Poulet thaï aux champignons noirs - Recette chinoise et ...

Poulet thaï aux champignons noirs

Emincez le poulet en lamelles.

Faites mariner le poulet dans un plat avec la sauce soja.

Mettez les champignons noirs dans un plat creux.

Versez de l'eau très chaude sur les champignons noirs.

Emincez finement les oignons.

Egouttez et rincez les champignons noirs, puis coupez-les.

Faites revenir les oignons émincés avec un petit peu d'huile de...

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Date: 2017-11-28 15:11:03
Site : http://www.traditionsdasie.com

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Recette de Poulet korma ( Pakistanaise) | FunnyCat.TV

Recette de Poulet korma ( Pakistanaise)

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3, Piment Rouge 1 cuillère à café

4, Sel 1 et demi cuillère à café

5, Poudre de Coriandre 1 cuillère à soupe

6, Garm Masla 1 cuillère à café

7, Cardamome 6 ou 7

8, 2 Feuilles de Laurier

9 , Poivre Noir 1 cuillère à café

10, Huit Clous de Girofle

11, Grain de Cumin 1 cuillère à café

12, Piment Verte

14, Purée de Gingembre et Ail 1 et...

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Recette Poulet aux champignons noirs et bambou — Chine ...

Poulet aux champignons noirs et bambou

© Chine Informations - La Rédaction

4 à 6 personnes

Ingrédients :

- 250 à 500 g de blanc de poulet

- 1 à 2 tranches de racine de gingembre ou moins (selon goût) que vous couperez en fines lamelles,  un oignon tranché

- 50 À 75 gr de champignons noirs  à tremper dans l'eau tiède et à nettoyer et à égoutter

- 50 gr de pousses de bambou

-  1 cuillère à soupe de vin blanc ou de vin de riz

-...

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Site : https://chine.in

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Poulet aux champignons noirs et bambous () - Recette plat ...

Cassolettes d'ananas à la badiane

Poulet aux champignons noirs et bambous

Une recette incontournable pour tous les amateurs de saveurs exotiques : le poulet aux champignons noirs et aux pousses de bambou !

Vous aimez ? Alors notez !

Ingrédients pour 4 personnes

450 g de blanc de poulet

2 morceaux de gingembre

50 g de champignons noirs

15 ml (1 c. à soupe) de vin blanc ou de vin de riz

15 ml (1 c. à soupe) de sauce soja

30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'arachide

15 ml...

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Ma cuisine facile: Poulet au Caramel et Champignons Noir

Poulet au Caramel et Champignons Noir

Poulet au caramel et Champignons Noir

 

Recette 3/5 sur l'échelle de la difficulté Ingrédients :

Quelques Champignons Noir d'Asie

2 tranches de blanc de Poulet

2 grosses gousses d'ail ( selon votre choix)

1 ou 2 oignons

2 cuillères à soupe d'huile Olive

poivre noir en grain mou.

4 c.a.s de sucre ou un demi verre

2 c.a.s de sauce Nuoc Mam

2 c.a.s de HOI Sim Sauce.

1 poivron rouge et vert

1 Brocolis

Préparation : 

1/ Commencez  à faire bouillir un fond d'eau légèrement salée dans votre fait tout.

2/ Plonger les brocolis, couvrir et laisser cuire...

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Date: 2017-11-28 04:51:52
Site : http://ma-cusine-facile.blogspot.com

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Blancs de poulet aux champignons noirs, pousses de bambou ...

Blancs de poulet aux champignons noirs, pousses de bambou et sauce soja

29 avril 2012

Blancs de poulet aux champignons noirs, pousses de bambou et sauce soja

J'ai fait un mix entre une recette trouvée dans un magasin de produit asiatique et celle de mon amie Kitsana Ounnalay.

Mes invités et mes enfants ont beaucoup apprécié cette recette qui est facile et très rapide à...

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Wok de riz au poulet et aux champignons noirs | MAGGI France

Wok de riz au poulet et aux champignons noirs

Wok de riz au poulet et aux champignons noirs

4.382715

3 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI

240 g de riz long

4 oignons nouveaux

2 cuillerées à soupe d' huile

10 brins de ciboulette

500 ml d' eau + 200 ml pour les champignons noirs

Faites tremper les champignons noirs dans 200 ml d'eau tiède. Coupez les escalopes de poulets en lamelles. Pelez et...

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Site : https://www.maggi.fr

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Poulet, Recettes de Poulet rôti, frit, escalope de poulet

Poulet, Recettes de Poulet, retrouvez le poulet rôti, poulet frit, poulet mijoté, brochettes de poulet, salade de poulet, blanc de poulet, escalope de poulet.

Empanadas, felfla et poulet

Note moyenne : (0 / 5)

Recette Empanadas, felfla et poulet Préparation recette de Empanadas, felfla et poulet : Commencez par rôtir les poivrons au four. Pour les peler facilement, mettez les dans un sac...

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Site : http://www.cuisinedumaroc.com

Recette simple de poulet aux champignons, au vin blanc et ...

Étapes

Recette simple de poulet aux champignons, au vin blanc et au citron

Voici un plat simple et délicieux de poulet aux champignons qui est non seulement parfait pour les rencontres, mais aussi assez facile à préparer pour le dîner en semaine.

Préchauffer le four à 180°C F (350°).

Hacher finement l'ail, couper l'oignon en dés et trancher les champignons. Râper le zeste d'un citron...

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Recette Poulet thaï au curry rouge et lait de coco, notre ...

- ½ cuillère à soupe de pâte de curry rouge

- 1 boîte de mini épis de maïs au naturel

- 1 boîte de pousses de bambous émincées

- 30 g de champignons noirs déshydratés

- huile neutre (tournesol, arachides...)

Préparation de la recette :

Réhydrater les champignons noirs dans un grand bol d'eau tiède pendant 30 min.

Egoutter les...

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Poulet champignons noirs - Toques & Talons Aiguilles

Et en plus elle est pauvre en PP !

Un classique des restaurants chinois, le poulet aux champignons noirs peut tout aussi bien se cuisiner avec du boeuf ! Et on peut si on aime ça y rajouter des pousses de bambous j'adore mais l'homme trouve qu'on mange des arbres donc pour lui je n'en mets pas !

Ingrédients :

Pour 4 personnes : 4PP / pers

- 400 g de blanc de poulet 12PP

- 1 à 2 tranches de racine de gingembre ou moins (selon goût) que vous couperez en fines lamelles ou directement en poudre

- 50 gr de champignons noirs à tremper dans l'eau tiède et à nettoyer et...

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Soupe thaï au poulet citronnelle et lait de coco - recette ...

Soupe thaï au poulet citronnelle et lait de coco

Plat Facile

Pour : 4 personnes

Préparation : 30 mn

Que cuisiner quand on a pas beaucoup de temps mais une envie d'originalité ? Et bien un petit tour au rayon cuisine du monde et vous voilà prêt pour une succulente soupe thaï !

Ingrédients

40 ml de lait de coco

1 bouquet de coriandre

1 morceau de gingembre frais

sel, poivre

400 gr de nouilles de riz

1 paquet de champignons - noirs...

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Poulet sauce soja et aux champignons noirs - Paris dans ma ...

¼ de c à café de gingembre frais râpé

2c à soupe de farine

4 c à soupe de sauce de soja

1.5 Verre d'eau

½ c à café de sucre

1 grosse poignée de champignons noirs asiatiques déshydratés

 

 -Mettre les champignons noirs  dans un grand bol et les couvrir d'eau bouillante, les laisser gonfler

pendant 20 minutes

-Découper les échalotes en petites lamelles

-Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans un wok à feu vif, y ajouter les échalotes et

les faire...

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Recette Poulet de Bourgogne au vin de l'Yonne

Poulet de Bourgogne au vin de l'Yonne

Recette Poulet de Bourgogne au vin de l'Yonne

Une recette "Recettes & Terroirs" originaire du département Yonne (89)

Plat

Vin : Vin rouge de l\'Yonne

Ingrédients pour la recette Poulet de Bourgogne au vin de l'Yonne pour 4 personne(s)

Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

- 1 poulet découpé en morceaux.

- 50 cl de vin rouge de l'Yonne.

- 100 grammes de lard maigre.

- 250 grammes de champignons de paris.

-...

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Recette de Poulet aux champignons, sauce au citron et au ...

¼ de tasse (60ml) de vin blanc sec

3 c à table (45 ml) d'huile d'olive

2 c. à thé (10 ml) de zeste de citron

2 c. à table (30 ml) de jus de citron frais pressé

1 c. à table (15 ml) thym frais ou 1 c. à thé de thym séché

1 c. à thé (5 ml) de poivre noir grossièrement moulu

2 gousses d'ail hachées finement

½ c. à thé (2ml) de moutarde de Dijon

1 pincée de sucre

3 tasses (750 ml)...

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Recettes - Recette simple de poulet aux champignons, au ...

1 tasse (250 ml) d'oignon rouge, coupé en dés

5 tasses (1,25 l) de champignons, bruns, frais, tranchés

1 c. à thé (5 ml) de zeste de citron, frais

3 c. à soupe (45 ml) de jus de citron, frais

1/3 tasse (75 ml) de marjolaine ou de persil frais, haché

1/3 tasse (75 ml) d'oignons verts (partie verte), frais, tranchés finement

1/4 tasse (60 ml) de fromage parmesan, râpé

2 poitrines de...

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Pâtés impériaux ou nem (chả giò / nem rán) - La ...

Pâtés impériaux ou nem (ch giò / nem rán)

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by Miss Tâm

Le nouvel an vietnamien et chinois approche. C'est l'occasion d'aborder un plat de fête, l'une des spécialités vietnamiennes les plus populaires hors du pays et chez nos amis non-Vietnamiens : les pâtés impériaux ou plus connus aujourd'hui sous le nom de nem.

Est-il encore nécessaire de présenter ces petits rouleaux...

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Poitrines de poulet farcies au jambon et au fromage ...

cette sauce hum! Je me demande...les légumes, des courgettes?

août 17, 2008

Mmmm! Ça a l'air délicieux!

J'avais déjà faim en arrivant ici, là c'est insupportable...

août 17, 2008

Nicole

Ça ressemble au délicieux cordon bleu que fait mon époux. Le poulet est panné et il le farcit de jambon forêt noir et de fromage suisse (gruyère). Avec une sauce toute simple à base de crème de...

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Poulet façon coq au vin - Isabelle V. - Mysaveur.com

Le poulet était trop cuit à mon goût et les carottes pas assez.

La sauce est bonne.

Je l'ai servi avec une polenta au parmesan.

Par contre, les enfants n'ont pas trop aimé.

20/20

Par Audrey L.

28 octobre 2012

Très bonne idée surtout avec du poulet, il reste bien moelleux. J'ai juste amélioré en faisant mariner quelques heures auparavant et j'ai rajouté des lardons à la sauce.

15/20

Par Bernadette S.

12 novembre 2012

Une bonne recette à laquelle j'ai rajouté quelques olives noires, et j'aurai bien rajouté aussi quelques champignons de Paris.

17/20

19 novembre 2012

Très bon et facile à...

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Date: 2017-11-28 14:50:34
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Comment préparer un poulet rôti à la broche ? (ingrédients ...

Comment préparer un poulet rôti à la broche ? (ingrédients, préparation)

veronique

19 avr. 2011

Le poulet à la broche est une méthode de cuisson qui permet de manger une viande qui n'a pas été cuite dans l'huile, donc non grasse, pour ceux qui font un régime. Ingrédients, préparation et cuisson de cette recette de poulet au four.

ingrédients et ustensiles

Ingrédients pour poulet au...

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Fiche recette | Vol-au-vent au poulet et aux champignons ...

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Vol-au-vent au poulet et aux champignons

Préparation

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80 ml (1/4 tasse + 2 c. à soupe) de beurre

125 ml (1/2 tasse) de...

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Suzi Wan Poulet croustillant à la sauce piquante

Poulet croustillant à la sauce piquante

Notez cette recette : 

Bar à la crème de coco

Bobun au boeuf

Boeuf aux pousses de bambou et soja

Boeuf et légumes sautés au soja

Boeuf sauté au soja

Wok de nouilles au poulet et aux pousses de haricots mungo

Boulettes de poisson au sésame (Dim Sum)

Brochettes de poulet satay

Brochettes de poulet au soja et au sésame

Wok de légumes au poulet

Cabillaud sauté au riz et aux noix de cajou

Vermicelles fraîcheur aux crevettes

Veau caramélisé au lait de coco

Crevettes et poulet sautés aux vermicelles

Crumble au curry

Curry aux petits pois et aux...

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