GRAIN — L'élevageÂ sous contrat et l industrie de la ...

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Source : USDA

Les exportations de poulet brésilien ont baissé de 4,7% en 2006, principalement à cause d'une réduction de la consommation européenne après l'alerte à la grippe aviaire. Mais ce ralentissement n'a été que temporaire : dans la première moitié de 2007, les exportations ont nettement repris, atteignant 2,1 milliards de dollars US, soit un bond de 47% par...

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Planetoscope - Statistiques : Consommation de poulets et ...

La production de poulet, avec 74 millions de tonnes en 2007, représentait près de 88 % de la production totale et affiche le plus fort dynamisme avec une croissance moyenne annuelle de 3,4 %, alors que la production de dinde (5,9 millions de tonnes en 2005) progresse de 2,2 %.

En 2006, la production mondiale de viande de volaille (83,5 millions de tec) a augmenté de 1,5 %. Son rythme de...

Site : https://www.planetoscope.com

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