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[wok] Nouilles Thaï : poulet, épices & lait de coco ...
2 filets de blanc de poulet
1 cs de concentré de tomate
1 cc de paprika
1 cc de gingembre en poudre
1 cc de piment d'espelette
2 piments oiseaux secs
1 cs de sauce soja
30 ml de lait de coco
Préparation :
Emincez les blancs de poulets en petits carrés.
Dans un bol, mélangez 1 filet d'huile d'olive avec : le concentré de tomate, le paprika, le curry, le piment d'espelette, le gingembre et les piments oiseaux émincés.
Faites-y mariner le poulet en prenant soin de bien mélanger.
Faites bouillir de l'eau dans une casserole, quand elle boue, versez les...
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Poulet à la chinoise (miel, gingembre, soja) - Epices Malices
12/09/2017
Préparer un plat original, épicé mais pas trop conceptuel... pour des invités dont on ne connaît pas les goûts alimentaires. Quelle angoisse... ! Cela vous est surement déjà arrivé ? Oh et puis zut, Épices Malices aime le challenge alors c'est parti pour un poulet à la chinoise ! Quels seront les ingrédients de base ? Poulet + riz, à priori, on ne prend pas trop de...
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