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Boulettes party à l'emmental

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Ingrédients : 200 g d'Emmental français râpé 250 g de polenta (semoule de maïs) 50 g de tomates confites 1 bouquet de ciboulette 40 cl de lait 15 cl de crème liquide Huile d'arachide pour la friteuse ou la casserole Sel et poivre

Pains roulés à l'Emmental

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Ingrédients : 300 g d'Emmental français...

Date: 2017-11-28 14:20:50
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Dordogne (département) — Wikipédia

Langue[ modifier | modifier le code ]

La langue traditionnelle du Périgord est l' occitan , de dialecte limousin au nord d'une ligne allant approximativement de Montazeau à Nadaillac , et de dialecte languedocien au sud de cette ligne. Seules les communes de Parcoul et de La Roche-Chalais (en partie) sont dans l'aire des langues d'oïl ( saintongeais ).

D'après Abel Hugo , en 1835 on...

Date: 2017-11-22 20:30:26
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : poulet farci au foie gras et cepes / aiguillette poulet farci foie gras

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