Les grands principes : de l'élevage biologique

Le support pratique des points de vente Bio et Diététiques

Dossier

Les grands principes : de l'élevage biologique

juil-août 2009

En agriculture biologique la matière première est l'élément essentiel. En effet, que l'on fabrique des jus, des yaourts ou de la charcuterie biologique, la qualité du produit fini sera fonction en grande partie des méthodes utilisées à la production ou à...

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Elevage - ITAB

117 Autonomie alimentaire en AB: du système de cultures associées à l'élevage à la structuration d'échanges territoriaux

116 Divherba, maison de la semence fourragère de l'AVEM

116 Production laitière biologique en Bretagne : productivité et coût alimentaire maîtrisé sont possibles !

114 Fermoscopie : Truies biologiques nourries avec aliment fabriqué à la ferme

113 Dossier :...

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Site : http://www.itab.asso.fr

Souffrance animale : C’est bio, c’est bon, mais c’est ...

20 août 2017 à 19:46

Dans un élevage de porcs bio, à Saint-Pern (Ille-et-Vilaine), le 9 février 2016. Photo Thierry Pasquet. Signatures

En plein essor, la filière de la viande bio met en avant un meilleur traitement des animaux. Si le cahier des charges garantit quelques progrès, les mutilations, les espaces réduits et la douleur des bêtes restent monnaie courante.

Souffrance...

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Date: 2017-11-28 16:26:15
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