Tajine de carottes, pommes de terre et sardines | recette de Maman Cuisine

Cette semaine Maman Cuisine présente une recette facile et rapide pour faire un Tajine de carottes avec des pommes de terre et des sardines

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La recette cuite au second degré:

http://mamancuisine.org/tajine-au-poulet-pommes-de-terre-et-legumes/

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Maman Cuisine, ce sont des originales, variées et gourmandes. Je partage avec vous mes recettes et ma...

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Par : MamanCuisine

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Un bon Tajine au poulet, pommes de terre et légumes | Maman Cuisine

Pour préparer ce bon tajine il m'a fallu (pour 4 personnes): 6 carottes, des morceaux de poulet, 5 pommes de terre, 2 oignons, 3 gousses d'ail, du gingembre, du sel, de la coriandre, du persil, du poivre et de l'huile et des tomates. Bien faire frire la viande en premier puis mettre les oignons. Incorporer ensuite les légumes et les herbes. Cuisinez-bien !

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Tajine de poulet et ses légumes by Mokitchen

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Pour la recette du tajine il faut du poulet, ici 2 cuisses coupées en 2. Dans un bol mettre du persil haché du sel poivre gingembre curcuma safran et du cumin. 2 gousses d'ail râpé 2 cas d'huile d'olive ou d'huile normale ajoutez un peu d'eau.

Bien mélanger et y plonger le poulet. Dans votre tajine mettre 2 oignons coupés en lamelles ou en morceaux il faut recouvrir le bas. Y disposer les morceaux de poulet. Ensuite couper les pommes de terre en...

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Par : Mokitchen

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