Registre des fermes - Paléo Québec - paleoqc.com

Conférences

Registre des fermes

Pour les gens intéressés à se procurer de la viande élevée de façon éthique et écologique, c'est ici que nous gardons les informations de contact de fermes, de paniers bios ou de projets intéressants au Québec!! Si vous avez de l'information sur une ferme/un projet de votre région, envoyez-nous l'information et nous mettrons cet article à...

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Élevage Poulets Biologiques | Ferme Bio-Rard

Ferme Bio-Rard

Meunerie biologique

Mario a passé le flambeau de la meunerie, qu'il maintenait depuis 30 ans, à son fils Donald. Celui-ci est à la barre de la fabrication et voit au bon fonctionnement de la meunerie biologique depuis ses débuts en 2003. Cette meunerie a été aménagée dans la bâtisse originale de la première meunerie qui avait été utilisée depuis les années...

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Date: 2017-07-04 01:37:46
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Le porc bio, une espèce rare au Québec | LesAffaires.com

C'est un rare exemple de réussite commerciale dans la production de viande bio au Québec. Du Breton doit cependant acheter 90 % de ses bêtes certifiées en Ontario. Le Québec produit pourtant le tiers des porcs canadiens. " Il y a seulement trois producteurs de porc biologique dans la province ", dit Vincent Breton, président de Du Breton.

Pour M. Breton, la Coop fédérée, qui contrôle la...

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