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Viande bio d’Armorique : du porc bio et local en vente directe
Actualités / Actualités régionales
Viande bio d'Armorique : du porc bio et local en vente directe
"Afin de répondre à une demande de consommation biologique et locale, les filières courte et longue sont complémentaires", affirme Christophe Saffray, président de Viande bio d'Armorique.
Développer une filière courte tout en s'appuyant sur les outils de transformation de la filière...
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Bovin lait : plus autonome, plus durable, plus rentable ...
Bovin lait : plus autonome, plus durable, plus rentable
« Développer la production bio : quels leviers, quelles références nécessaires ? », tel était le thème de la conférence, organisée au Space, le 10 septembre, par l'Institut de l'élevage. L'objectif est d'amener les producteurs vers des systèmes cohérents et durables.
L'affouragement en vert est une des techniques en développement dans certains élevages...
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