Pastilla individuelle au poulet et amandes - Chez Ratiba

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Pastilla individuelle au poulet et amandes

La pastilla est un plat Marocain par excellence qui dit pastilla ou bastila dit le Maroc

il existe plusieurs façon de la préparer pour ma part j'ai suivis celle de notre talentueuse se target= »_blank »>Nawal

a force de la nous la poster sur facebook...  [suite...]

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Comment faire une pastilla de poulet à la marocaine ?

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Recette de Pastilla de poulet - 750 Grammes - YouTube

La pastilla : un classique de la cuisine Marocaine ! La recette de cette pastilla est très simple à...  [suite...]

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Pastilla au poulet et aux amandes ** la recette - Chez ...

Pastilla au poulet et aux amandes ** la recette

15 septembre 2008

Comme promis , voici la recette de la pastilla aux amandes et au poulet réalisée pour une amie de ma mère, une pastilla pour 10 à 12 personnes, autant vous prévenir d'entrée !

Pour cette recette, il faut :

- 2 kg à 2,5 kg de poulet

- 1 bouquet de coriandre hachée

- 1/2 bouquet de persil haché

- 3 oignons hachés

- 1/2 CC...  [suite...]

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Pastilla aux poulets vermicelles et légumes de Nadia

Publié le 26 Octobre 2014

Voici une pastilla aux poulets, mais pas la traditionnelle avec les amandes non. Une pastilla bien particulière aux vermicelles, légumes et poulets! J'ai trouvé ça très bon, ça change, ça fait une pastilla chinoise lol

Merci Nadia pour ta recette

Ingrédients pour 5 pastillas individuelles :

1 paquet de 10 feuilles de bricks

2 escalopes de poulet coupées en lanières

2 gros oignons émincés finement

200g de vermicelles chinois environ

1 courgette moyenne coupé en dés

1

grosse poignée de lanières de poivrons tricolores...  [suite...]

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- 1 bouquet de persil haché

- 50g de vermicelle

- Sel, poivre, safran, gingembre, cannelle

Préparation

- Faire tremper les vermicelles dans l'eau bouillante pendant 4 minutes, égoutter et couper-les en tronçons.

- Faire revenir les oignons émincés avec une cuillère à soupe de beurre dans une poêle creux, parsemer du safran, une pincée de cannelle, gingembre, le persil haché, Saler et  poivrer. Arroser de 2 verres d'eau et laisser cuire à feu doux  jusqu'à l'évaporation totale d'eau et jusqu'à ce que...  [suite...]

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Poulet aux Olives et Citron confit

Ingrédients -

 Du persil et coriandre hachés

 un 1/2 verre d'huile

 Une cuillère à soupe de smen (beurre rance)

 une demi cuillère à café de poivre

 une demi cuillère à café de gingembre

 du sel

Préparation -

Laver le poulet soigneusement avec de l'eau, du sel et du vinaigre et laisser égoutter.

Dans une marmite mettre l'oignon, l'ail, le persil et la coriandre hachés, les épices, le smen et le quart de pulpe de citron.

Badigeonner le poulet et le mettre à saisir sur du feu doux.

Rajouter le verre d'eau une fois le...  [suite...]

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Pastilla au poulet et aux amandes - http://www ...

Pastilla au poulet et aux amandes

Publié le

par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour

La pastilla est un célèbre plat marocain celle que je vous met aujourd'hui est une pastilla (sucrée/salée) aux amandes.

Présentée dans dans un gransd plat, on y trouve le fondant du poulet,

le croquant des amandes et le croustillant des feuilles de bricks.

Un vrai bonheur gustatif !!!!

Je précise que je ne...  [suite...]

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Pastilla au Poulet et Vermicelles Chinois - Les Delices de ...

Pour les personnes ayant instagram vous pouvez y retrouver la recette etape par etape en video sur @les_delices_de_kenza ou sur ma page facebook Les delices de Kenza

J'aimerai au passage dedicassee cette recette a Sonia , Amina , Nadia , Nora et Joelle .....

- 1 poulet sans peau

- 1 citron confit videe couper en 8

- 1 c a c d'ail hache

- 1 c s c de smen

- 1 verre a the d'huile d'olive

- 1 poignet...  [suite...]

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