Site : http://epicesmalices.com

Classement : 480 / 655

2 articles sélectionnés

[wok] Nouilles Thaï : poulet, épices & lait de coco ...

2 filets de blanc de poulet

1 cs de concentré de tomate

1 cc de paprika

1 cc de gingembre en poudre

1 cc de piment d'espelette

2 piments oiseaux secs

1 cs de sauce soja

30 ml de lait de coco

Préparation :

Emincez les blancs de poulets en petits carrés.

Dans un bol, mélangez 1 filet d'huile d'olive avec : le concentré de tomate, le paprika, le curry, le piment d'espelette, le gingembre et les piments oiseaux émincés.

Faites-y mariner le poulet en prenant soin de bien mélanger.

Faites bouillir de l'eau dans une casserole, quand elle boue, versez les...

Lire la suite

Thèmes liés : poulet curry lait coco thai / poulet lait coco thai / poulet au wok curry lait de coco / poulet au wok lait de coco / poulet bouilli dans l'eau

Poulet à la chinoise (miel, gingembre, soja) - Epices Malices

12/09/2017

Préparer un plat original, épicé mais pas trop conceptuel... pour des invités dont on ne connaît pas les goûts alimentaires. Quelle angoisse... ! Cela vous est surement déjà arrivé ? Oh et puis zut, Épices Malices aime le challenge alors c'est parti pour un poulet à la chinoise ! Quels seront les ingrédients de base ? Poulet + riz, à priori, on ne prend pas trop de...

Lire la suite

Thèmes liés : blanc de poulet au wok sauce soja / poulet wok sauce soja / poulet au gingembre et miel / poulet chinois miel / poulet au gingembre chinois