Poulet, Recettes de Poulet rôti, frit, escalope de poulet

Recettes de Volailles, Recettes de Volailles marocain

Recettes cuisine volailles, recette poulet, sauce pour volaille, recettes de Volailles façon traditionnelle marocaine, toutes les recettes facile marocaine.

Tags: Brochettes , Recette facile , Vidéos

Note moyenne : (4.7 / 5)

Brochettes de poulet au citron confit, recette de cuisine marocaine par Choumicha Brochettes de poulet au citron confit. :

Tags: Viande hachée

Note moyenne : (4 /...

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Poulet au paprika à la hongroise : Recette de Poulet au ...

Préparation

pour la recette Poulet au paprika à la hongroise :

Coupez le poulet en morceaux. Pelez et hachez finement les oignons. Faites-les dorer dans le saindoux, sans les laisser brûler. Quand les oignons sont bien rissolés, retirez la casserole du feu, puis saupoudrez de paprika et mouillez d'eau. Remettez sur le...

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Cari poulet à l'indienne. Recette de cuisine créole de La ...

- 50 g de ghee (beurre clarifié).

- Huile.

Préparation de la recette :

Découpez le poulet en petit morceaux.

Émincez les oignons.

Découpez les piments épépinés, en lanières.

Découpez les tomates en dès.

Pilez ensemble l'ail, le gingembre, le sel et le poivre.

Faites dorer les morceaux de poulet avec un peu d'huile.

Dans une cocotte faire fondre le ghee et y faire revenir les oignons et...

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Recette Poulet au citron - recettes tahitiennes

cuillère a soupe Corn starch

Préparation de la recette Poulet au citron

Préparation de la sauce

Dans un casserole, faites bouillir un bouillon de poule.

Ajoutez la sauce soja, le sucre, le sel, et le jus de citron (vous pouvez utilisez du jus de citron/orange en brique),...

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Recettes - Recette rapide de poulet thaïlandais facile à ...

Recette rapide de poulet thaïlandais facile à préparer

Conçu pour les PPC par Monda Rosenberg

Souvenez-vous de cette recette lorsque vous voulez préparer rapidement un repas rempli de saveurs. Tout ce qu'il faut c'est du riz et un légume vert d'accompagnement - du pak-choï cuit à la vapeur; des haricots verts conviennent très bien aussi.

Ingrédients

4 poitrines de poulet sans peau et désossées

ou

1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet

2 c. à soupe (30 ml) de sauce soya

1 c. à soupe (15 ml) chacun de sucre et d'huile de sésame

2 c. à thé (10 ml) chacun de...

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Poulet bouilli au gingembre ("white cut chicken", Chine ...

cecile 13 février 2011 1 Asiatique , Recettes Asiatique , Chine , Cuisine , Poulet

Ce plat traditionnel Cantonnais est simple et délicieux. Il serait traditionnellement apprécié à la période du nouvel an pour la pureté de son goût et la simplicité des ingrédients utilisés.

Il faut impérativement se procurer un poulet de bonne qualité pour cette recette, car ce mode de préparation...

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Date: 2017-11-24 16:11:43
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Recette simple de poulet aux champignons, au vin blanc et ...

Étapes

Recette simple de poulet aux champignons, au vin blanc et au citron

Voici un plat simple et délicieux de poulet aux champignons qui est non seulement parfait pour les rencontres, mais aussi assez facile à préparer pour le dîner en semaine.

Préchauffer le four à 180°C F (350°).

Hacher finement l'ail, couper l'oignon en dés et trancher les champignons. Râper le zeste d'un citron...

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Beignets de poulet, sauce piquante - Recette de cuisine ...

Beignets de poulet, sauce piquante

Beignets de poulet, sauce piquante

Pour : 8 personnes

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Ingrédients pour 8 personnes :

1,2 kg de cuisse de poulet

sel, poivre, thym, muscade, huile

20 g d'ail écrasé

20 g de gingembre écrasé

130 g de farine

10 g de ciboulette...

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Poulet Korma - Recette Indienne | Recette Ramadan

Poulet Korma

Par RecetteRamadan , 21 avril 2016

Les épices utilisées peuvent facilement être trouvées en épicerie ou dans les rayons Cuisine du Monde des supermarchés.

Temps Total: 55 minutes

Temps de Préparation: 10 minutes

Temps de Cuisson: 45 minutes

Nombre de personnes: 4-5

750g de poulet coupé en morceau -

250 ml de lait de coco -

200 ml de bouillon de poulet -

15cl de crème...

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Poulet rôti à la crème - Cuisinorama, des recettes de ...

1 cuillère

Préparation Poulet rôti à la crème

1- Badigeonner le poulet avec la moitié de la crème. Poser dans un plat creux. Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau chaude et le beurre en morceaux. Saler et mettre au four chaud à 220°C.

2- Laisser cuire 45 minutes en arrosant avec le liquide du plat. Au moment de servir,...

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Recette couscous au poulet facile | Recettes faciles ...

Préparation

Compter 1 pilon de poulet par personne. Frottez le poulet avec du sel, rincer le et égouttez.

Émincer les oignons en petits dés. Écrasez l'ail. Couper la branche de céleri et fenouil en petit dés. Éplucher les carottes, les courgettes et réservez. Pelez les tomates entières et réduisez en purée.

Dans une marmite, mettre les morceaux de viande avec le poulet et faire dorer avec un peu d'huile. Retirer la viande, jeter l'huile et remettre la marmite sur feu moyen en reversant 3 ou 4 cuillères à soupe d'huile, les morceaux de viande, les oignons émincés,...

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Poulet au vin jaune et aux morilles: recette Poulet au vin ...

Poulet au vin jaune et aux morilles

Répondre chef patrick 

2015-12-24

Bonjour Faites cette recette normalement avec les pieds puis poêlez les têtes et essaimez les dessus vos morceaux de volaille sur votre plat de présentation poutous et bonnes fêtes Chef Patrick

Répondre Véro (invité) 

2015-12-19

Bonjour ! J'ai fait cette recette excellente avec des morilles. Mais là, j'ai des cèpes, ramassés cette année, au congélateur. Vous semble t il possible de remplacer les morilles par ces cèpes, en gardant les...

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Site : http://www.aftouch-cuisine.com

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Recette de Poulet au vin jaune et morilles, gratin de ...

Recette de Poulet au vin jaune et morilles, gratin de macaroni au parmesan et à la crème

Descriptif de la recette

1Pour le poulet au vin jaune

Couper les cuisses de poulet en 2 et les saler.

Éplucher puis ciseler les échalotes.

Nettoyer les morilles. Si elles sont trop grosses, les couper en 2 dans le sens de la longueur. Les plonger pendant quelques minutes dans un bain d'eau vinaigrée. Les rincer ensuite à l'eau claire, puis les essorer avec du papier absorbant.

Dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive, colorer les cuisses de poulet de chaque côté, puis incorporer les échalotes....

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Site : https://www.atelierdeschefs.fr

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