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6 articles sélectionnés

Les pays de l'union européenne débattent et remettent en ...

ControversesÉlevage : des débats de société dans l'Union européenne

07/08/2017

| par Trame | Terre-net Média

Impacts environnementaux, bien-être animal, risques sanitaires, les controverses sur l'élevage sont multiples. Elles traduisent une remise en cause du modèle d'élevage dominant, jugé « intensif » et « industriel ». Les débats diffèrent-ils entre pays ? Quelles...

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Thèmes liés : projet d'elevage de volaille / projet d'elevage poulet de chair / projet d'elevage des poulets / projet d elevage de poulet / l'elevage intensif des poulets

L'élevage d'insectes pour l'alimentation animale - farine ...

Si les insectes ne remplaceront pas tout de suite l'entrecôte dans nos assiettes, il est fort probable que les farines d'insectes, riches en protéines, entrent d'ici peu aux menus de nos poissons d'élevage, volailles, porcs, bovins en commençant par l'écuelle de nos chiens et chats.

Arch.

Les larves de Tenebrio Molitor (vers de farine) sont transformées en farine contenant plus de 50 % de...

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Thèmes liés : projet d'elevage de volaille / projet d'elevage poulet de chair / projet d'elevage de poulet au cameroun / projet d'elevage des poulets / projet d elevage de poulet

« À la ferme », deux magasins ouverts en Ile de France

Isabelle Picard, son mari Christophe Delie et leur fils Jimmy, éleveurs de Salers en Ile-de-France, s'orientent de plus en plus vers la vente directe. Ils ont déjà ouvert deux boutiques « À la ferme ». Isabelle participe à la commercialisation des produits de l'exploitation, elle explique les raisons de ce choix et la mise en place du projet.

Arch.

Isabelle Picard conseille les...

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Thèmes liés : magasin alimentation bio val d oise / vente directe produits bio / vente viande bio direct producteur / vente viande bio direct / porc bio vente directe

La productivité laitière n'est pas gage de rentabilité ...

D'un commun accord, la filière laitière avec ses éleveurs, ses techniciens, ses chercheurs, ses enseignants part du postulat que la productivité par vache ou par exploitant est gage de rentabilité. Mais ne nous serions-nous pas trompés d'indicateur de performance ? A qui profite réellement la productivité ?

Arch.

Sur Web-agri, les agriculteurs sont invités à prendre la parole. Cette...

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Thèmes liés : ferme d'elevage de volaille / l'elevage des volailles / projet d'elevage de volaille / batiment d'elevage de volaille

Prix des oeufs en forte hausse après la crise du fipronil

OeufsAprès le fipronil, le prix des ½ufs flambe

13/10/2017

| AFP

La production d'½ufs français a augmenté au premier semestre 2017 et les prix sont repassés au-dessus de ceux de 2016, une hausse qui devrait s'amplifier avec la baisse de la production européenne causée par la crise du fipronil.

Arch.

Au premier semestre 2017, la production totale d'oeufs de consommation en France...

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Thèmes liés : poudre d'oeuf bio / prix oeuf bio plein air / prix oeuf bio 2015

Le directeur des Oeufs Geslin réfute les accusations de L214

Elevage mis en cause par L214Le directeur réfute les accusations de maltraitance

31/05/2017

| AFP

Les accusations de maltraitance et de négligence « ne sont pas fondées », a déclaré mardi à l'AFP le directeur des Oeufs Geslin, dont une exploitation de poules en batterie est mise en cause par l'association de défense des animaux L214.

Arch.

« Nous sommes très bouleversés, très...

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Thèmes liés : elevage en batterie poules