Articles sélectionnés pour le thème : cahier des charges elevage poulet bio
→ 18 articles
Aucune vidéo sélectionnée pour ce thème
Souffrance animale : C’est bio, c’est bon, mais c’est ...
20 août 2017 à 19:46
Dans un élevage de porcs bio, à Saint-Pern (Ille-et-Vilaine), le 9 février 2016. Photo Thierry Pasquet. Signatures
En plein essor, la filière de la viande bio met en avant un meilleur traitement des animaux. Si le cahier des charges garantit quelques progrès, les mutilations, les espaces réduits et la douleur des bêtes restent monnaie courante.
Souffrance...
Date: 2017-11-28 16:26:15
Site :
http://www.liberation.fr
livraison poulet fermier bio cacher - viande volaille casher
The minimum purchase order quantity for the product is 1
Ajouter au panier
Plus d'infos
Poulet Fermier prêt à cuire bio - 1 pièce d'environ 1.5 Kg - casher Sous la surveillance du Bet Din de Lyon
Nos poulets...
Site :
http://casher.fr
Thèmes liés : duree d'elevage poulet de chair / poulet eleve en plein air ou en liberte / duree d'elevage des poulets / cahier des charges elevage poulet bio / poulet plein air cahier des charges
Pour un poulet de qualité - Observatoire des aliments
En majorité, les Français privilégient un poulet de qualité, estampillé du fameux Label rouge . Soit un poulet « fermier », à la chair ferme, élevé en partie en plein air, bien nourri (75 à 80 % de céréales ).
Risques sanitaires permanents
Des bâtiments concentrant 20 à 30 000 bêtes. Une durée d'élevage réduite... L'élevage industriel s'accompagne souvent d'abus...
Site :
https://observatoire-des-aliments.fr
Poulet bio - La guerre des labels - Actualité - UFC-Que ...
3. Que dit la loi ?
Le poulailler « bio » du groupe Duc à Tannerre-en-Puisaye (Yonne)
Deux longs hangars flambant neufs, posés dans une prairie arborée de 4 hectares, où s'égaient librement 4 800 volatiles : un élevage de poulets en plein air, comme il en existe des centaines dans l'Hexagone. Et pourtant celui-ci déchaîne la polémique. Inauguré en octobre dernier à...
Site :
https://www.quechoisir.org
L'élevage bio pour contrer l'élevage industriel?
Les poulets de chair bio évoluent entre 10 et 16 par m2 respectivement si les bâtiments sont fixes (200 ou 400 m²) ou mobiles (en général de 75 à 120 m²). Des surfaces extérieures de 4 et 2,5 m2 sont disponibles en rotation par poulet respectivement pour les installations fixes et mobiles. La réglementation bio impose un maximum de 4.800 poulets par bâtiment avicole et une surface...
Date: 2017-11-28 12:05:23
Site :
http://www.natura-sciences.com
Elevage industriel Animal Cross
Diarrhées, problème cardiaques
Mortalité de 2% à 4% vs. 0,2% hors gavage
Rapport du Comité scientifique de la Commission Européenne de la santé et du bien-être des animaux, 16/12/1998
Poulets
Problèmes aux pates et insuffisance cardiaque à cause d'une vitesse de croissance excessive : « entre 75 et 90 % des animaux ont une démarche altérée, et entre 26 et 30 % ont une démarche...
Site :
https://www.animal-cross.org
Thèmes liés : elevage poulet fermier plein air / elevage de poulet en plein air / poulet plein air label rouge / elevage porc bio plein air / elevage poules bio en plein air
Le poulet bio réalise un beau parcours | Journal Paysan Breton
Un prix moyen de 9,60 EUR/kg pour un poulet bio
Les poulets bio prennent de plus en plus d'ampleur dans le panier des ménages français. Selon les chiffres Kantar Worldpanel prenant en compte les achats réalisés par les ménages en GMS et autres circuits spécifiques (sans la RHD*) le poulet bio gagne du terrain et capte des parts de marché sur le label et le standard.
Le prêt à cuire (Pac)...
Site :
http://www.paysan-breton.fr
Thèmes liés : prix au kg poulet bio / prix poulet bio 2015 / l'elevage de poulet bio / prix poulet bio en gros / prix poulet bio
Poulet de Loué : des volailles élevées en liberté
Alimentation
Poulet de Loué : des volailles élevées en liberté
Le poulet de Loué est une valeur sûre de nos assiettes. Réputé pour sa bonne qualité et son élevage en liberté, le poulet de Loué possède une solide réputation. La marque, créée en 1958, obtient le célèbre Label Rouge attestant de sa qualité dès 1966. En 2008, elle fête ses 50 ans d'existence.
Martin de...
Site :
http://gastronomie.excite.fr
Thèmes liés : poulet de loue eleve en liberte / poulet fermier loue label rouge / poulet label rouge loue / poulet fermier loue / poulet de loue cahier des charges
Poulet: comprendre les catégories - test-achats.be
05 octobre 2007
05 octobre 2007
La crise de la dioxine de 1999 a donné une super impulsion à une tendance déjà visible depuis quelque temps : la réapparition des catégories de poulet - ainsi que la création de nouvelles - supposées être de meilleure qualité, mais aussi un peu plus chères. Ces volailles diffèrent des poulets à rôtir communs par leur race, leur mode d'alimentation...
Site :
https://www.test-achats.be
Ferme de Habaru Léglise Entreprises visitables ou produits ...
Détails
La ferme de Habaru est située sur les derniers contreforts ardennais à quelques encablures de la Gaume.
L'exploitation comporte une quarantaine de vaches allaitantes élevées en méthode biologique. Le troupeau se compose de vaches de races Limousine et Blonde d'Aquitaine. Depuis 2011, nous nous sommes lancés dans l'élevage de poulets fermiers élevés selon le cahier...
Date: 2017-11-28 13:47:45
Site :
http://www.parcnaturel.be
Thèmes liés : l'elevage de la poule pondeuse / l'elevage de poulet bio / cahier des charges elevage poulet bio / cahier des charges poulet biologique / elevage de poule pondeuse biologique
Bodin Bio | Spécialiste de la volaille biologique
Où nous trouver ?
BODIN, PIONNIER DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
L'aventure a commencé modestement sur les marchés où Jean BODIN vendait ses produits locaux. Il a élevé et abattu les premiers poulets biologiques en 1979, bien avant la rédaction du cahier des charges français bio. Soucieux de proposer des volailles de qualité, il avait pour devise « Je ne ferais pas manger aux autres ce que...
Site :
http://www.bodinbio.fr
Thèmes liés : magasin d'alimentation bio / magasin d alimentation bio / aliment complet bio pour volaille / cahier des charges volaille bio / achat des produits bio des francais
Alimentation biologique : avantages, effets et meilleurs ...
Partager sur Facebook
Qu'est-ce que l'alimentation biologique ?
Légalement, un produit biologique est un produit issu d'un mode de culture ou d'élevage n'ayant pas recours aux produits chimiques de synthèse, ou un un produit transformé dont 95% au moins des ingrédients répondent à ces critères.
Découvrez notre gamme de produits d' alimentation biologique et saine .
Trois grands...
Site :
https://www.bien-et-bio.com
Thèmes liés : consommation de produits biologiques en france / l'elevage de poulet bio / plan de batiment d'elevage de poulet de chair / batiment d'elevage de poulet de chair / consommation de produits biologiques
DGCCRF - Les volailles | Le portail des ministères ...
Les principales volailles sur le marché sont :
Le poulet
Jeune volaille, élevée pour sa chair et abattue entre 40 et 91 jours (selon le niveau de qualité : standard ou bénéficiant d'un mode de valorisation de la qualité).
La poularde
Jeune femelle n'ayant jamais pondu, d'un âge minimum de 120 jours et d'un poids compris entre 1,650 kg et
1,950 kg en effilé.
Le chapon
C'est un poulet...
Date: 2017-11-28 16:11:50
Site :
https://www.economie.gouv.fr
Paniers formidables Pays de Gex: Oeufs et volailles
Elevage de poules pondeuses, volailles de chair, et d'agneaux à la ferme ambulante de Vescles-Boutavent
Les abonnements proposés par Mathieu
Abonnement « oeufs » et parrainage de poules pondeuses :
Par votre abonnement à 6 ou 12 oeufs par semaine, vous parrainez vos poules pondeuses dont Mathieu va s'occuper durant toute la saison et qui s'activeront à pondre des oeufs extra frais...
Date: 2017-11-26 12:09:18
Site :
http://www.paniersformidables.bio
AVICULTURE : 11 000 OEUFS BIO PAR JOUR
Oeufs bilogiques
AVICULTURE : 11 000 OEUFS BIO PAR JOUR
Une centaine de personnes a visité l'EARL Saint-Étienne, chez Cyril Gagioli et Patrice Noirot à Giey-sur-Aujon. Cette exploitation produit des oeufs bio depuis 2011, une activité plutôt originale dans notre département
Abonnez-vous Réagir Imprimer Envoyer
En extérieur, le cahier des charges nécessite 4m2 de surface par poule. - © T...
Site :
http://www.avenir52.com
Thèmes liés : cage d'elevage poule pondeuse / l'elevage de la poule pondeuse / elevage poule bio oeuf / elevage poule pondeuse plein air bio / batiment d'elevage de poulet de chair
La Culture Biologique de l'olivier - Oleiculteur.com
Définition du bio
L'agriculture biologique se donne pour objectif de respecter scrupuleusement les règles de la nature.
Cette définition vous semblera un peu abrupte et péremptoire et vous penserez peut être qu'il s'agit encore d'une lubie de citadin écologiste qui ne connaît rien aux choses de la campagne.
En fait, respecter les règles de la nature, signifie aussi les utiliser à son...
Site :
http://oleiculteur.com
Thèmes liés : agriculture biologique definition / agriculture biologique france / agriculture biologique certification / agriculture biologique elevage bovin / agriculture biologique prix
Poulet fermier halal | Questionhalal.com
Poulet fermier halal
A force d'être sensibilisés concernant le mode d'élevage des poulets en batterie, certains musulmans soucieux du bien-être des animaux souhaitent abandonner le poulet industriel pour le poulet fermier. Une initiative louable qui devrait être suivie par l'ensemble de la communauté mais qui requiert tout de même de la vigilance. Afin de faciliter le choix du...
Site :
http://www.questionhalal.com
Thèmes liés : poulet fermier bio halal / elevage poulet fermier plein air / elevage poulet fermier bio / elever des poulets en plein air / duree d'elevage poulet en batterie
Des OGM dans les poulets fermiers Label rouge : tout fout ...
C'est mon copain d'enfance, passé l'autre jour avec sa dame et ses trois beaux enfants, qui me l'a appris. Eleveur de volailles fermières Label rouge et céréalier bio dans le Sud-Ouest,
Arnaud m'a expliqué que la conjoncture, au-delà d'être toujours tendue, évolue chaque année, de manière quasi-imperceptible, vers des tendances économiques lourdes de signification. Où les...
Site :
http://bonnaudecevennes.canalblog.com
Thèmes liés : cahier des charges poulet fermier label rouge / elevage poulet fermier label rouge / elevage poulet fermier plein air / poulet label rouge cahier des charges / poulet plein air label rouge
18 Ressources