Recettes autocuiseur silit : Toutes les recettes

1 blanc d'oeuf, 9 filets de sole, 1 noix de beurre, 1/2 citron sauce, sel, poivre, 100g de beurre, 1 c. à soupe de crème fraîche, 1 citron

4 Personne(s)

700 g d'oignons émincés, sel, poivre, 3 cl de grenadine, 160 g de sucre, 120 g de beurre, 25 cl de vin rouge, 10 cl de vinaigre de xéres

4 Personne(s)

Poulet au céleri

4 belles tomates pelées et concassées, 1 poulet coupé en 4 (ou 4...

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Site : http://www.toutes-les-recettes.fr

Thèmes liés : recette cuisse de poulet au vin blanc / poulet au vin blanc et tomates / recette poulet au vin blanc et creme / poulet sauce vin blanc et creme fraiche / recette cuisse de poulet au vin rouge

Poulet au vin jaune et aux morilles - recette de volaille ...

1  Couper le poulet en huit morceaux de taille équivalente.

2 Dans une grande cocotte, chauffer le beurre et l'huile à feu doux jusqu'à ce que le beurre atteigne le stade noisette et raidir les morceaux côté peau sans coloration, saler et poivrer.

3 Débarrasser puis faire suer sans coloration les oignons et les échalotes ciselés finement et ajouter l'ail écrasé.

4  Déglacer avec la...

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Site : http://chefsimon.lemonde.fr

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Cuisine provençale — Wikipédia

Asperge de Lauris[ modifier | modifier le code ]

Asperges de Lauris accompagnées d'une sauce au beurre blanc.

L' asperge verte de Lauris est une asperge, dite hâtive, dont la production est concentrée au sud du massif du Luberon , entre Lauris et Cavaillon . Cette variété fut initialement cultivée sous châssis jusque dans les années 1950 . Cette pratique très onéreuse a laissé place à...

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Date: 2017-11-22 22:08:37
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : poulet sauce vin blanc et creme fraiche / poulet sauce vin blanc creme / cuisson d un poulet au four / poulet cuit au four / recette poulet sauce au vin blanc

Recettes de chrononutrition®, repas du soir | P. Leconte ...

Soir

Les recettes proposées respectent la chrononutrition®. Les quantités sont à adapter à votre programme alimentaire.

Salade japonaise au radis noir Idéale pour le soir en accompagnement d'un repas léger Temps de préparation: 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes:1 Concombre 1 Radis noir 4 Carottes 1 citron vert 1 cuillère à soupe de sauce Nuoc-Mâm Sel, poivreEpluchez le ...

Thon...

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Site : http://suisse-nutritionniste.ch

Thèmes liés : temps de cuisson d un poulet roti / temps de cuisson d un poulet au four / recette poulet roti au vin rouge / recette poulet au vin blanc et champignons / recette de poulet au vin rouge champignons

Fricassée de Poulet à l'Estragon - Recettes Simples

- Couper le poulet en morceaux en conservant les blancs pour une autre recette

- Éplucher l'oignon et le couper en rondelles

- Laver les champignons et les émincer

- Laver l'estragon et réserver

- Éplucher les pommes de terre et les couper en deux

Cuisson :

- Faire revenir les morceaux de poulet (aile, cuisse, avant-cuisse) dans une sauteuse avec 2 cuillères d'huile d'olive

- Lorsque les morceaux commencent à dorer, ajouter une grosse cuillère de farine et "singer" la viande

- Ajouter le verre...

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Site : https://recettessimples.fr

Thèmes liés : poulet a l'estragon recette / recette poulet estragon vin blanc / fricassee poulet estragon recette / recette blanc poulet sauce estragon / blanc de poulet estragon recette

Menu | L'1PasseTemps

Prix : EUR21.90

Blanquette de Volaille

Gros émincé de volaille mijoté dans un fond de légumes crémé, champignons, vin blanc et herbes aromatiques

Pommes de terre natures

Pâtes Farcies aux Asperges « à la Flamande »

Raviolis farcis aux asperges, sautés au beurre, éclats d'oeuf mimosa et asperges vertes

Prix : EUR16.90

Pâtes Farcies à la Viande

Raviolis à la viande, crème à la...

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Site : http://www.1passetemps.be

Thèmes liés : poulet farci asperge et fromage / poulet sauce vin blanc et creme fraiche / poulet sauce vin blanc creme / poulet au vin blanc et creme / poulet sauce vin blanc champignons

Oldcook : recettes du concours de cuisine Maître Chiquart

Recette anglaise tirée du Forme of Cury (1390).

Recette imposée 2010

Prends du bon veau et coupe-le en petits morceaux, et fais-le bouillir doucement dans un bon bouillon ou dans l'eau. Puis, prends du pain blanc, et fais-en une mixture blanche avec du bon bouillon, et mets cette préparation dans le veau, et ajoutes-y du safran, ensuite, prends du persil et pile-le dans un mortier et ajoute le...

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Site : http://www.oldcook.com

Thèmes liés : recette poulet sauce au vin rouge / recette poulet sauce au vin blanc / cuisson d'un poulet au four en cocotte / recette cuisse de poulet au vin rouge / recette poulet vin rouge mijoteuse

Recettes à la sauge : 45 Idées pour utiliser la sauge ...

- Du beurre de sauge sur les gnocchi

- Du beurre de sauge sur les ravioli, tout particulièrement sur les ravioli au potiron

- Du beurre de sauge sur de la truite

- De l'huile d'olive à la sauge sur des pâtes avec du parmesan

- Mettre quelques feuilles dans un pesto avec d'autres herbes.

- Mettre de la sauge dans des saucisses de canard.

- Ajouter de la sauge aux plats de haricots.

- Faire...

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Site : https://cnz.to

Thèmes liés : recette blanc de poulet au four papillote / poulet au four citron vin blanc / faire cuire un poulet roti au four / recette poulet roti sauge / recette blanc de poulet au four citron

Le Clipper | Bar – Brasserie

jeunes pousses de salade, pesto et charcuterie italienne

Feuilleté au saumon frais 9.50

et sa chiffonade de saumon fumé, crème de ciboulette, mesclun de salade verte vinaigrette, pesto vert maison

new

Mesclun de salade verte et tomate 5.00

pesto et vinaigrette

Oeufs cocotte façon périgourdine 9.00

oeufs, cèpes, champignons, lardons, crème, magret de canard fumé et frais, jus de...

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Site : http://www.leclipper.fr

Thèmes liés : poulet sauce vin blanc et creme fraiche / poulet au citron vert et lait de coco

Poulet dans une sauce à la moutarde Dijon et à l'estragon ...

3 c. à soupe (45 ml) de farine tout usage

1/2 c. à thé (2 ml) de sel

1/2 c. à thé (2 ml) de poivre

2 c. à soupe (30 ml) de beurre

4 poitrines de poulet, désossées, sans la peau

1/3 tasse (80 ml) de vin blanc sec ou 

de bouillon de poulet

2 c. à soupe (30 ml) de moutarde à l'ancienne ou 

1 1/2 c. à soupe (20 ml) de moutarde de Dijon

1 tasse (250 ml) de crème 15 %

2 c. à soupe (30 ml) d'estragon frais, haché

Sel et poivre, au...

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Site : https://www.plaisirslaitiers.ca

Thèmes liés : poulet a l'estragon et moutarde / poulet a l estragon moutarde / poulet a l'estragon vin blanc / poulet sauce vin blanc moutarde / poulet a l'estragon recette

Sélection internationale import-export

Sélection d'offres récentes import-export et offres spéciales

VIANDE ET VOLAILLE CONGELÉES AMÉRIQUE DU SUD ET EUROPE - PRIX INDICATIFS JUILLET 2017

Proche du port du Havre, nous sommes l'un des principaux exportateur de viandes congelées sur le marché européen avec plus de 60.000 tonnes par an dont 98% à l'export y compris qualités halal et kasher. Nous offrons vers...

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Date: 2017-07-03 11:15:09
Site : http://www.export-forum.com

Thèmes liés : poulet au vin blanc d'alsace / production de poulet en cote d'ivoire / projet d'elevage de volaille en afrique / construction de batiment d'elevage de poulet / batiment d'elevage de volaille

Les I(ndex) G(lycémiques) bas, régime ou mode de vie ...

Beaucoup d'entre vous ont remarqué que depuis le mois d'août (2012), le blog fourmille de recettes à index glycémique bas... Je  pensais d'ailleurs perdre pas mal de lecteurs, mais apparemment c'est tout le contraire ! Le blog n'a jamais eu autant de vues, je dirais même qu'elles explosent littéralement !

Depuis quelques temps, je reçois beaucoup de messages privés me demandant des...

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Date: 2017-11-27 12:42:31
Site : http://www.fromageoudessert-dessert.com

Thèmes liés : magasin d'alimentation bio en ligne / magasin d'alimentation bio / magasin d alimentation bio / poulet viande maigre / poulet sauce vin blanc et creme fraiche

Royales bouchées à la reine et sa sauce forestière ...

Royales bouchées à la reine et sa sauce forestière

Royales bouchées à la reine et sa sauce forestière

Difficulté:

moyen

2 rouleaux de pâte feuilletée (pur beurre , c'est bien meilleur)

Pour la dorure :

1 jaune d' oeuf (mélangé à 1 petite cuillère à soupe de lait, ou bien 5 croûtes feuilletées pour bouchées à la reine (en boulangerie ou rayon surgelé)

130 g de blanc de...

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Thèmes liés : poulet sauce vin blanc et creme fraiche / poulet sauce citron creme

Waterzooï de poulet - Les Délices de Mimm

Voici une recette de chez nous, elle nous vient de Gand : le waterzooï : on le prépare avec du poulet ou avec du poisson, aujourd'hui je vous parle du waterzooi de poulet. Traditionnellement on le cuisine avec un poulet entier que l'on coupe en morceaux mais comme nous n'étions que 2, j'ai utilisé 2 cuisses de poulet.

Je l'ai servi avec des pommes de terre mais c'est très bon aussi avec du...

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Thèmes liés : recette cuisse poulet roti pomme terre / recette cuisse de poulet au vin blanc facile / recette poulet roti pomme de terre / recette cuisse de poulet roti facile / cuisine poulet roti pomme terre

Toute les recettes

1 chapon (environ 3 kg), 400 g de viande hachée, 100 g de foies de volaille, 2 oeufs, 2 yaourts nature, 80 g d'échalotes, 100 g d'oignons, 2 gousses d'ail, persil, sel poivre

6 Personne(s)

Chapon aux pommes et aux marrons

1 chapon, 300 g de chair à saucisses, 1 kg de marrons au naturel, 1 kg de pommes, 3 échalotes, 1 oeuf, 100 g de beurre, 1 c. à soupe d'huile d'arachide, 50...

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RECETTE DE POITRINE DE POULET - ptitchef.com

(57 votes), (12)

Platmoyen25 min15 min

Ingrédients: Pour la panure du poulet 500 g (1 lb) de poitrines de poulet désossées, coupées en gros cubes 45 ml (3 c. à soupe) de fécule de maïs 60 ml (4 c. à tab...

(43 votes), (14)

Platfacile30 min15 min

Ingrédients: Pour 8 portions : 4 grosses poitrines de poulet désossées et sans la peau coupées en cubes 15 lanières de bacon 1 brocoli 9...

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Thèmes liés : poitrine de poulet coq au vin / recette soupe poulet lait coco thai / soupe poulet lait coco thai / recette pate au poulet creme de champignon / recette poulet au vin blanc et champignons

Cépages | Vin | ABC du vin et de l'alcool | SAQ.com

De jaune paille à jaune doré lorsque qu'élevé en fût de chêne

Olfactives

Pomme, fruits blancs, tilleul, pêche, beurre frais, amandes grillées, brioche, silex, vanille

Gustatives

Certains seront vifs et amples avec des notes minérales comme à Chablis, tandis que d'autres, élevés en fût de chêne, auront une texture plus grasse avec des notes de beurre, d'amande, de pain grillé et de...

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Thèmes liés : poulet sauce vin blanc et creme fraiche

1 ingrédient, 3 façons - saison 3 | Zeste

1 ingrédient, 3 façons

3 saisons208 épisodes

La jeune et déjà re pute e chef Caroline McCann se concentre chaque jour sur un nouvel aliment qu'elle de cline en trois ide es de recettes toutes simples. Dans un environnement de travail chaleureux, ou toute l'attention est mise sur l'ingre dient vedette, Caroline McCann propose des ide es inspirantes et nous aide a mieux appre ter les...

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148 Recettes CUISSE DE DINDE sur Recette .com

Recette Cuisse de Dinde

148 recettes, 19 notes

La cuisse de dinde est un morceau réputé pour sa texture tendre et sa viande maigre. Les recettes de cette rubrique vous permettront de vous en délecter de diverses façons savoureuses. Les recettes Cuisse de Dinde ont été imprimées 419 fois et mises en favoris 22 fois par nos internautes.

Cuisse de Dinde Barbecue Weber

45 min

Vous souhaitez...

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Site : http://recette.com

Thèmes liés : recette facile cuisses de poulet au four / recette cuisse de poulet au vin blanc facile / recette facile cuisse de poulet en cocotte / recette cuisse de poulet au vin blanc au four / recette simple cuisses de poulet au four

Repas pas cher .fr - Enfin un site qui vous propose de ...

Cotes de Porc en sauce

3 novembre 2010 0

Merci à Aurélien A. pour cette recette originale Ingredients pour la recette o Côtes de porc o Beurre o Farine o Vin blanc o DAKATINE Read More

Carottes doucement épicées

5 juillet 2010 0

Merci à  Lisa T. pour cette recette originale (Source : Recette Sélection) Pour 4 personnes 150 mL d'eau 8  carottes moyennes, environ 500g, pelées et...

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19 Recettes de VIANDE avec PETITS POIS sur Recette .com

Recette de Viande avec petits pois

19 recettes, 28 notes

Le petit pois était le légume préféré de Louis XIV. Il accompagne généralement des recettes à base de viande. En effet, les recettes de viande avec petits pois sont très nombreuses : sauté d'agneau aux petits pois, tajine de viande aux petits pois... Le prix du petit pois est accessible à toutes les bourses, et on peut en trouver...

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Thèmes liés : recette tajine poulet pomme de terre petit pois / recette filet de poulet farci au foie gras / recette facile blanc de poulet au curry / recette tajine poulet legumes facile / recette facile poulet au curry