Cuisine Française - Poulet Vallée d'Auge

Bienvenue en Normandie ! ce plat créé au 19 eme siecle dans un restaurant parisien reprend tous les ingrédients qui font de la Normandie ce pour quoi elle est bien connue ^^ - La volaille, le cidre, le calvados, le beurre et la crème Fraîche - Rien de compliqué à réaliser pour peu qu'on suivent et respectent les étapes. Vous pouvez l'accompagner de pommes rôties aussi, ou rissolées cela passe très bien et vous resterez dans l'ambiance normande jusqu'au bout !

Voir la suite

Par : ataaable

Thèmes liés : poulet au cidre et creme fraiche