Recette escalope 2016

Recette escalope 2016

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 escalopes de poulet

- 500 g de champignons de Paris

- 15 cl de vin blanc

- 50 cl de crème fraîche (moi, j'en mets toujours plus !)

- 4 tranches de jambon de Bayonne (ou n'importe quel jambon cru)

- 4 toastinettes

- 5 pincées de paprika environ

- 30 g de beurre

Préparation de la recette :

Faire revenir des 2 côtés les escalopes dans 30 g de beurre, pendant 10 min,...

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Par : Supa Furansu

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