Recette étudiante : wok de poulet aux poivrons - digiSchool

Recette étudiante : wok de poulet aux poivrons

Recette étudiante : wok de poulet aux poivrons

Comme chaque semaine, Cuisine-Etudiant.fr nous propose une recette délicieuse, pas chère et simple à réaliser. Cette semaine, découvrez comment réaliser un wok de poulet aux poivrons, une recette pour 4 étudiants à préparer en 20 minutes.

20 Mars 2013 à 11h39

500g de blancs de poulet

1 poivron...

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Wok de vermicelles de riz sautées aux petits légumes et poulet

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Wok de vermicelles de riz sautées aux petits légumes et poulet

Cuisine

1 petite boîte de pousses de soja

15 g de champignons noirs

125 g de vermicelles de riz

De la sauce soja

Préparation

Émincez très finement l'oignon puis faites-le fondre dans l'huile (dans le wok). Coupez la branche de céleri en tout petits dés, râpez la carotte et ajoutez ces légumes dans le wok, ainsi que les pousses de soja. Laissez mijoter en surveillant...

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Site : cuisine.notrefamille.com

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Sauces pour poulet, dinde, pintade, volailles ou viandes ...

-> Recettes & menus -> Les sauces

Les recettes de sauces pour volailles.

Trouvez parmi les recettes proposées la fameuse sauce aurore pouvant accompagner le blanc de poulet ou de la dinde en escalope ou filet de dinde rôtie.

Pour le poulet rôti ou la pintade, vous avez la sauce suprême qui est une sauce facile à faire avec peu d'ingrédients.

La poule n'est pas en reste puisque la sauce...

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Potage Pak Choï et Poulet Thaï - Soupe asiatique | Soupes ...

Un potage original aux saveurs asiatiques, alliant des aiguillons de poulet marinés, du pak choï , des poireaux et des carottes. Le pak choï (ou bok choy) est un légume faisant parti des nombreuses espèces de choux chinois. Une recette de potage à faire au WOK !

Potage Pak-choï et poulet Thaï

Pour cuisiner ce potage, vous aurez besoin :

250g de filets de poulet (2 filets)

125g de...

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Wok de poulet teriyaki, petits légumes et sésame grillé

Pour se mettre dans le bain, on a dégusté cette petite recette de wok de poulet sauce teriyaki, une sauce typiquement japonaise. Celle-ci vient apporter du moelleux à votre préparation, surtout si vous avez le temps de la faire mariner. Ce que j'ai aimé aussi, c'est le côté laqué que l'on obtient au final, c'est très sympa visuellement ! Ce n'est pas flagrant sur cette photo car c'est la...

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Date: 2017-11-26 09:25:12
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Poulet thaï sauté aux noix de cajou : la recette facile et ...

4 Oct 2016

Poulet thaï sauté aux noix de cajou : la recette facile

par Couteaux | Classé dans : Dernières news culinaires , Recettes , Recettes d'Été , Recettes de volaille , Recettes thaï : la cuisine et les recettes thaïlandaises | 3

La recette du poulet thaï sauté aux noix de cajou : un délice de la cuisine thaïe à découvrir d'urgence. Attention, très addictif !!

J'ai toujours...

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Recette Poulet caramélisé et nouilles sautées - Cuisine ...

Ajoutez le jus de citron vert

Ajoutez la sauce nuoc nam

Les ingrédients pour 4 personnes

 4 blancs de poulet

 2 c à s d'huile pour wok

 1c à c de pulpe de gingembre

 60 g de sucre en poudre

 200 g de nouilles de blé

 3 c à s de sauce nuoc mam

 15 ml de jus de citron vert

 1 oignon

 2 c à s d'eau

Préparation de la recette Poulet caramélisé et nouilles sautées

Emincez le poulet...

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Date: 2017-11-28 14:50:38
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Wok de poulet cajou & citronnelle | Ma p'tite cuisine

Auteur Audreycuisine Publié 28 juin 2010 Commentaires 10

Ils ne vous ont pas manqués mes wok ? Moi un peu ! Cela fait quand même bien longtemps que je n'ai pas cuisiné en m'inspirant des saveurs asiatiques. Alors j'ai sorti la citronnelle du frigo, des noix de cajou pour apporter une jolie touche craquante (et puis c'est trop bon), et à l'inspiration je nous ai préparé un p'tit wok très parfumé que nous avons accompagné d'un riz au coco.  Je pense que cette recette va revenir plus d'une fois dans ma p'tite cuisine tellement on...

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La cuisine de Messidor: Macaronis chinois au poulet

lundi 6 juin 2016

Macaronis chinois au poulet

J'ai préparé bon nombre de plats pour recycler les restes d'un bon poulet rôti, mais je n'avais pas encore pensé au macaroni chinois. À cette recette de Coup de pouce, j'ai modifié très peu d'ingrédients, ajouté quelques saveurs orientales à la sauce et obtenu un repas complet et savoureux en peu de temps. 

Appréciation *** 

2 tasses de macaronis courts, cuits al dente 

1 c. à soupe d'huile de pépins de raisin 

3 oignons verts, émincés 

1 poivron de couleur, en dés (ne me restait qu'une petite moitié ) 

1 branche de céleri, en dés 

1 gousse d'ail,...

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Date: 2017-11-28 12:46:17
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Le wok de poulet aux légumes | Les Cocottes Moelleuses

Le wok de poulet aux légumes

Une nouvelle recette pour notre blog, idéale pour un petit dîner et très facile à cuisiner !

Ingrédients (pour 4 personnes) : 

- 300g de blancs de poulet

- une carotte

- vinaigre de xérès

- huile de sésame

Émincez les blancs de poulet. Dans un récipient, mélangez 3 cuillères à soupe de sauce soja, une de vinaigre de xérès, une d'huile de sésame et une de miel. Faites mariner le poulet dans ce mélange environ 30...

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Date: 2017-09-19 10:54:37
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Recette Poulet au miel, sésame et riz gohan - Cuisine ...

Poulet au miel, sésame et riz gohan

Emincez le poulet

Dans un plat creux, versez la sauce soja

Ajoutez ensuite le miel liquide

Versez les graines de sésame

Ajoutez le poulet émincé

Mélangez l'ensemble et réservez au froid pendant 1 heure

Faites dorer le poulet dans un wok

mélangez jusqu' à coloration

lavez plusieurs fois le riz à l'eau froide pour lui enlever son amidon

Egouttez le...

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Date: 2017-11-28 17:05:25
Site : http://www.traditionsdasie.com

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Wok de riz au poulet et aux champignons noirs | MAGGI France

Wok de riz au poulet et aux champignons noirs

Wok de riz au poulet et aux champignons noirs

4.382715

3 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI

240 g de riz long

4 oignons nouveaux

2 cuillerées à soupe d' huile

10 brins de ciboulette

500 ml d' eau + 200 ml pour les champignons noirs

Faites tremper les champignons noirs dans 200 ml d'eau tiède. Coupez les escalopes de poulets en lamelles. Pelez et...

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Restaurants chinois à Proville (59) - Chez Alex

Un restaurant asiatique à Proville

Un restaurant aux saveurs

culinaires chinoises à Proville

Le restaurant Chez Alex est une invitation au voyage et à la découverte des saveurs de la Chine.

M. et Mme Zhou vous propose depuis 2007 leur cuisine à base de produits frais pour vous faire découvrir l'art de bien vivre avec les traditions d'Asie.

Situé à Proville dans le département du Nord, Chez Alex vous présente ses formules du midi à 12.50EUR sans boissons du mardi au vendredi sauf jours fériés comprenant le buffet wok à volonté. Nous vous proposons également une formule du soir, tous les soirs,...

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Date: 2017-11-28 15:30:12
Site : http://www.restaurant-chez-alex.fr

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Ballotine de poulet à l'italienne - Mes Envies et Délices

Pour 4 ballotines :  

une poignée de feuilles d'épinards

4 tranches de jambon cru italien

1 boule de mozzarella de bufflone

Ouvrir les escalopes de poulet et les déposer bien à plat sur du film alimentaire. Taper la viande afin de l'aplatir au maximum (je n'avais pas grand chose d'autre sous la main que ma  planche à gnocchis, mais ça a fait l'affaire!)

Etaler du pesto rosso sur...

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Site : http://www.mesenviesetdelices.com

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Recette Sauté de poulet au brocoli - Recettes asiatiques ...

Préparation

Hacher l'ail et le gingembre. Réserver.

Couper les blancs de poulet en lamelles d'environ 1/2 cm d'épaisseur, perpendiculairement au sens des fibres.

Faire mariner dans un grand saladier les blancs de poulet avec les 2/3 de l'ail haché, la moitié du gingembre haché, la sauce de soja, le sucre en poudre, la moitié de la fécule, l'alcool de cuisine, l'huile de sésame, 3 tours de poivre et une pincée de sel.

Mélanger et laisser mariner pendant 30 minutes au réfrigérateur.

Nettoyer le brocoli, couper les pieds et les fleurs.

Couper...

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Poulet aux cacahuètes - recette - cuisine-libre.fr

3 c.soupe de sauce soja

1 c.soupe de sucre en poudre

Poulet aux cacahuètes

Commencez par préparer les ingrédients. Détaillez les blancs de poulet en lanières et farinez-les : déposez les lanières dans un plat creux avec la farine et secouez le plat. Peler l'ail et les oignons

; écrasez l'ail et émincez les oignons. Rincer les poivrons et coupez-les en lamelles.

Faites chauffer une poêle sans matière grasse. Faites griller les cacahuètes pendant 2 minutes environ, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement colorées, puis réservez-les dans un bol.

Faites chauffer l'huile...

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Date: 2017-11-28 13:08:16
Site : http://www.cuisine-libre.fr

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