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Poulet du général Tao - Les meilleures recettes faciles ...

La recette de poulet général tao la plus facile à faire!

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Poulet du général Tao

Type de recette : Chinoise , Poulet    62 avis Matt

Portions : 4 | Temps de préparation :

30 min

1 lb de poitrine de poulet désossées coupées en morceaux

2 cuillères à soupe de fécule de maïs

1 oeuf...

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Poulet curry à l’indienne (cuisine indienne, recette ...

Poulet curry à l'indienne (cuisine indienne, recette indienne)

Recette du Poulet curry à l'indienne

Les ingrédients :

1 poulet

1 oignon + 3 gousses d'ail + 5 feuilles de laurier broyées grossièrement +sel

[1 cuillérée à soupe de poudre de curry de madras + 1 cuillérée à soupe de pate de curry Vinday_ 8 pommes de terre nouvelles

1 boîte de 70g de...

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Recette poulet au basilic Thaï - Cuisine asiatique et ...

Coupez le poulet en fines lamelles

Coupez le poivron en fines lanières

Émincez finement l'oignon

Faites revenir l'oignon et le poivron dans une sauteuse durant 3 min

Ajoutez le poulet. Remuez, laissez dorer 1 min

Ajoutez la sauce soja et le nuoc mam

Ajoutez le sucre, laissez cuire 2 min encore

Parsemez de basilic haché

Servir chaud et décoré d'une feuille de basilic Thaï

Les ingrédients pour 2 personnes

 200 g de blanc de poulet

 1 demi poivron

 20 g de basilic Thaï, ou à défaut du...

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Date: 2017-11-28 19:06:48
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10 idées de marinades pour transcender un blanc de poulet ...

10 idées de marinades pour transcender un blanc de poulet

Publié le 10 juillet 2014 à 16h18

- Mis à jour le

17 juillet 2017 à 10h35

La marinade est LE bon réflexe de l'été. Rapide à préparer, parfumée, elle attendrit et sublime n'importe quel filet de poulet qui s'apprête à passer sur le gril. 10 idées d'été, à adopter illico !

Du piment

En été, on veut...

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Recette de poitrine de poulet à l'orange et Dijon (Super ...

Recette de poitrine de poulet à l'orange et Dijon (Super facile)

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Poitrine de poulet à l'orange et Dijon

- Une excellente recette de poitrine de poulet à l'orange et Dijon (Pour le BBQ!)

Type de recette : Barbecue , Poulet    4 avis Matt

Portions : 4 | Temps de préparation :

10 min

1/4 de tasse (65 ml) d'huile...

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Salade asiatique tiède de poulet | Le Poulet du Québec

Salade asiatique tiède de poulet

Salade asiatique tiède de poulet

Préparer la vinaigrette en fouettant le sherry avec la sauce soya, le jus de lime, la sauce de poisson, le sucre et la sauce chili piquante à l'ail. Placer les épinards dans un grand bol. Couper le concombre en deux sur la longueur et utiliser une cuillère pour retirer les graines. Couper le concombre en tranches minces et...

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Soupe asiatique au poulet et à la citronnelle - Recettes ...

Une soupe asiatique au poulet qui est délicieusement agrémentée des arômes de la citronnelle, de l'ail, du piment fort et de la noix de coco. Un repas qui regorge de saveurs.

E

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Boulettes de poulet à l'asiatique | Recettes du Québec

Boulettes de poulet à l'asiatique

8 juil. 2009

3 grosses poitrines de poulet cru, en morceaux de 3/4 de pouce

farine

huile d'arachide pour la friture

sauce à l'ananas ou cerise pour le service

Marinade :

2 cuillères à table sauce soya claire

1 cuillère...

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Recette, Mon poulet au caramel - Les secrets d'une cigale

Recette : Asiatique, vietnamienne, sucré-salé, viande, poulet

Prix : EUR

Pour ma première recette je voulais vous parler de ma spécialité.

Elle me vient tout droit de mon papa (vietnamien), le poulet au caramel (sa recette, je ne l'ai jamais vue autre part !).

J'ai toujours eu du succès auprès de mes invités j'espère qu'il en sera de même pour vous

Alors je vous préviens tout de suite cette recette n'aura rien de précis ! C'est parce qu'elle vient du coeur, je m'excuse donc par avance pour le manque de détail :s

Du poulet : pilon, haut de cuisse et/ou ailes de...

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Recette minceur : trois idées de salade au poulet light

Recette minceur : trois idées de salade au poulet light

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Par La rédaction

Publié le Lundi 10 Juin 2013

Il figurait sur notre liste des aliments brûle-graisse : le poulet, viande maigre par excellence, est l'allié savoureux et hypocalorique de vos recettes minceur. Dans une salade, agrémenté de citronnelle version thaï ou avec une sauce Caesar, le poulet est un ingrédient...

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Date: 2017-11-28 16:27:23
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Recette Sauté de poulet au brocoli - Recettes asiatiques ...

Préparation

Hacher l'ail et le gingembre. Réserver.

Couper les blancs de poulet en lamelles d'environ 1/2 cm d'épaisseur, perpendiculairement au sens des fibres.

Faire mariner dans un grand saladier les blancs de poulet avec les 2/3 de l'ail haché, la moitié du gingembre haché, la sauce de soja, le sucre en poudre, la moitié de la fécule, l'alcool de cuisine, l'huile de sésame, 3 tours de poivre et une pincée de sel.

Mélanger et laisser mariner pendant 30 minutes au réfrigérateur.

Nettoyer le brocoli, couper les pieds et les fleurs.

Couper...

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Recette Poulet croustillant au citron - Cuisine asiatique ...

Pour la sauce au citron

 3 c à s de sucre en poudre

 Le jus d'un citron jaune

 1 c à c de gingembre frais coupé en petits morceaux

 2 c à s de sauce de soja clair

 1 cube de bouillon de volaille

 3 c à c de maïzena

 125 ml d'eau

Préparation de la recette Poulet croustillant au citron

 Pour la réalisation de la sauce, commencez par éplucher et couper le gingembre en petits...

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Date: 2017-11-28 14:04:41
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Recette Curry de poulet thaïlandais - Recettes asiatiques ...

30 cl d'une boîte de lait de coco

1 c.a.s d'huile d'olive

100 gr de noix de coco râpée - Fiche Noix de coco

1 grosse tomate

2 gousses d'ail - Fiche Ail

1 bâtonnet de cannelle

2 oignons coupés en 4

4 clous de girofle

1 c.a.s de sucre en poudre

3 c.a.s de curry Vinday - Fiche Curry

1 c.a.s de poudre de curry - Fiche Curry

1 c.a.s de purée de piment

Sauce Nuoc Mam - Fiche Nuoc Mam

Sel

Préparation

Dans un bol, mélanger 3 c.a.s de pâte de curry avec 1 c.a.s d'huile d'olive et une échalote émincée. Réserver.

Faire tremper la noix de coco râpée dans un demi-litre d'eau chaude. Laisser reposer quinze minutes, et...

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Poulet aux noix de cajou - Recette thaï - Cuisine asiatique

(46 avis, moyenne: 4,07 sur 5)

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Le sauté de poulet aux noix de cajou est un des plats traditionnels de la cuisine thaïlandaise : rapide et facile à réaliser, les odeurs asiatiques envahissent rapidement votre cuisine dès que vous commencez à le préparer et vous partez en Thaïlande le temps d'un dîner!

Ingrédients (pour 4 personnes):

4 filets de poulet, 200 g de noix de...

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Beignets de poulet, sauce aigre douce - Recette

Beignets de poulet, sauce aigre douce

avr 4

Recette Beignets de poulet, sauce aigre douce

Visitez la recette sur son blog : http://seletpoivre.canalblog.com/

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Tirée du livre "Les baguettes magiques d'une chinoise de Lyon" , cette recette s'accompagne de riz.

Pour 2 personnes:

2 ou 3 blancs de poulet

150g de farine

1/2 paquet de levure chimique

1 c. à c. de sel

de l'eau...

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Poulet satay, sauce cacahuète « Cookismo | Recettes saines ...

Les brochettes de poulet (Chicken Satay) à la sauce cacahuète, cela a été mon tout premier contact avec la gastronomie malaisienne, là-haut, dans un A380 de la Malaysia Airlines , à destination de Kuala Lumpur. Et autant dire qu'après avoir savouré cette viande moelleuse et parfumée, délicieusement nappée de peanuts sauce, j'avais hâte de découvrir la suite. Les satay sont une...

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Poulet sauté à la sauce nuoc-nâm, gingembre et caramel ...

Recette asiatique du Poulet sauté à la sauce nuoc-nâm, gingembre et caramel. La cuisine chinoise, ses parfums envoûtants, humm, quel régal ! Parfois, souvent même, elle s'avère diététique en plus ! Voilà une recette dont vous m'en direz des nouvelles ! Elle est faite à base de poulet avec des notes sucrées, salées et un peu épicées pour ne pas dire aphrodisiaque avec le...

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Site : https://voyages.ideoz.fr

Thèmes liés : recette asiatique poulet caramel / recette poulet au gingembre chinois / recette poulet chinois sauce soja / cuisine asiatique poulet caramel / recette poulet chinois caramel

Recette facile du poulet à la citronnelle et gingembre ...

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Ajoutée le 12 févr. 2015

Un bon poulet à la citronnelle et au gingembre comme au Vietnam. Une recette que j'ai apprise là bas, et refait avec plaisir dans ma cuisine. Des morceaux de...

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Site : youtube.com

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poulet au lait de coco, curry et noix de cajou – Savormania

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A la fin du mois de juillet, j'ai commencé une nouvelle série "Best Of" pour documenter tout ce qu'on a cuisiné, aimé et testé durant le mois dernier. A la fin du best of de juillet 2015 , j'ai dis qu'un de mes objectifs du mois d'août était d'apprendre à aimer le curry...et je suis heureuse de te dire que c'est le cas! Enfin, non, ce n'est pas entièrement vrai, mais j'ai...

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Thèmes liés : poulet curry curcuma lait de coco / recette poulet noix cajou coco / recette de poulet au curcuma et lait de coco / recette asiatique poulet lait de coco / recette poulet curry cajou

Satay ayam ou brochettes de poulet à l'indonésienne - L ...

Bio G 18/06/2016 08:14

Merci pour votre recette de poulet satay. Auriez-vous par hasard la recette originale pour faire une vraie recette de sauce satay avec la purée d'épices comme ils le font en Asie du Sud Est ? Et si on ne veut pas mettre du beurre de cacahuètes, une alternative ? Merci de votre réponse.

La nutrition en couleurs 18/06/2016 09:02

Bonjour,

Je pense que vous voulez utiliser...

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Poulet bouilli au gingembre ("white cut chicken", Chine ...

cecile 13 février 2011 1 Asiatique , Recettes Asiatique , Chine , Cuisine , Poulet

Ce plat traditionnel Cantonnais est simple et délicieux. Il serait traditionnellement apprécié à la période du nouvel an pour la pureté de son goût et la simplicité des ingrédients utilisés.

Il faut impérativement se procurer un poulet de bonne qualité pour cette recette, car ce mode de préparation...

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Date: 2017-11-24 16:11:43
Site : http://epineverte.corto.org

Thèmes liés : poulet bouilli dans l'eau / recette poulet au gingembre chine / recette poulet au gingembre frais / recette cuisine asiatique poulet / gros poulet fermier recette