Poulet fermier de Loué élevé en liberté label rouge IGP ...

Poulet fermier de Loué élevé en liberté label rouge IGP

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Virginie vous présente la ferme de la famille Hautbois en...

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l'Ouest en mémoire - Elevage de poulets fermiers à Loué

Médiathèque Fiche média Elevage de poulets fermiers à Loué

Elevage de poulets fermiers à Loué

28 novembre 1979

Notice

Résumé :

L'industrialisation des productions agricoles s'est parfois faite aux dépens de la qualité. Pour remédier à ce phénomène, des labels sont créés. A Loué, l'élevage de poulets fermiers s'est organisé et respecte un cahier des charges très strict.

Type...

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Site : http://fresques.ina.fr

Poulet de Loué : des volailles élevées en liberté

Alimentation

Poulet de Loué : des volailles élevées en liberté

Le poulet de Loué est une valeur sûre de nos assiettes. Réputé pour sa bonne qualité et son élevage en liberté, le poulet de Loué possède une solide réputation. La marque, créée en 1958, obtient le célèbre Label Rouge attestant de sa qualité dès 1966. En 2008, elle fête ses 50 ans d'existence.

Martin de...

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Site : http://gastronomie.excite.fr

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Les poulets de Loué prennent le temps de gambader - Le ...

Les poulets de Loué prennent le temps de gambader

Avant 9 h chaque matin, les éleveurs doivent sortir leurs poulets pour qu'ils puissent passer la journée au grand air. Dans cet élevage, il y a environ 4 000 poulets pour deux hectares.

Près de 800 éleveurs entretiennent la tradition du poulet de Loué, élevé au grain et au grand air.

Neuf heures moins le quart. Le début d'une journée...

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Le Poulet de Loué ne dit pas la vérité : il doit être ...

Le Poulet de Loué ne dit pas la vérité : il doit être exécuté !*

Ironie de cour de récréation : « Tu seras intelligent quand les poules auront des dents !»

Et pourtant, depuis les poulets syndiqués sont sur les dents, même qu'avec ceux de Loué c'est une vraie prise de bec.

Ces derniers ont placardé, preuve à l'appui, sur les murs de Paris qu' « un bon poulet est un poulet...

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mesprovisions.com - Poulet fermier blanc élevé en liberté ...

Produit vendu au poids.

Description

A Loué, les poulets fermiers sont élevés en liberté sous Indication Géographique Protégée. Le 30 août 1958, à Loué, un de ces villages du Maine au coeur du bocage au nord de la Vallée de la Loire, est né le groupement des Fermiers de Loué. Les éleveurs de Loué se sont imposés un cahier des charges rigoureux qui reste le socle de...

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Poulet fermier Label rouge Loué (via 1.5€ sur la carte ...

29 septembre

zardes77

Tord sur un poulet ? Si tu n'as que ça dans ta vie... Tu maintiens ... Tord sur un poulet ? Si tu n'as que ça dans ta vie... Tu maintiens mordicus qu'ils font tous au moins 1,4kilos, alors que ce n'est pas le cas , loin de la ... Incroyable et navrante cette mentalité

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