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Blancs de poulet aux champignons noirs, pousses de bambou ...
Blancs de poulet aux champignons noirs, pousses de bambou et sauce soja
29 avril 2012
Blancs de poulet aux champignons noirs, pousses de bambou et sauce soja
J'ai fait un mix entre une recette trouvée dans un magasin de produit asiatique et celle de mon amie Kitsana Ounnalay.
Mes invités et mes enfants ont beaucoup apprécié cette recette qui est facile et très rapide à...
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Poulet au beurre de cacahuète et au lait de coco, sauce ...
- 10 cl de lait de coco
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
Sauce Satay :
- 150 g de beurre de cacahuète crunchy (avec des morceaux)
- 5 cuillères à soupe de lait de coco
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de curcuma
- quelque lamelles de gingembre frais
- 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée
Décoration
Une poignée de cacahuètes...
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