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3 articles sélectionnés
L'élevage bio pour contrer l'élevage industriel?
Les poulets de chair bio évoluent entre 10 et 16 par m2 respectivement si les bâtiments sont fixes (200 ou 400 m²) ou mobiles (en général de 75 à 120 m²). Des surfaces extérieures de 4 et 2,5 m2 sont disponibles en rotation par poulet respectivement pour les installations fixes et mobiles. La réglementation bio impose un maximum de 4.800 poulets par bâtiment avicole et une surface...
Date: 2017-11-28 12:05:23
Consommateur bio: que recherche-t-il?
Le nouveau Baromètre Agence BIO / CSA de janvier 2017 dresse le portrait du consommateur bio français. A la recherche d'une alimentation plus saine et respectueuse de l'environnement, ce consommateur fait évoluer ses habitudes alimentaires.
Les consommateurs bio mangent bio pour leur santé, l'environnement et la qualité des produits
Les Français sont de plus en plus nombreux à acheter...
Date: 2017-11-28 15:24:46
Thèmes liés : consommation des produits bio en france / comportement d achat des produits bio des francais / consommation de produits bio / comportement d'achat produits bio / comportement d achat sur les produits bio
Lorsque le bio devient de moins en moins bio
De nombreux articles ont, ces dernières années, remis en cause les modes de cultures des produits bio (serres). Ainsi que les transports à forte empreinte écologique depuis l'autre bout du monde jusque dans nos cuisines. Sans parler de la qualité des semences elles-mêmes. L'enjeu est de taille aussi sur le plan économique puisque le secteur bio représente dans l'Hexagone un marché de 5...
Date: 2017-11-28 19:05:04
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