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Ragoût de poulet et de porc | Cuisine du Québec.com
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Ragoût de poulet et de porc
Type de cuisine : Québécoise traditionnelle
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Micheline Mongrain Dontigny
Autre(s) recette(s) du même chef/personnalité culinaire
Un poulet de 1 1/2 kg (env. 3 lbs)
1 kg (env. 2 lb) de pattes de porc
1 gros oignon
1 kg (env. 2 lb) de porc haché
un petit oignon haché
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Beignets de poulet - Cuisine simple et facile
Recette :
Préparer la marinade : Dans un saladier mélanger le vinaigre, le poivre, le sel et le curry.
Couper le poulet en gros morceaux, puis le mélanger dans la marinade. Laisser reposer 1 heure en remuant de temps en temps. (Pour ma part j'ai coupé les blancs de poulet en 6 morceaux)
Préparer...
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Poulet caramélisé aux noix de cajou avec ingrédient secret ...
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AILES DE POULET DORÉES À LA POELE ET SOUPE - La Cuisine ...
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" Des recettes de cuisine simples et faciles, étapes par étapes by Patricia Cohen, une chaîne Youtube et un blog ou le lait et la viande ne se rencontreront jamais. Des recettes casheres de tajines, couscous et plats traditionnels de Tunisie, du Maroc...
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Couscous au Poulet et Raisins Secs - Recette Marocaine
Couscous au poulet et raisins secs facile à préparer car il n'y a pas beaucoup de légumes à éplucher, c'est un plat très délicieux.
Ingrédients
500 g de couscous moyen
500 g de poulet
2 poignets de raisins secs
1 gros oignon
1 cuillère à café bien remplie d'épices spéciale poulet
1/2 cuillère à café de gingembre
Du sel, piment doux et de la cannelle
Préparation
Tout d'abord je...
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Sauce Champignons, Recette rapide & facile - EnSauce.com
Recette de la sauce aux champignons
La sauce aux champignons se doit d'être crémeuse, onctueuse et douce. C'est une sauce à la crème et au vin, elle donne du caractère au plat qu'elle accompagne. Pour préparer votre sauce champignons maison, il faudra vous demander quels champignons vous avez envie d'utiliser.
Des cèpes pour une sauce riche qui accompagne les viandes rouges ?
Des morilles pour une...
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La merveilleuse cuisine camerounaise - Editions 2015
I. Les classiques
Le Ndolé
Ce sont simplement des feuilles, un peu comme des épinards, cuites avec une pâte d'arachides, préparées avec des crevettes, du poisson fumé ou de la viande et des plantains frits. Ici, des crevettes.
Le plat national du Cameroun
VOIR LA RECETTE
Poisson braisé
Le poisson, un bar ou un maquereau, est délicatement braisé et servi accompagné d'une sauce djansan...
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Recettes - Poulet thaïlandais au beurre d’arachide de ...
Poulet thaïlandais au beurre d'arachide de Simon Raybould
Simon Raybould
Ce sauté épicé glacé aux arachides se méritera sa place au sein de votre livre de recettes. Il est extrêmement facile à apprêter puisqu'on utilise des ingrédients simples comme le beurre d'arachides et la sauce soya. Les restants peuvent facilement être réchauffés.
Ingrédients
4 poitrine(s) de poulet désossée(s) sans peau, coupé(e)(s) en lanières minces
2 tasses (500 ml) riz blanc
4 tasses (1 l) eau
3 c. à soupe (45 ml) sauce soya
2 c. à soupe (30 ml) beurre d'arachide, crémeux
2 c. à thé (10 ml) vinaigre de vin blanc
1/4 c. à thé (1,25 ml) poivre de...
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Simplissime du 1 novembre 2017 - soupe thaï poulet crevettes
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Simplissime du 1 novembre 2017 - soupe thaï poulet crevettes
Que vais-je faire à manger ce soir ? Simplissime, les recettes les plus faciles du monde, le nouveau programme court de cuisine qui va vous changer la vie...
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Recette de viande hachée - Les Joyaux de Sherazade
Que faire avec de la viande hachée ?
Voilà un récapitulatif des recettes à base de viande hachée.
Des recettes simples, faciles et savoureuses.
Vous pouvez trouver des entrées et des plats algériens , orientaux ou du monde.
J'espère que cette sélection vous plaira et vous inspirera dans votre cuisine de tous les jours.
J'essayerai d'enrichir, au fur et à mesure, cette liste.
Pour...
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http://www.lesjoyauxdesherazade.com
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Comment préparer un poulet rôti à la broche ? (ingrédients ...
Comment préparer un poulet rôti à la broche ? (ingrédients, préparation)
veronique
19 avr. 2011
Le poulet à la broche est une méthode de cuisson qui permet de manger une viande qui n'a pas été cuite dans l'huile, donc non grasse, pour ceux qui font un régime. Ingrédients, préparation et cuisson de cette recette de poulet au four.
ingrédients et ustensiles
Ingrédients pour poulet au...
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Yooji
Des bons plans, des cadeaux, des news, le making-of de nos tutos... Inscris-toi vite car tu n'as encore rien vu !
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Poulet farci au jambon et fromage - Speed Recette
Ingrédients ...
www.cuisinestyle.net
note 3.8
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Je reviens pour une participation à Un Tour en cuisine C'est toujours un plaisir d'aller piocher des recettes sur d'autres blogs on y fait plein de ...
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Ce plat fait partie des mes favoris simple...
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Poulet Korma au four très facile | Une Plume dans la Cuisine
Le poulet Korma, un excellent classique indien qui existe en différentes versions, plus ou moins épicées, onctueuses, colorées ou parfumées, mais souvent toutes aussi délicieuses les unes que les autres.
Moi je reste fidèle à cette recette, car non seulement je retrouve le goût authentique de la cuisine indienne, mais avec ce vaste mélange d'épices et de parfums qui expriment...
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Wok de riz au poulet et aux champignons noirs | MAGGI France
Wok de riz au poulet et aux champignons noirs
Wok de riz au poulet et aux champignons noirs
4.382715
3 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI
240 g de riz long
4 oignons nouveaux
2 cuillerées à soupe d' huile
10 brins de ciboulette
500 ml d' eau + 200 ml pour les champignons noirs
Faites tremper les champignons noirs dans 200 ml d'eau tiède. Coupez les escalopes de poulets en lamelles. Pelez et...
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Recette Samoussas au poulet et au curry - cuisineaz.com
Antonia
24 juillet 2017
J'ai déjà eu l'occasion de préparer des samoussas farcis au thon mais jamais au poulet et au curry. Je vais essayer la recette pour varier mes plats.
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Aleth
24 juillet 2017
Je n'aime pas trop les recettes épicées mais cette recette me semble tellement facile et appétissante que je me suis aventurée à la tester. J'étais bluffée par le...
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Frites : recette des bonnes frites de grand-mère
Comment réussir ses frites ? Un jeu d'enfant avec ces astuces pour obtenir des frites dorées et croustillantes ! Accompagnez-les de moules, d'un poulet ou d'un steak et régalez-vous vite avec cette recette facile.
Recette des frites maison
Épluchez vos pommes de terre.
Coupez-les en forme de frites sur 1 cm d'épaisseur environ.
Trempez-les...
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Recette Cuisine Facile 66 Blanc de poulet façon basquaise
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
3 gousses d'ail
1 cuillère à café de piment d'Espelette
4 cl d'huile d'olives
Sel
Préparation
Préférer des blancs de poulet fermier qui ont une meilleure tenu à la cuisson et plus de goût.
Couper chaque blanc en 5 à 6 gros morceaux.
Laver et couper les poivrons en lanières de 8 mm de largeur sur 5 cm de long.
Peler et émincer l'oignon.
Peler et dégermer les gousses d'ail.
Dans une cocote faite revenir l'oignon et les...
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http://www.cuisinefacile66.fr
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Emincé de poulet au curry à ma façon - Les recettes de ...
Emincé de poulet au curry à ma façon
8 Janvier 2015
Rédigé par lesrecettesdevirginie et publié depuis Overblog
Bon d'accord, c'est aussi à la façon de ma môman :-) Recette simple pour un repas en famille ou entre amis, sans chichis...
Personnellement je ne m'en lasse pas. Et tout le monde l'aime...
Le cidre et la pomme apportent...
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http://www.lesrecettesdevirginie.com
Thèmes liés : recette poulet au cidre et pommes de terre / recette poulet au cidre et aux pommes / recette facile poulet au curry / recette poulet facile a faire / recette poulet roti pomme de terre
Recettes - Poulet portugais - Poulet.ca
Poulet portugais
Conçu pour les PPC par Monda Rosenberg
Qui n'aime pas ces poulets très épicés des restaurants barbecue churrasco? Voici une façon très facile de reproduire ce gout accoutumant sans quitter votre cuisine. Et nous avons coupé le gras qui vient avec les poulets à emporter parce que nous avons utilisé du poulet sans peau. Vous pouvez cuire le poulet au four ou sur le...
Site :
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148 Recettes CUISSE DE DINDE sur Recette .com
Recette Cuisse de Dinde
148 recettes, 19 notes
La cuisse de dinde est un morceau réputé pour sa texture tendre et sa viande maigre. Les recettes de cette rubrique vous permettront de vous en délecter de diverses façons savoureuses. Les recettes Cuisse de Dinde ont été imprimées 419 fois et mises en favoris 22 fois par nos internautes.
Cuisse de Dinde Barbecue Weber
45 min
Vous souhaitez...
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Poulet au lait de coco : recette - Restaurant-thailandais.com
Accueil > Plat principal > Poulet au lait de coco
Poulet au lait de coco
Ingrédients
2 jeunes poulets de ferme, vidés, d'environ 500 g chacun
3/4 de litre de lait de coco
4 cuillerées à soupe d'huile de coco
3 grosses gousses d'ail
1 petit tubercule de gingembre
1 gros oignon
1 cuillerée à soupe de sel
2 cuillerées à soupe de cumin
2 cuillerées à soupe de coriandre en poudre
2 cuillerées à café de cannelle
1 cuillerée à café de clous de girofle en...
Site :
http://www.restaurant-thailandais.com
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Waterzooï de poulet - Les Délices de Mimm
Voici une recette de chez nous, elle nous vient de Gand : le waterzooï : on le prépare avec du poulet ou avec du poisson, aujourd'hui je vous parle du waterzooi de poulet. Traditionnellement on le cuisine avec un poulet entier que l'on coupe en morceaux mais comme nous n'étions que 2, j'ai utilisé 2 cuisses de poulet.
Je l'ai servi avec des pommes de terre mais c'est très bon aussi avec du...
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http://www.delicesdemimm.com
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Poulet au curry rouge thaï au lait de coco
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Les poitrines de poulet, faciles à cuisiner! | Metro
Les poitrines de poulet, faciles à cuisiner!
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Retour à Conseils de mon boucher
Faciles à préparer, les poitrines de poulet surgelées se cuisinent de mille et une façons. Découvrez les règles de la décongélation et de la conservation, les secrets d'une cuisson parfaite et percez les mystères des marinades, des assaisonnements et des farces aromatiques.
Conservation
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