Poulet au vin jaune et aux morilles

Recette de poulet au vin jaune et aux morilles :

Ingrédients :

- 2 escalopes de poulet

- 1 oignon

- 2 carottes nouvelles

- 10 pommes de terre nouvelles

- Quelques champignons de paris

- 50 cl de crème

- 25 cl de vin jaune

- 20 g de Morilles séchées

https://shop.sabarot.com/morilles/14-morilles-extra-sechees-30g-3111950035312.html

Préparation :

Réhydratez les morilles. Réservez l’eau de réhydratation filtrée.

Coupez l’oignon et les champignons de Paris. Epluchez les carottes....

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Par : L'atelier Sabarot

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