recette poulet au curry et lait de coco au wok - mon wok

Recettes wok

recette wok poulet au curry et lait de coco au wok

Avec cette recette de viande , vous allez apprendre à cuisiner un excellent poulet au curry au wok. Le lait de coco rehausse les saveurs et vous permet de réaliser un plat délicieux en temps record  

wok de poulet au curry au lait de coco

Cette recette de poulet au curry et au lait de coco est très facile à réaliser. Vous...

Lire la suite


Site : http://mon-wok.com

Thèmes liés : poulet au wok curry lait de coco / recette wok poulet lait de coco / recette wok poulet curry riz / cuisine wok poulet lait de coco / recette wok poulet curry

Poulet aux amandes (recette chinoise) : Recette de Poulet ...

Préparation

pour la recette Poulet aux amandes (recette chinoise) :

Désosser le poulet, retirer la peau et couper en petits morceaux allongés. Préparer un mélange constitué de maïzena, de sel, de poudre " 5 épices ". Mettre de l'huile dans un wok,...

Lire la suite


Site : http://recettes.doctissimo.fr

Thèmes liés : poulet aux amandes recette chinoise / recette poulet chinois sauce soja / recette poulet chinois wok / recette poulet chinoise / recette poulet chinois soja

Wok de poulet/oignons verts/pleurottes/poivrons ...

Wok de poulet/oignons verts/pleurottes/poivrons/

Voici un classique chez moi : un wok de poulet/légumes accompagné de riz thaï parfumé. Les ingrédients varient selon ce que je trouve dans le commerce

Hier, dans le magasin : point de soja ni de coriandre au rayon frais. J'ai donc improvisé avec les ingrédients du frigo !

Le wok qu'il me tarde de faire : filet mignon, pois gourmands (pois...

Lire la suite


Site : http://geckomoon.canalblog.com

Thèmes liés : recette wok poulet poivron riz / recette wok poulet poivron / poulet au wok poivron / cuisine au wok poulet poivron / recette wok poulet legumes sauce soja

Wok de poulet au miel - recette iTerroir

Wok de poulet au miel

Plat Facile

Cuisson : 15 mn

J'ai accompagné ce plat de riz thaï et de haricots au beurre.

La prochaine fois, je ferai mariner mes dés de poulet dans la sauce. Vous pouvez aussi accompagner ce plat de nouilles chinoises.

Ingrédients

500 g de poulet - (blancs)

3 cuillères à soupe de miel - liquide

1 cuillère à café de gingembre - en poudre

1 cuillère à soupe ...

Lire la suite


Site : https://www.iterroir.fr

Thèmes liés : recette wok poulet nouilles chinoises / blanc de poulet au miel au wok / recette wok poulet nouilles de riz / recette wok poulet nouilles / recette poulet chinois wok

Wok de poulet aux poivrons - Oh, la gourmande..

Wok de poulet aux poivrons

Publié le

21 juin 2016

par delphine

Je me suis inspirée d'une recette de mon partenaire Kikkoman , j'ai utilisé la sauce Teriyaki qui est excellente et parfaite pour accompagner les légumes revenus à la poêle.

Ingrédients:

500g de blanc de poulet

1 poivron vert

2 c à s d'huile de sésame

6 c à s de sauce Teriyaki Kikkoman

poivre

Couper les blancs de poulet en...

Lire la suite


Site : http://www.ohlagourmandedel.com

Thèmes liés : cuisine au wok poulet poivron / recette wok poulet poivron / poulet au wok poivron / cuisine wok nouilles poulet / recette blanc poulet legumes wok

Wok de chou chinois et carotte - Mes Envies et Délices

Cette semaine, dans mon panier, j'ai eu la chance de recevoir un chou chinois. Cela faisait fort longtemps que je n'en avait plus manger et j'en ai donc profiter pour refaire un wok asiatique dont mon mari raffole

1 chou chinois

100 g de nouilles chinoises

1 blanc de poulet

100 g de noix de cajou

1 cs d'huile de sésame

1 cs de vinaigre de riz

100 ml de sauce soja

Emincer l'oignon et le faire...

Lire la suite


Site : http://www.mesenviesetdelices.com

Thèmes liés : salade de poulet chou chinois / recette wok poulet nouilles chinoises / recette poulet chinois wok / chou blanc poulet wok / poulet wok nouilles chinoises

Recette de poulet aux amandes (cuisine chinoise)

100 g de pousses de bambou en conserve

½ poivron vert

4 cuillerées à soupe d'huile de tournesol (ou d'huile neutre)

2 cuillerées d'huile de sésame (ou encore d'huile de tournesol)

1 gousse d'ail

10 g de gingembre frais

Sel

50 ml de sauce soja

250 ml de bouillon de volaille

25 ml de vinaigre de riz (ou vinaigre de vin)

50 g de sucre

Élaboration

Écarter la peau des hauts de cuisses et...

Lire la suite


Site : http://jesuisunpetitcuisinier.fr

Thèmes liés : poulet aux amandes recette chinoise / poulet aux amandes cuisine chinoise / recette wok poulet riz legumes / recette poulet chinois wok / recette blanc poulet legumes wok

Les plats cuisinés de Esther B: Macaroni chinois au poulet

Macaroni chinois au poulet

J'aime beaucoup les mets chinois et ce macaroni apprêté avec du poulet est excellent! Ça fait un peu différent de celui fait avec du porc! Une belle trouvaille que j'ai déniché chez France :)

Ingrédients

2 tasses (250 gr) de macaroni coupé

1 tasse (90 gr) de champignons en tranches

1 tasse (110 gr) de céleri coupé en...

Lire la suite

Date: 2017-11-28 12:58:09
Site : http://estherb48.blogspot.ca

Thèmes liés : macaroni chinois poulet / recette poulet chinois wok / poulet bouilli a la chinoise / recette poulet chinoise / poulet chinois wok

Wok — Wikipédia

Aller à : navigation , rechercher

La cuisson dans un wok.

Description[ modifier | modifier le code ]

Il se présente comme une demi-sphère, en métal ou en céramique , munie de deux poignées ou parfois d'un manche. La cuisson est favorisée par la forme sphérique de l'ustensile qui ne...

Lire la suite

Date: 2017-11-16 02:46:34
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : cuisine au wok poulet legumes / poulet wok legumes / cuisine au wok poulet / poulet chinois wok / poulet au wok

Emincé de poulet au citron façon chinoise - SevenCuisine

2 càc d'un mélange d'épices cumin/coriandre/anis (curcuma)/poivre de sishuan ( ou 5 épices chinois)

Poivre du moulin

(J'ai rajouté du zeste de combava que je viens d'acheter pour essayer.)

Pour la sauce :

1 citron non traité coupé en 4

1 petit pouce de gingembre frais râpé

3 càs de miel

le jus de 2 citrons

3 càs de sauce soja

100 ml de bouillon de poulet ou volaille

1 càc de sucre brun

1 càs rase de maïzena

Préparation:

Mélanger la...

Lire la suite


Site : http://www.sevencuisine.com

Thèmes liés : poulet sauce citron miel / poulet sauce citron chinois / poulet sauce citron / poulet wok sauce soja / poulet croustillant chinois sauce

Poulet caramel au sésame (30 MINUTES🕑) : recette chinoise ...

Réalisation

1

Commencez la préparation de votre recette de poulet caramel en taillant la viande en petits morceaux. Épluchez, puis hachez l'ail et l'oignon.

2

Faites mariner le poulet avec l'ail, l'oignon, la moitié de la sauce soja, 1 c. à café d'huile de sésame et le vinaigre de riz.

3

Mettez les morceaux de sucre avec 1 c. à...

Lire la suite


Site : http://www.regal.fr

Thèmes liés : recette poulet chinois caramel / recette poulet chinois sauce soja / poulet chinois caramel / recette poulet chinois wok / recette poulet chinois soja

Potage Pak Choï et Poulet Thaï - Soupe asiatique | Soupes ...

Un potage original aux saveurs asiatiques, alliant des aiguillons de poulet marinés, du pak choï , des poireaux et des carottes. Le pak choï (ou bok choy) est un légume faisant parti des nombreuses espèces de choux chinois. Une recette de potage à faire au WOK !

Potage Pak-choï et poulet Thaï

Pour cuisiner ce potage, vous aurez besoin :

250g de filets de poulet (2 filets)

125g de...

Lire la suite


Site : http://www.soupes-et-potages.com

Thèmes liés : recette wok poulet legumes sauce soja / potage poulet vermicelle chinois / recette asiatique poulet sauce piquante / cuisine au wok poulet sauce soja / cuisine asiatique wok poulet

Wok de riz au poulet et aux champignons noirs | MAGGI France

Wok de riz au poulet et aux champignons noirs

Wok de riz au poulet et aux champignons noirs

4.382715

3 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI

240 g de riz long

4 oignons nouveaux

2 cuillerées à soupe d' huile

10 brins de ciboulette

500 ml d' eau + 200 ml pour les champignons noirs

Faites tremper les champignons noirs dans 200 ml d'eau tiède. Coupez les escalopes de poulets en lamelles. Pelez et...

Lire la suite


Site : https://www.maggi.fr

Thèmes liés : recette asiatique poulet champignon noir / poulet aux champignons noirs recette / recette poulet champignon noir chinois / recette poulet champignon noir soja / recette wok poulet courgette riz

Nouilles chinoises au poulet & aux légumes | Aux delices ...

Je vous propose aujourd'hui des nouilles sautées au wok aux légumes et au poulet un plat très parfumé et qui se réalise en un clin d'oeil, l'étape la plus longue est l'épluchage des légumes mais si vous êtes très pressés je vous conseille le mélange asiatique au rayon surgelés chez Leclerc les légumes sont déjà prédécoupés c'est vraiment un gain de temps !

 

250 gr de nouilles...

Lire la suite


Site : https://www.auxdelicesdupalais.net

Thèmes liés : poulet wok legumes croquants / poulet wok nouilles chinoises / blanc de poulet et legumes au wok / blanc de poulet au wok sauce soja / poulet wok legumes