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Recette moules - Toutes les recettes de moules
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Les moules sont de petits coquillages de forme oblongue récoltés sur les rochers en bordure de mer. Les moules sont également élevées sur bouchot. Cette méthode consiste à planter des mats en bois alignés dans la mer, et y cultiver des moules dessus. Une autre méthode consiste à les élever à plat, ou sur cordes. Les moules sauvages ne sont plus très nombreuses, bien...
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Recette poulet au comtÉ - Recettes de Cuisine
Préparation poulet au comtÉ
1 On fait dorer à couvert le Poulet durant 10 minutes.
2 On mélange le comté en dés avec dy vin blanc, on fait chauffer le tout, en ajustant la quantité de vin selon la consistance désirée. On...
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Recette poulet au paprika À la hongroise - Plus de 12000 ...
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Préparation poulet au paprika À la hongroise
1 On détaille le Poulet en morceaux, on hache les Oignons que l'on fait dorer au saindoux.
2 On retire du feu pour ajouter le paprika et de l'eau,...
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