Recette Poulet sauté au gingembre — Chine Informations

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© Chine Informations - La Rédaction

Ingrédients

- 1/2 tasse de gingembre coupé en petites lamelles

-...

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Recette Poulet aux champignons noirs et bambou — Chine ...

Poulet aux champignons noirs et bambou

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4 à 6 personnes

Ingrédients :

- 250 à 500 g de blanc de poulet

- 1 à 2 tranches de racine de gingembre ou moins (selon goût) que vous couperez en fines lamelles,  un oignon tranché

- 50 À 75 gr de champignons noirs  à tremper dans l'eau tiède et à nettoyer et à égoutter

- 50 gr de pousses de bambou

-  1 cuillère à soupe de vin blanc ou de vin de riz

-...

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Poulet bouilli au gingembre ("white cut chicken", Chine ...

cecile 13 février 2011 1 Asiatique , Recettes Asiatique , Chine , Cuisine , Poulet

Ce plat traditionnel Cantonnais est simple et délicieux. Il serait traditionnellement apprécié à la période du nouvel an pour la pureté de son goût et la simplicité des ingrédients utilisés.

Il faut impérativement se procurer un poulet de bonne qualité pour cette recette, car ce mode de préparation...

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Date: 2017-11-24 16:11:43
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Brick poulet-olive et vermicelle chinoise - Bienvenue chez ...

- Mettre la vermicelle dans un saladier rempli d'eau chaude et laisser tremper 5 mn

- Egoutter la et la couper grossièrement au ciseau

- Remettre dans le saladier avec le persil et le coriandre hachés les olives coupées en rondelles, le sel, le poivre et le gingembre

- Farcir le poulet

- Eplucher les oignons et les couper en petits dés.

- Mettre dans une marmite avec l'ail haché et l'huile d'olive

- Faire revenir et y ajouter du...

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Site : http://sofiboum.canalblog.com

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Le Canard Du Mékong : Poulet au gingembre

Poulet au gingembre

Voyons... Si on vous dit, garantit les retours d'affection ? Philtre d'amour post St-Valentin ? Et qu'il guérirait, selon les légendes, même les cas les plus désespérés comme dans les pubs pour marabout africain... Vous vous doutez peut-être qu'on souhaite évoquer le gingembre, bien sûr ! Mais pour faire chauffer le wok, cette fois-ci. Une racine appartenant à la...

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Date: 2017-09-06 02:37:34
Site : http://www.canardumekong.com

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