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Franche-Comté : Poulet au vin jaune et aux morilles ...
Poulet au vin jaune et aux morilles
Poule Vin Jaunes Morilles
Ingrédients: 1 poulet fermier de 1,2 kg), 250 g de morilles, 40 cl de vin jaune d'Arbois, 40 cl de crème épaisse, 40 g de farine, 60 g de beurre, 1 cuil. à soupe d'huile, Sel et poivre,
Région Franche-Comté
Voir la liste : Poulet & morilles
Préparation:
Découpez le poulet en 4 morceaux (ou demandez à votre volailler de le faire).
Faites chauffer l'huile et 20 g de beurre dans une sauteuse. Mettez les morceaux de poulet à revenir sur toutes leurs faces afin de les...
Thèmes liés : poulet sauce au vin jaune et morilles / poulet au vin jaune morilles / poulet au vin jaune d'arbois / poulet sauce au vin jaune / poulet au vin jaune
FERME DU CLOS DE L'ORME - bienvenue-a-la-ferme.com
FERME DU CLOS DE L'ORME
EDMOND TARDIEU
Drôme / Vesc (26220)
En Drôme Provençale, dans le pays de Dieulefit, une ferme pédagogique et de découverte pour classes, familles et groupes. Supports pédagogiques scolaire, accessible tout public et vente des produits de la ferme (agneaux, veau, terrines...).
Agriculture biologique, énergies renouvelables, polyculture, élevage ovin et caprin,...
Thèmes liés : vente viande bio direct / vente de viande bio a la ferme / vente directe produits biologiques / vente produits bio a la ferme / vente viande bio internet
LA FAVIERE ENCHANTEE - cult, Haute-Saône (70) – Bienvenue ...
Découvrir nos produits
Produits proposés :
- produits de la ferme : Volailles : poulets, pintades Viande de veau et de boeuf (en caissettes) Légumes : pommes de terre, oignons, échalotes
Atelier sur place
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Vente à la ferme
Ouverture : De 14 h à 17 h 30 mercredi, jeudi, vendredi et samedi. En dehors de ces horaires, prendre rendez-vous.
Modalités de visite de la ferme : sur rendez-vous
Vente sur les marchés
Autres lieux de vente Magasin : Espace Bio Monde à Gray. Printemps Bio, Besançon place Grandvelle Foire aux saveurs d'Automne, Pouilley Français (en...
Thèmes liés : magasin d'alimentation bio / magasin d alimentation bio / vente produits bio a la ferme / vente de viande bio a la ferme / vente de viande bio en haute saone
Ferme du Moulin - marles en brie, Seine-et-Marne (77 ...
Voir l'image en grand : Ferme du Moulin Poule2 4
Produits proposés :
- produits de la ferme : Volailles vivantes et prêtes à cuire.Poulets,Pintades Volailles de Noël(dindes,oie,chapons opéré sur place, poulardes). Les volailles sont élevées d' un jour jusqu'à l'assiette soit 16 semaines sur place à son rythme. La plume et la préparation prête à cuire se fait sur place le jeudi.(la tuerie est sur place) OEufs de poules élevées en plein air.Les oeufs sont calibrés tout les matins sur place Viande de porc. Les cochons sont élevés sur paille...
Thèmes liés : elever des poules en plein air / ferme poulet vivant / viande de porc bio en seine et marne / ferme volaille bio ile de france
Ferme de Vertessec - avensan, Gironde (33) – Bienvenue à ...
Les derniers avis sur cette ferme
mimi - posté le 19/11/2013
Nous y achetons régulièrement nos volailles car comparable à celle que j'élevais pour moi. Bonne qualité et prix correcte pour la volaille.
lalulu333 - posté le 07/07/2012
Nous avons acheté nos poules pondeuses bio pour un prix très raisonnable, très bons conseils , un vrai passionné.
Je recommande +++
tinaju - posté le 05/01/2012
Excellents produits, l'acceuil et les conseils de préparation et cuisson des volailles sont excellents...
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