Poulet aux Olives et Citron confit - La cuisine marocaine ...

Poulet aux Olives et Citron confit

Ingrédients -

 Du persil et coriandre hachés

 un 1/2 verre d'huile

 Une cuillère à soupe de smen (beurre rance)

 une demi cuillère à café de poivre

 une demi cuillère à café de gingembre

 du sel

Préparation -

Laver le poulet soigneusement avec de l'eau, du sel et du vinaigre et laisser égoutter.

Dans une marmite mettre l'oignon, l'ail, le persil et la coriandre hachés, les épices, le smen et le quart de pulpe de citron.

Badigeonner le poulet et le mettre à saisir sur du feu doux.

Rajouter le verre d'eau une fois le...

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Pastilla au Poulet et Vermicelles Chinois - Les Delices de ...

Pour les personnes ayant instagram vous pouvez y retrouver la recette etape par etape en video sur @les_delices_de_kenza ou sur ma page facebook Les delices de Kenza

J'aimerai au passage dedicassee cette recette a Sonia , Amina , Nadia , Nora et Joelle .....

- 1 poulet sans peau

- 1 citron confit videe couper en 8

- 1 c a c d'ail hache

- 1 c s c de smen

- 1 verre a the d'huile d'olive

- 1 poignet...

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