Recette Poulet thaï au curry rouge et lait de coco, notre ...

- ½ cuillère à soupe de pâte de curry rouge

- 1 boîte de mini épis de maïs au naturel

- 1 boîte de pousses de bambous émincées

- 30 g de champignons noirs déshydratés

- huile neutre (tournesol, arachides...)

Préparation de la recette :

Réhydrater les champignons noirs dans un grand bol d'eau tiède pendant 30 min.

Egoutter les...

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- 2 cm de gingembre frais

- 3 cuillères à soupe de farine

- 2 cuillères à soupe de concentré de tomate

- 2 cuillères à soupe de sauce soja

- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin

- 1 cuillère à soupe de Maïzena

- 1/2 bouquet de ciboulette

Peler et hacher l' oignon , l'ail et le...

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Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 60 minutes

500 gr de pommes de terre Princesse Amandine®

1 poulet de 1,2kg environ

1 cuillère à soupe de miel

2 pincées de filaments de safran

5 cl d' huile d' olive

1 branche de romarin

Préparation...

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