Alim' agri
Classement : 75 / 344
3 vidéos sélectionnées
L'atelier des gourmandises : les poulets de Bresse
Rachel, éleveuse de volailles à Chapelle Voland, raconte son attachement à l'élevage de plein air pour ses poulets de Bresse sous Appellation d'origine protégée.
http://alimentation.gouv.fr/atelier-des-gourmandises-poulet-de-bresse
Thèmes liés : elevage de poulet en plein air / aire poulet bresse / elever des poulets en plein air / elevage volaille plein air
L' atelier des gourmands : la farine bio Decollogne
Le moulin Decollogne produit des farines biologiques commercialisées auprès des professionnels : artisans boulangers, grande distribution, industrie et export.
Thèmes liés : produits bio dans la grande distribution
L'agriculture biologique : quelles garanties ?
Il existe une grande variété de produits biologiques. Que garantit le logo AB apposé sur les aliments ? Visite d'une exploitation laitière en Bretagne.
Thèmes liés : agriculture biologique logo
3 Ressources