Tajine de poulet au citron - Framissima les Idrissides

Ingrédients:

1 gros poulet fermier coupé en morceaux (ou des cuisses)

1 + 1/2 citron confit

7 gousses d'ail

320 g d'olives vertes dénoyautées

2 cuillères à soupe d'épices

2 cuillères à café de curcuma

2 cuillères à soupe d'huile d'olives

1 bouquet de coriandre fraiche

1 verre d'eau

sel, poivre

Préparation:

Saler et poivrer les morceaux de poulet. Les faire revenir dans l'huile d'olive avec les gousses d'ail épluchées mais entières.

Placer les morceaux de poulet et les gousses...

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Par : Framissima Les Idrissides

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Tajine de poulet aux carottes

Retrouvez une recette de Tajine de poulet aux carottes, un plat convivial et généreux qui invite au voyage.

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Ingrédients pour 4 personnes

- 4 cuisses de poulet

- 1 oignon...

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Par : La Cuisine de Lynoucha

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Tajine de poulet aux pommes de terre

Retrouvez une recette de Tajine de poulet aux pommes de terre, un classique facile de la cuisine marocaine.

Une recette passe partout qui ne fera que des heureux, petits ou grands.

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Poulet farci aux vermicelles chinois

Retrouvez une recette de Poulet farci aux vermicelles chinois, facile à réaliser, détaillé étape par étape.

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Par : La Cuisine de Lynoucha

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Poulet aux olives sauce blanche

Ingrédients :

- du poulet 1 entier ou des cuisses

- 1 oignon émincé

- 2 gousse d'ail râpé

- 1 botte de coriandre ciselé

- 1 c à c de sel curcuma

- 1 / 2 c a c de poivre et gingembre

- des olives vert dénoyautées préalablement bouilli à l'eau pour enlevé l'amertume

- 1 citron confit si vous voulais en mettre

* Dans un marmite versé 1 filet d'huile

* Ajouter l'oignon l'ail la coriandre le poulet et les épices

* Bien mélanger et remplir d'eau juste de quoi cuire le...

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Par : Safia Cuisine

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