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Tajine de poulet aux abricots - Les Recettes de Joséphine
Ce tajine de poulet aux abricots, citrons confits et amandes est un plat très parfumé que j'aime servir avec de la semoule de couscous.
Le poulet est moelleux et la légère acidité de l'abricot frais, procure au tajine un goût sucré salé très intéressant. Évidement en ce moment ce n'est pas encore la saison des abricots alors j'ai utilisé des abricots congelés.
Tajine de poulet aux abricots
2 oignons découpés en petits dés
2 gousses d'ails écrasées
1 CC de gingembre râpé
1 CC de cannelle
3 ou 4...
Site :
http://lesrecettesdejosephine.com
Tajine de poulet aux abricots & raisins secs - Recette
Tajine de poulet aux abricots & raisins secs
sept 12
Recette Tajine de poulet aux abricots & raisins secs
Visitez la recette sur son blog : http://lacuisinederaou.canalblog.com/
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Ca faisait très longtemps que je n'avais pas fait de tajine, et je me suis rappelée d'une recette que j'avais faite il y a longtemps et qui nous avait beaucoup plu à tous les deux.
Et ça...
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Date: 2017-11-28 14:20:50
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