boulettes de poulet au sésame

Un reste de poulet rôti , un blanc de poulet et vous ne savez pas quoi en faire, et bien à travers cette vidéo je vous montre comment faire de succulentes boulettes , très savoureuses , Se mange chaud ou même froid , un vrai régal .

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Par : marieadele71

Thèmes liés : reste poulet roti faire avec

Risotto de poulet rôti aux champignons parfumé à l'estragon

Au lieu de laisser s'abîmer les restes du poulet rôti du dimanche, et si vous cuisiniez un délicieux risotto. C'est le défi que vous lance Farida dans La Quotidienne, mais rassurez-vous, elle vous donne toutes ses astuces cuisine pour réussir un risotto au poulet rôti, champignons et estragon. De quoi faire dire à vos invités "t'as de bons restes tu sais".

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Par : La Quotidienne

Thèmes liés : poulet a l estragon champignons / cuisiner restes poulet roti

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Recette de saison : les secrets d'un poulet rôti bien réussi

Recette du poulet rôti

Les ingrédients de la recette :

- 1 poulet élevé en plein air

- 1 filet d'huile de tournesol

- ail

- échalotes

- aromates

- Au four pendant 1h30 à 220°C

Les étapes de la recette :

Versez sur votre poulet un filet d'huile de tournesol, un peu de beurre et à l'intérieur : un peu d'échalotes, un peu d'ail. Mettez le reste des aromates autour, mettre du sel, une goutte d'eau et enfournez !

Pour réussir un bon poulet rôti, choisir un bon poulet par...

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Par : meteoalacartelemag

Thèmes liés : recette poulet roti four traditionnel / elever des poulets en plein air / filet de poulet recette au four / cuire un poulet au four temperature / poulet en plein air

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