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Ma recette de poulet au citron et estragon - Laurent Mariotte
Ma recette de poulet au citron et estragon
24 Mai
Ma recette de poulet au citron et estragon
1 poulet fermier de qualite de 1,3 a 1,5 kg (effile , bride )
Le jus de 2 citrons
1 bouquet d'estragon
150 g d'olives noires de Nyons
4 gousses d'ail
1 grosse branche de romarin frais
Huile d'olive
A retrouver dans mon livre :
La recette :
Laissez le poulet 1 heure a tempe rature ambiante avant de le cuire. Pre chauffez le four a 180 °C (th. 6).
Faites chauffer une...
Date: 2017-11-28 14:16:51
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Ma recette des rillettes de poulet à l'estragon - Laurent ...
Ma recette des rillettes de poulet à l'estragon
25 Avr
Ma recette des rillettes de poulet à l'estragon
- Le reste ½ poulet rôti
- 1 avocat ferme et mûr en cubes
- 1 citron vert
- 4 petits oignons de printemps avec fanes
- 5 cl d'huile d'olive
- ½ jus de citron vert
- Sel et poivre
1/3 de bouquet de menthe
2/3 de bouquet d'estragon
La recette
Enlevez la peau du...
Date: 2017-11-28 13:18:44
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Ma recette du poulet au romarin - Laurent Mariotte
Ma recette du poulet au romarin
02 Juil
Ma recette du poulet au romarin
- 1 poulet fermier (bridé) de 1,8 kg environ
- 1 gros bouquet de romarin frais
- 1 gros oignon
- Quelques gousses d'ail en chemise
- 50 g de beurre (mou)
- Eau
- Sel, poivre.
La...
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Mes livres - Laurent Mariotte
Mes livres
Mieux Manger toute l'année 2018 !
Plus qu'un livre, voici mon mode de vie, mon mode d'emploi pour acheter, cuisiner et manger mieux. Celui que j'applique au quotidien et que je suis heureux de partager avec vous ... Parce que la cuisine c'est du partage. Alors cette année, mangeons mieux, ensemble !
Solar Editions - 2017
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Petits plats en équilibre, le livre
Chaque jour,...
Date: 2017-11-28 14:36:30
Thèmes liés : poulet a l'estragon recette facile / recette cuisine facile poulet / poulet estragon recette facile / recette facile poulet mijoteuse / recette de poulet farci facile
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