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Poulet farci au chorizo et haricots blancs de Gordon Ramsay

Poulet farci au chorizo et haricots blancs de Gordon Ramsay

by karine · 25 septembre 2017

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Ce week-end nous avons testé le poulet farci au chorizo et haricots blancs du célèbre cuisinier anglais Gordon Ramsay . Une recette vue sur Youtube qui nous avait mis l'eau à la bouche, et effectivement, on...

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Cari de poulet mauricien - kimaya-gourmandises.com

8 pilons de poulet ou 4 cuisses coupées en 2

6-7 feuilles de cari

Un petit bout de gingembre

1 botte de coriandre

3 ou 4 gousses d'ail

2 tomates olivette

Quelques branches de thym

2 cuill. à café de poudre de Massala artisanal (ou plus selon la qualité du Massala)

2 cuil. à soupe d'huile de tournesol

Sel

1 boite moyenne de tomates pelées concassées

(ceci est un ajout par rapport à la recette précédemment publiée, ainsi il y a plus de jus qui je trouve manquait sans cela, sur les photos il n'y a pas cet ajout)

2 grosses pommes de terre (facultatif)

 

Préparation...

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