Poulet roti, tomates et pommes de terre dorées - plats

Préchauffez votre four à 180°C.

Placez le poulet, avec la peau vers le haut, dans un plat allant au four.

Lavez les tomates, coupez-les en quartier et éparpillez-les autour du poulet.

Coupez les oignons en lamelles assez épaisses et éparpillez-les autour du poulet.

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en...

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Site : http://www.recette-philomene.com

Thèmes liés : poulet roti tomate pomme terre / poulet roti four pomme de terre / recette poulet roti pomme de terre / poulet aux pommes de terre au four / cuisson poulet roti pomme de terre

Boucherie Lorrain | Le Menu

- Tartare de thon, lime, concombre et tarot (dz)

- Salade de betteraves et lardons, vinaigrette au balsamique blanc et chèvre (dz)

- Vitello tonato (veau saisi, émulsion au thon) (dz)

- Mini sandwich a la porchetta, moutarde au basilic et oignons caramélisés (dz)

- Crevette pochée à l'huile d'olive, concombres marinés (dz)

- Caprese (tomate et buffala) (dz)

- Rouleaux de printemps aux...

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Site : http://boucherielorrain.com

Thèmes liés : poulet roti tomate pomme terre / poulet roti citron pomme de terre / poulet roti pomme de terre / poulet aux pommes de terre / poulet roti sauce au vin blanc

La Rotisserie Restaurant Grill/La ... - Propulsé par Saytup

Les oeufs mimosa du chef 5,90EUR 

On adore ca !!! 

Cannelloni croustillant de rillettes de cochon 5,80EUR 

au boudin noir et pommes rôties. Mais ils sont fous !!! 

Cassolette de rognons de veau 6,90EUR 

et champignons de saison. 

Effiloché de jarrotin de cochon, tomates, 

oignons pickles, petites pommes de terre, 

feuilles de saison et vinaigrette des bois. 

Camembert rôti, confit...

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Site : https://www.la-rotisserie.fr

Thèmes liés : poulet roti tomate pomme terre / cuisson poulet roti pomme de terre / poulet roti pomme de terre / poulet aux pommes de terre / poulet fermier noir label rouge

Chrono Pizza | Livraison à domicile 7/7, de 11h30 à 13h30 ...

Livraison à domicile 7/7, de 11h30 à 13h30 et de 18h30 à 22h (sauf dimanche midi) à Annemasse, Ambilly, Gaillard, Ville la Grand, Etrermbières et Vétraz

Contact

Bientot 20 ans à vos côtés GOUTEZ LA DIFFERENCE ...

Depuis 1998 nous sommes une entreprise familiale qui met tout en oeuvre pour vous satisfaire au mieux! commandez au 04 50 92 05 11 Découvrir notre carte

Nous vous proposons...

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Site : http://chronopizza.net

Thèmes liés : poulet roti tomate oignons / poulet roti sauce tomate / poulet roti tomate pomme terre / poulet roti tomates champignons / recette poulet roti tomate

Manso - The Mediterranean Restaurant in Luxembourg

Champagne Mumm & Pêche et Fraises

EUR36.50

Entrées & Tapas

TAPAS (min. 2 pers.)

assortiment de charcuterie traditionnelle du sud, sélection de fromages, toasts grillés, le tout accompagné de deux sauces du jour(lait, sulfites, gluten) EUR9,00 par pers.

PICA-PAU (min. 2 pers.)

petits dés d'entrecôte de boeuf d'Argentine à la plancha, sautés à l'huile d'olive, vin blanc, basilic, piment...

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Site : http://www.manso.lu

Thèmes liés : poulet roti four pomme de terre / poulet roti tomate pomme terre / cuisson poulet roti pomme de terre / poulet aux pommes de terre au four / poulet roti pomme de terre

Temps de cuisson du poulet rôti au four

Temps de cuisson du poulet :

à 200°C

Note : 600 Grammes équivaut à 0,6 Kilos

Attention : ce calculateur de temps de cuisson est donné à titre indicatif,

l'idéal reste de surveiller votre cuisson !

Poulet rôti en cuisson basse température

La cuisson en basse température convient parfaitement pour le poulet entier. Grâce à ce mode de cuisson, vous obtenez une volaille à la chair très...

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Site : https://www.temps-de-cuisson.info

Carry Masala de poulet avec des pommes de terre et des ...

Carry Masala de poulet avec des pommes de terre et des petits pois, belle recette colorée de l'île Maurice !

La recette de base à manger lorsque l'on va à l'île Maurice !

Hellooooo les p'tits loups ! Je ne sais pas si vous m'avez un peu suivi la semaine dernière mais j'étais en Bretagne, à Paimpol et j'ai fait un détour par mon épicerie favorite du coin LA CALE AUX ÉPICES !

D'ailleurs...

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Site : http://www.latelierdekristel.com

Thèmes liés : recette cuisse poulet roti pomme terre / recette cari poulet pomme de terre / recette poulet roti pomme de terre / poulet roti tomate pomme terre / cuisson poulet roti pomme de terre

La Marmite de Mamie restaurant au Havre - Normandie Resto

Café ou Thé ou Chocolat gourmand

La Carte

Terrine de campagne 6.50 EUR

Panier de bulots et crevettes 7.90 EUR

Oeufs durs mayonnaise façon Mamie 4.50 EUR

Tartare de saumon frais 6.50 EUR

Nos entrées en Marmites

6 escargots ... 5.90 EUR   12 escargots ... 10.20 EUR

Mini Marmites foie gras aux figues 7.50 EUR

Mini Marmites boudin noir et melon miellé sur lit de pommes de terre 6.00...

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Site : http://normandieresto.com

Thèmes liés : poulet roti a la broche pomme de terre / poulet roti tomate pomme terre / poulet roti citron pomme de terre / poulet roti pomme de terre / poulet roti four pomme de terre

poulet roti au four - Evasion Culinaire

juillet

Poulet au four

Je vous propose du poulet rôti au four bien épicé, accompagné de ses pommes de terre et ail en chemise; sans ajout de matière grasse car cuit dans dans un sac (sachet) de cuisson.

poulet roti au four

Les avantages de ce type de cuisson sont nombreuses:

Limite l'apport en graisse, plus besoin d'ajouter du beurre ou de l'huile.

Gain de temps, car le temps de cuisson est...

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Site : http://www.evasion-culinaire.com

Thèmes liés : poulet entier roti au four temps de cuisson / poulet roti four pomme de terre / poulet roti four temps de cuisson / cuisson poulet roti pomme de terre / poulet roti four cuisson

Argumentation commerciale - PDF

Argumentation commerciale Le but de ce livret est de vous proposer un exemple d'argumentation pour les principaux mets servis au restaurant qui se répartissent selon plusieurs catégories : Consommés, potages, crèmes, soupes Hors d'oeuvre froids Hors d'oeuvre chauds, entrées chaudes, oeufs Fruits de mer Poissons Viandes de boucherie et abats Volailles, lapin Les garnitures classiques Les...

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Site : http://docplayer.fr

1 ingrédient, 3 façons - saison 3 | Zeste

1 ingrédient, 3 façons

3 saisons208 épisodes

La jeune et déjà re pute e chef Caroline McCann se concentre chaque jour sur un nouvel aliment qu'elle de cline en trois ide es de recettes toutes simples. Dans un environnement de travail chaleureux, ou toute l'attention est mise sur l'ingre dient vedette, Caroline McCann propose des ide es inspirantes et nous aide a mieux appre ter les...

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Site : https://www.zeste.tv

Mon poulet rôti des soirs de flemme (cocotte Ultrapro ...

Top :-) l'essayer c'est l'adopter . J'ai mis 2 poulets dans l'ultra Pro 5,7l. Un régal , merci

Patchouka 16/09/2017 18:46

je suis ravie de le lire :)

katty van meensel 09/04/2017 12:22

Bonjour, quel ultra pro me conseillez-vous pour cuire un gros poulet? 3,5l ou 5,7l ? Merci

Patchouka 17/04/2017 20:44

tout dépend de la taille de votre poulet.. il faut qu'il entre dans la cocotte... ;) (perso...

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Site : http://www.chezpatchouka.com

Thèmes liés : poulet roti en cocotte au four recette / poulet roti cocotte au four / poulet roti four pomme de terre / cuisson d'un poulet au four en cocotte / recette poulet roti au four et legumes

Poulet rôti aux parfums de Cognac - Grelinette et Cassolettes

Poulet rôti aux parfums de Cognac

Publié le

2 juin 2014

par Isa-Marie

Comme tous les ans au moment des beaux jours j'aime la cuisine simple et vraie, les saveurs subtiles des recettes pourtant préparées avec peu d'ingrédients, mais bien choisis.

Ce poulet rôti avec force herbes aromatiques et cognac, de l'Ile de Ré bien sûr, fait partie de cette catégorie de plats...

Le poulet est...

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Site : http://www.grelinettecassolettes.com

Thèmes liés : temps de cuisson d un poulet roti / temps de cuisson d'un poulet fermier au four / temps de cuisson d un poulet au four / cuisson d'un poulet rotie / cuisson d un poulet roti

Générateur de menu - femina.fr

Boulettes party à l'emmental

Voir les ingrédients

Ingrédients : 200 g d'Emmental français râpé 250 g de polenta (semoule de maïs) 50 g de tomates confites 1 bouquet de ciboulette 40 cl de lait 15 cl de crème liquide Huile d'arachide pour la friteuse ou la casserole Sel et poivre

Pains roulés à l'Emmental

Voir les ingrédients

Ingrédients : 300 g d'Emmental français...

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Date: 2017-11-28 14:20:50
Site : http://www.femina.fr

Les bonnes recettes de Julie

J'ai testé une semaine de repas minceur Dietbon, je vous raconte !

Gourmande de nature et aimant beaucoup les douceurs sucrées, je cherchais depuis quelques temps le moment propice pour amorcer une perte de poids. Peu sportive, je fais un nombre importants de pas quand je travaille certes, mais c'est plutôt de l'ordre du piétinement parfois... alors quand on mange plus de calories que l'on en...

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Site : http://recettesdejulie.canalblog.com

Thèmes liés : tomate farcie au poulet riz / poulet roti farci legumes / poulet roti farci au riz / poulet roti sauce tomate / poulet roti tomate pomme terre

Argumentation commerciale - technoresto.org

Argumentation commerciale

Le but de ce livret est de vous proposer un exemple d'argumentation pour les principaux mets servis au restaurant qui se répartissent selon plusieurs catégories :

Consommés, potages, crèmes, soupes

Hors d'oeuvre froids

Hors d'oeuvre chauds, entrées chaudes, oeufs

Fruits de mer

Viandes de boucherie et abats

Volailles, lapin

Les sauces et beurres composés

Desserts

1...

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Date: 2016-01-15 15:53:39
Site : http://technoresto.org

La Reine des Prés - La Carte

Paëlla aux fruits de mer

Boulette de boeuf & porc à la catalane

Un gaspacho andalou

Jambon de Serrano aux figues fraîches

Buffet grec:

Calamars frits, sauce aux fines herbes

Moussaka

Souvlakis de porc et d'agneau (mini brochettes marinées et grillées)

Légumes grillés : aubergines, courgettes ,poivrons

Pates grecques sauce tomate

Le buffet chaud (2 sortes)

Les noisettes d'agneau aux 100...

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Site : http://www.reinedespres.be

Thèmes liés : poulet roti tomate pomme terre / poulet au vin rouge legumes et champignons / poulet a l estragon champignons / poulet roti farci legumes / poulet au citron vert et a l'orange

Menu - Théâtre du Nouveau MondeThéâtre du Nouveau Monde

Entrée du jour    8,50

Salade verte au romano    9,00

Salade de courge rôtie et pacanes au beurre, épinards, lentilles du puy, échalote frite et vinaigrette aux baies    10,50

Chèvre chaud 'Le Joséphine' sur tuile de noix rôties,    11,00

salade de mâche à la poire confite et chutney de figues

Pizza fine à l'Alsacienne    10,50

crème fraîche, oignons caramélisés, lardon...

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Site : http://www.tnm.qc.ca

Thèmes liés : poulet roti tomate pomme terre / poulet roti pomme de terre / poulet aux pommes de terre / poulet frites salade / poulet parmesan mayonnaise

Poulet chasseur - recette du poulet sauté chasseur (sauce ...

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Etapes de la recette

1  Découper le poulet en 8 et démarrer un concassé de tomate dans les règles de l'Art.

2 Utiliser les parures des légumes (échalotes, champignons, tomates et queues de persil) et de la carcasse pour préparer un fond blanc de volaille qui servira et pour la sauce et pour plus tard...

3 Rissoler les morceaux côté peau d'abord dans un peu d'huile-beurre et...

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Site : http://chefsimon.lemonde.fr

Thèmes liés : poulet sauce vin blanc champignons / recette poulet sauce au vin blanc / poulet roti tomate pomme terre / poulet roti tomates champignons / poulet roti sauce au vin blanc

La carte des mets | Traiteur Schwoob

La carte des mets

Entrées froides

L'assiette 'Dolce Vita' : tomate mozzarella, jambon séché du Val d'Aoste 1er cru, légumes grillés antipasti, olives marinées, conchiglies farcis à la ricotta à l'ail des ours, mozzarella de bufflonne tomate séchée 12,50EUR

Saveurs 'Terre-Mer' : Saumon fumé par nos soins, crevettes fraîches, dos de saumon poché, salade aux queues de crevettes...

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Site : http://www.schwoob.fr

Thèmes liés : recette d'escalope de poulet au foie gras / escalope de poulet au foie gras frais / escalopes de poulet farcies au foie gras / recette escalope de poulet farci au foie gras / escalope poulet foie gras

RECETTE DE CUISSE DE POULET - ptitchef.com

 

Platfacile10 min20 min

Ingrédients: Sauce au vin blanc : - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe d'échalotes sèches hachées finement - 2 cuillères à soupe d'ail déger...

(1 vote)

Platfacile30 min80 min

Ingrédients: - 4 cuisses de poulets - 125 g d'amandes concassées - 125 g de raisons secs - 2 oignons - 1 pincée de safran - 1/2 cuillère à café de cannelle -...

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Site : https://www.ptitchef.com

Poulet rôti à la sauce aux champignons - Le garde-manger ...

8.2.13

Poulet rôti à la sauce aux champignons

J'ai eu envie de changer de ma traditionnelle recette de poulet que je réalise depuis toujours (la recette de ma maman) pour réaliser celle-ci (prise dans un des nombreux livres de ma maman, mais je ne me souviens plus lequel!). Je n'avais jamais réalisé de poulet rôti chez moi (mieux vaut tard que jamais) et accompagné de cette délicieuse sauce aux champignons (champignons de mon coeur dont je suis folle!) ce fut un match parfait et un souper plus que délectable.

1 poulet de 3 1/2 lbs

2 c. à soupe beurre...

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Date: 2017-11-28 12:16:05
Site : http://choupikyky.blogspot.com

Thèmes liés : poulet roti sauce au vin blanc / poulet roti sauce tomate / poulet sauce vin blanc champignons / recette poulet roti four traditionnel / recette poulet roti pomme de terre

Quel menu proposer pour 80 personnes - Recette de cuisine

Quel menu proposer pour 80 personnes ?

Créer une discussion mélissa - Dernière réponse le 29 sept. 2009 à 12:57 par mauricette

Bonjour, nous organisons pour avril prochain les 40 ans de ma mère. Le problème est que nous n'avons aucune idée de repas. Le buffet froid, nous l'avons fait pour les 40 ans de mon père et le barbecue lors de mes 18 ans. Nous voulions alors changer un peu et...

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Date: 2017-11-27 18:55:45
Site : http://cuisiner.journaldesfemmes.com

Thèmes liés : poulet roti four pomme de terre / poulet aux pommes de terre au four / poulet sauce vin blanc et creme fraiche / poulet roti a la broche pomme de terre / cuisson poulet roti pomme de terre

1001 saveurs - Plats à emporter

Chicken pie aux petits légumes de saison (min.4)  à 5,50 EUR / pers

Nage de ravioles aux escargots, crème persillée à 6,00 EUR / pers

Parmentier de canard confit aux cèpes à 6,00 EUR / pers

Aumônière de chair de grenouille en persillade à 7,00 EUR / pers

Soufflé de foie gras et escargots façon meurette à 7,50 EUR / pers

Foie gras poêlée aux champignons en marmiton brioché à 8,50...

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Site : http://www.1001saveurs.eu

Thèmes liés : poulet roti citron pomme de terre / poulet roti tomate pomme terre / cuisson poulet roti pomme de terre / poulet roti pomme de terre / poulet aux pommes de terre

De Dietrich Fascination DOP7340X : Test complet - Four ...

Mise à jour

24/11/2017 à 14:59

Le constructeur nous a signalé une erreur dans le test. En effet, la photo thermique de la porte du four nous a induits en erreur. La zone en jaune et rouge sur la photo prise par la caméra thermique correspond en fait à l'évacuation d'air chaud. Néanmoins, si la poignée n'atteint pas 80 °C, elle demeure bien plus chaude que celle des autres fours de notre...

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Site : https://www.lesnumeriques.com

Thèmes liés : temps de cuisson d un poulet au four / cuisson d un poulet au four / temperature de cuisson du poulet roti au four / poulet cuisson four temperature / temps cuisson poulet roti four chaleur tournante

Restaurant le Victoria - Accueil

Glaces et sorbets

Assiette de jambon de Parme Affinage de 16 à 18 mois 15EUR Assortiment de crostini et antipasti 18EUR La belle assiette de charcuterie italienne 18EUR Bruschetta tomate basilic, Croustillant de bresaola 15EUR

Soupe de poisson maison 11EUR Fromage râpé, rouille, croûtons à l'ail Vitello Tonnato 13EUR Fines tranches de veau, mayonnaise de thon aux câpres Carpaccio de boeuf...

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Site : http://www.restaurant-grandcafevictoria-arcachon. ...

Thèmes liés : poulet roti tomate pomme terre / poulet roti tomate oignons / poulet roti tomates champignons / poulet roti pomme de terre / poulet roti citron pomme de terre

Régime Express : tous les régimes express | Maigrir vite 5 ...

Total votes:

171

Régime Express: régime rapide d'une semaine pour maigrir 5 kg à base de fruits et légumes. Régime express 1 semaine.

Si vous avez besoin de perdre du poids vite, le régime express d'une semaine est la diète qu'il vous faut. Le régime express est un régime rapide pour maigrir 5 kg en 1 semaine sans avoir trop faim. Le régime express vous aidera à baisser 1 ou 2 tailles...

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Site : http://www.regimedestar.com

Thèmes liés : poulet roti citron olives / poulet citron et olives 3 fois par jour / poulet roti citron pomme de terre / poulet citron et olives vertes / poulet au citron et olives au four

RECETTE DE ROTI DE PALETTE DE BOEUF - 35 recettes sur Ptitchef

Le Roti de palette de boeuf est un morceau de viande économique et parfaitement adapté à une famille avec une recette de base très simple à réaliser. Il s'accompagne à merveille de nombreux légumes ou féculents comme les pommes de terre ou bien encore les carottes. On peut également pour surprendre les papilles de ses convives cuisiner le Roti de palette de boeuf à l'aide d'une recette...

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Site : https://www.ptitchef.com

Thèmes liés : cuisson poulet roti 2 kg / cuisson d'un poulet rotie / cuisson d un poulet roti / recette cuisse poulet roti pomme terre / recette poulet roti pomme de terre

Sauter SOP4430 : Test complet - Four encastrable - Les ...

Face-à-face

PRÉSENTATION

Lancé à 700 EUR, le SOP4430X (disponible en noir sous la référence SOP4430B et en blanc sous la référence SOP4430W) est un four encastrable à chaleur pulsée : en plus des résistances de voûte et de sole, il est équipé d'une résistance circulaire située au fond de la cavité, qui entoure un ventilateur chargé de distribuer la chaleur de façon homogène...

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Site : https://www.lesnumeriques.com

Thèmes liés : temps de cuisson d'un poulet entier au four / temps de cuisson d un poulet au four / cuisson d'un poulet entier au four / cuisson d un poulet au four / temps de cuisson d'un roti de poulet farci

Poulet roti en cocotte au four - SevenCuisine

2 cuillères à soupe d'huile

1 cuillère à soupe de beurre

1 càc de paprika

1 verre d'eau

pommes de terre

Pour cette recette, vous devez avoir une cocotte en fonte qui puisse passer  au four et qui soit assez grande pour contenir le poulet entier.

Préparation du poulet roti:

Couper un des en quatre et le glisser à l'intérieur du poulet avec quelques feuilles de laurier, de l'ail et quelques branches de thym.

Saler l'intérieur du poulet.

Saler et poivrer l'extérieur du poulet en...

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Site : http://www.sevencuisine.com

Thèmes liés : cuisson d'un poulet au four en cocotte / poulet roti en cocotte au four recette / poulet roti cocotte au four / poulet entier roti au four / faire cuire un poulet roti au four

les meilleurs restaurants de la banlieue parisienne ...

Mis à jour le 22.09.2016 à 09h42 | Publié le 10.09.2015 à 17h10

Periph'

Les 10 meilleurs restaurants de la banlieue parisienne

Pour anticiper la réalisation du Grand Paris, il est temps de s'aventurer sur des sentiers peu courus - du moins gustatifs - car la banlieue parisienne pourrait bien prendre sa revanche sur les faubourgs. Passage en revue de 10 destinations goûteuses au-delà du...

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Site : http://www.vanityfair.fr

Thèmes liés : poulet roti tomate pomme terre / poulet roti a la broche pomme de terre

Hiriburu - Restaurant / traiteur - Traiteur à emporter

Tatin de foie gras maison : 9.50 EUR

Salade gourmande : 9.00 EUR

(Salade, asperges, jambon serrano, gésiers confits, foie gras maison)

Assiette Ibérique : 8 EUR

(Jambon serrano, tortilla, chorizo, asperge, lomo séché, anchois, piquillos farci au crabe, salade, melon, moules)

Salade de ris d'agneau au magret fumé et piquillos : 8.50 EUR

Petits chipirons et gambas sautés en salade tiède...

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Site : http://www.traiteur-hiriburu.fr

Thèmes liés : poulet porc boeuf / poulet roti sauce tomate / roti de poulet farci au foie gras / poulet roti tomate pomme terre / poulet roti tomates cerises

Produits du terroir québécois. - fidelesdebacchus.com

Val Caudalies, Vidal 2014  

Dunham, Québec, Canada / Vin de table /

Prix: 15,00 $  / Code : --- / Points de vente et infos: Web: www.valcaudalies.com

Producteur: Val Caudalies / Téléphone: 450-295-2333 /

Le vignoble de Val Caudalies est un vignoble relativement jeune qu'il faudra surveiller de près. Bien que les premières...

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Date: 2017-11-24 16:58:41
Site : http://www.fidelesdebacchus.com

Thèmes liés : poulet au vin blanc d'alsace / poulet roti sauce au vin blanc / poulet sauce au vin blanc / poulet au vin blanc et tomates / poulet sauce au vin rose

The Green Van Company

Salade, avocat, oignon frit et sauce cocktail aux épices.

Boeuf: 12.-  Poulet: 10.- Végétarien (soja): 10.-

Version XL ? +4.-

Les Salades

SALADE DU JOUR 4.-

De la salade coleslaw au quinoa en passant par une bonne vieille tomate-mozza, nos salades évoluent et s'adaptent aux...

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Site : http://www.thegreenvan.ch

Thèmes liés : poulet roti tomate pomme terre / poulet roti pomme de terre

Recette de cuisses de poulet marinées tikka massala au ...

samedi, juillet 16

Recette de cuisses de poulet marinées tikka massala au barbecue, à la plancha (cuisine indienne)

Une variante estivale pour ces cuisses de poulet cuisinées à l'indienne, cuites au barbecue, grill ou à la plancha. Tendrement marinées, ces cuisses de volaille sont encore plus fondantes, délicatement parfumées. Dégustez le tout avec des naans ou autres pain indien...

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Date: 2017-11-28 10:07:13
Site : http://streetfoodetcuisinedumonde.blogspot.com

Thèmes liés : recette cuisse de poulet grille barbecue / recette cuisse poulet grille / recette cuisse poulet roti pomme terre / recette cuisse de poulet roti facile / recette facile cuisses de poulet

poulet au thermomix 31 recette - speedrecette.com

note 4

votes 1

Ingrédients : pour le bouillon: 40 g de poireaux 20 g de beurre 85 g de carotte 2 oignons 60 g de navet 4 clous de girofle 1 c à c de gros sel poivre 1 cube de bouillon de volaille 700 g ...

thermominoux.over-blog.com

note 3.2

votes 6

J'aime beaucoup les plats à base de curry et plus particulièrement le poulet je suis donc toujours à la recherche de nouvelles recettes...

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Site : http://www.speedrecette.com

Cuisine indienne — Wikipédia

Beaucoup des plats indiens les plus connus en dehors de l'Inde, comme le poulet tandoori , les paranthas ou le dhal , sont originaires du Pendjab . La cuisine penjabie est influencée par les Moghols . Elle utilise beaucoup de ghee et de crème ainsi que du riz et du blé complet . Le masala comprend en général de l' oignon , de l' ail et du gingembre .

Les repas se prennent généralement...

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Date: 2017-11-22 19:48:03
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : poulet indien tandoori / cuisine poulet roti pomme terre / poulet roti tomate pomme terre

Le Shalimar - Restaurant indien

Cuisse de poulet rôtie au tandoor

Chicken Tikka

Blancs de volaille dorés au tandoor onctueux, support des aromates dans lesquels ils ont macérés

Agneau Tikka

Dés d'agneau dégraissés tendrement macérés dans une sauce aux herbes et préparés à la broche

Poisson tikka

Filet de poisson en marinade de fenugreg et de citron grillé au tandoor

Gambas tikka

Gambas marinées aux herbes...

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Date: 2017-02-06 20:46:04
Site : http://www.leshalimar.com

Thèmes liés : poulet sauce citron vert et coriandre / poulet sauce citron creme / poulet sauce citron vert / poulet sauce citron / poulet roti sauce tomate

Vins rouge 15 - 17.50 - Réseau Bacchus / Bienvenue

Sucre résiduel: 3,2 g/L - pH: , - TA: , g/L - Alcool: 14 %

 

Agricolas Aguaza, SaRaDa Seleccion 2009 

Castilla la Mancha, Espagne / Almansa DOP /

Prix: 15,30 $ / Code: 12744816

Une petite bombe de fruits! Pour ceux qui aiment les vins qui en mettent plein les papilles, ce vin sera une grande source de plaisirs gustatifs. Depuis toujours,...

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Date: 2017-11-25 20:26:44
Site : http://www.fidelesdebacchus.com

Thèmes liés : poulet porc boeuf / poulet au vin rouge facile / poulet au vin rouge et champignons / poulet au vin rouge / prix cote de boeuf bio

Filets de poulet flambés au cognac, sauce crème et ...

Filets de poulet flambés au cognac, sauce crème et échalotes

22 Novembre 2013

Rédigé par lesrecettesdevirginie et publié depuis Overblog

 

Voilà une recette facile et délicieuse. L'autre soir, j'avais des escalopes de poulet et je me suis dit "Mais qu'est-ce que je peux bien faire avec ça?" Marre des currys et autres émincés....

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Site : http://www.lesrecettesdevirginie.com

Thèmes liés : poulet sauce vin blanc creme / recette poulet sauce au vin blanc / recette poulet au vin blanc et creme / poulet roti sauce au vin blanc / recette poulet au vin blanc facile

La Carte - Mon Paris - Brasserie gastronomique

HUITRES "LES PARCS DE L'IMPERATRICE" DU CAP FERRET (par 6) 16 EUR / (par 12) 32 EUR

Les délicieuses Spéciales n°3 du Joël DUPUCH

CEVICHE DE DAURADE, SAUMON ET POULPE 19 EUR

Daurade, saumon et poulpe marinés au citron vert combawa, carotte, radis red meat, cébette, coriandre thaÏ, grenade, noix de cajou, lait de tigre Mon Paris!

CRÉMEUX DE CHÂTAIGNES 15 EUR

Crémeux de châtaignes, oeuf...

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Site : http://www.mon-paris.fr

Thèmes liés : poulet roti tomates cerises / poulet mangue citron vert / poulet roti tomate pomme terre / pate au poulet creme de champignon / salade thai poulet coriandre

MENU ET PERTE DE MA SEMAINE WEIGHT WATCHERS 1

70g pain blanc (4),2CC confiture(1), Café au lait, 1 kiwi

Midi : 11PPTS

Restes de carri de saucisses +riz (7), reste de salade de choux (1), 1 sveltesse ferme et fondant choco(3)

En-cas : 0PPT

1 poire

Soir : 10PPTS

Pizza Courgette Poulet curry (8), 2 petits suisses 0% (1), 10g de Kellogs Extra pépite au chocolat(1)

 

Matin :  5PPTS

70g pain blanc (4),2CC confiture(1), Café au lait, 1 kiwi

 Midi :  11PPTS Comptage approximatif, au cas où, il y a la réserve ( restaurant imposé car formation ce jour-là)

100g de rôti de porc dans le filet (3), 100g de pâtes cuites (3), 2CC crème fraîche 30%(1), 1cc d'huile olive, légumes (0),...

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Site : http://lespetitsplaisirsdedoro.fr

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Porc - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Ragoût de porc au cidre

1/3 t (80 ml) de farine 1 c. à thé (5 ml) de sel 1/2 c. à thé (2 ml) de poivre noir du moulin 4 lb (2 kg) de cubes de porc à ragoût 1/4 t (60 ml) d'huile végétale 1 t (250 ml) de cidre de pomme ou jus de pomme 1/3 t (80 ml) de vinaigre de cidre...

Paleron de porc aux légumes de saison

15 ml (1 c. à soupe) huile de canola 15 ml (1 c. à soupe) beurre 1 paleron...

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