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Mafe poulet, recette africaine / Senegal recipe

Le poulet mafé avec sa sauce au beurre de cacahuète ou la sauce arachide (dakatine). Plat très populaire au Sénégal et très savoureux, on obtient une sauce très onctueuse.Ce plat est commun à plusieurs pays de l'Afrique.

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Thèmes liés : recette poulet sauce beurre cacahuete

Croquettes de poulet et pommes de terre, entrée facile de Ramadan/وصفة كروكيت دجاج رمضانية 2017

Je vous propose une nouvelle recette de ce ramadan 2017, des croquettes au poulet haché maison agrémenté et parfumés d'épices qui sauront une alternatives aux maakouda, galettes de pommes de terre.. Elles sont cuites à la poêle sans excès d'huile pour être parfaitement dorées. Une belle idée d'entrée...

Vous trouverez la recette détaillée en suivant ce lien

http://cuisinezavecdjouza.fr

Recette des Croquettes

Ingrédients

- 400 gr de viande de poulet hachée

- 1 oignon

- 2 pommes...

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Thèmes liés : poulet aux pommes de terre