYAM (POULET SAUCE CACAHUèTES)

Cuisine thaïlandaise

1/ Faire tremper les brochettes (si elles sont en bois) pendant 5 minutes. Couper le poulet en petits morceaux. 2/ Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour obtenir une sauce et ajouter le poulet. Laisser mariner au moins 4 heures. 3/ Embrocher les morceaux de poulet sur les brochettes et les déposer sur la grille...

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