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Poulet sauté à la coriandre - Recettes pour se Régaler
Poulet sauté à la coriandre
Publié le
6 cs de sauce soja
2 cs de miel
1 cs de jus de citron
15 brins de coriandre fraiche
1 cs d'huile
Poivre
Émincez les blancs de poulet en petits morceaux. Épluchez et émincez l'oignon et les gousses d'ail. Lavez et ciselez la coriandre.
Chauffez l'huile dans une sauteuse, y faire revenir l'oignon et l'ail. Mélangez et y ajouter le poulet.
Cuire en remuant régulièrement, jusqu'à ce que le poulet commence à dorer.
Ajoutez la sauce soja, le...
Thèmes liés : poulet sauce citron recette / poulet sauce citron miel / recette poulet au citron confit et gingembre / recette poulet citron miel / poulet coriandre gingembre
Escalope de poulet panée au fromage - Recettes pour se Régaler
Escalope de poulet panée au fromage
Publié le
75 gr de fromage râpé (j'en ai utilisé 30g)
100 gr de chapelure (j'en ai utilisé 50g)
persil ciselé
Recette extraite du blog " La cuisine de Mathilde " pour le tour 263
Dans une assiette creuse battez en omelette l'oeuf avec une cuillère à soupe d'eau.
Dans une seconde assiette, mélangez la chapelure avec le fromage et le persil et dans une troisième assiette la farine.
Salez et poivrez les escalopes, passez-les successivement dans la farine, dans l'oeuf puis...
Thèmes liés : recette de cuisine aux escalope de poulet / recette avec des escalope de poulet / escalope de poulet pane / escalope de poulet
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