Recette Tajine de Poulet-citron-olive

Ingrédients pour 6 personnes;

-6 cuisses de poulet

-2 échalottes

-4 oignons

-4 gousses d'ail

-200g d'olives vertes

-1/2 c.s de cumin

-citron confit: liens recette https://www.youtube.com/watch?v=y1aOlt2BYBQ

-sel et poivre

-2 grosses c.s d'épices à tajine ( se trouve assez facilement composition de celle utiliser dans la video : curcuma,cumin,cannelle,poivre,gingembre,coriandre,sel)

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