750g
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Recette de Sucettes de poulet-gambas - 750 Grammes
Des sucettes salées, au poulet et au gambas, légèrement caramélisées, une vraie merveille en bouche, que les enfants vont adorer !
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Ingrédients pour les sucettes poulet-gambas :
4 filets de poulet
8 gambas
1 botte de coriandre
4 bâtons de citronnelle
Piment d’Espelette
Fleur de sel
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Poulet sauce Yakitori - 750 Grammes
Brochettes au poulet yakitori : la fameuse recette !
Une recette proposée par Chef Damien et Pascale Weeks pour 750 Grammes.
Ingrédients pour le poulet sauce yakitori :
4 filets de poulet
Huile d'olive
2 poignées de graines de sésame
8 c à s de saké
8 c à s de mirin
15 cl de sauce soja
1 c à s de sucre
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Préparer une cuisse de poulet - 750 Grammes
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Une technique en vidéo par Chef Christophe.
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